alapanyagok ízesítők adalékanyag
Dzsemfix
27 kcal
Villámgyors epres-narancsos gyümölcskence
388 kcal
Rozés málnalekvár
136 kcal
Házi bodzabogyólekvár
179 kcal
Citrusos sárgabarackdzsem
Még több recept
Leírás
A dzsemfix gyümölcspektint tartalmaz, mely a lekvárok megszilárdulását segíti elő. Ez az anyag a hagyományos lekvárfőzés során csak órák múltán fő ki a gyümölcsből. A pektin vízzel sűrű, kocsonyaszerű tömeggé lesz és ebből alkohollal ismét leválasztható. Az élelmiszeriparban elsősorban gyümölcszselékben és lekvárokban, E440 néven széles körben alkalmazzák. A dzsemfix segítségével a gyümölcsök rostjait nem kell szétfőzni, így jobban megőrzik eredeti ízüket. Egyes dzsemfixek cukortakarékosak is, így használatuk során a könnyű lekvároknak különösen magas gyümölcstartalma lesz. A dzsemfix használata által nem kell dunsztolni a lekvárt, ill. tartósítószert sem kell hozzáadni.
Tápanyag és kalória
292
Kalória
-
Fehérje
64g
Szénhidrát
-
Zsír
-
Víz
-
Koleszterin
19g
Élelmi rost
64g
Cukor
100 g Dzsemfix
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
64 g
víztartalom
0 g
Hány kalória gramm dzsemfix?
Top ásványi anyagok
Nátrium
900 mg
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
Nátrium
900 mg
szénhidrát
rost
19 g
cukor
64 g
vitaminok
222 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-
1193 kcal
Házi eperlekvár Vircsikétől
-
868 kcal
Körtelekvár, ahogy én csinálom
-
759 kcal
Cukormentes sárgabaracklekvár egyszerűen
-
1653 kcal
Sárgabaracklekvár Anett konyhájából
-
391 kcal
Bodzavirág dzsem
-
1104 kcal
Málnadzsem - Málnalekvár 2.
-
541 kcal
Cseresznyedzsem egyszerűen
-
1855 kcal
Darabos sárgabarack dzsem
-
819 kcal
Szőlőlekvár bio szőlőből
-
469 kcal
Narancslekvár 3. - rostos narancslével
-
265 kcal
Dzsem szederből
-
318 kcal
Szilvalekvár Boszitól
-
861 kcal
Citromos túrótorta 2. - mascarpone-s
-
1146 kcal
Sárgabaracklekvár Salamon Csillától
-
660 kcal
Szilvalekvár ahogy Évi néni készíti
-
1
2
3
4
5
6
...
14
15
szűrés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Címlapról ajánljuk
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?
Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...
Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Magyari-féle cigánypecsenye
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept