Eperlé

Alacsony kalóriatartalom

Az eperlé egy friss, édes ital, amely friss eperből préselés vagy centrifugálás útján készül. Piacokon, szupermarketekben és házi készítésben is könnyen beszerezhető, különösen a nyári hónapokban. Frissen, jéggel, vagy vízzel hígítva fogyasztják, de desszertekhez, koktélokhoz és különféle italokhoz is jól illik. Frissítő és gazdag ízének köszönhetően népszerű választás a melegebb hónapokban.

1141 kcal

Eperkrémes ombre unikornis torta

400 kcal

Kiosk sajttorta

421 kcal

Eperhabos Kardinális torta

227 kcal

Joghurtos-túrós epertorta bűntudat nélkül

Még több recept

Leírás

Eperlé – receptek, leírás, tippek

Az eperlé gazdag C-vitaminban, antioxidánsokban és rostokban, amelyek hozzájárulhatnak az immunrendszer erősítéséhez, a bőr egészségéhez és az emésztéshez. Mivel édes természetes cukrokat tartalmaz, ideális ital lehet a hidratáláshoz, viszont cukortartalma miatt érdemes mértékkel fogyasztani.

Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:

Mi az az eperlé?

Eperlé

Az eperlé friss eperből készült, tiszta gyümölcslé, amelyet préseléssel vagy centrifugálással nyernek ki. Színe élénk piros, íze intenzíven gyümölcsös, édes és enyhén savanykás. Az eperlé készítéséhez nincs szükség további adalékanyagokra, mivel a gyümölcs saját édes íze dominál.

Hogyan tároljam?

Az eperlevet hűtőszekrényben kell tárolni, jól zárható edényben, és legjobb frissen fogyasztani. Ha házi készítésű, ne tároljuk túl sokáig, mivel az ital gyorsan veszíthet frissességéből és vitamintartalmából. Felbontott palackot vagy dobozt néhány napon belül érdemes elfogyasztani.

Hogyan vásároljuk?

Vásárláskor érdemes olyan eperlét választani, amely nem tartalmaz mesterséges színezékeket, adalékanyagokat és túlzott mennyiségű hozzáadott cukrot. A jó minőségű eperlé friss, természetes eper ízével és szép piros színével vonzó.

Mikor vegyem?

Az eperlé egész évben elérhető a nagyobb boltokban, bioboltokban, de a legjobb a friss eper szezonjában, tavasszal és nyáron készíteni, amikor az eper a legédesebb és legaromásabb. Ha kész, hosszabb ideig tárolható a hűtőben.

Milyen ételekhez használhatjuk az eperlevet?

Az eperlé kiváló ital önmagában, de felhasználható koktélokhoz, limonádéhoz vagy frissítő italokhoz. Desszertekhez, például fagylaltokhoz, pitékhez vagy joghurthoz is adható. Emellett hozzáadható süteményekhez, például tortákhoz, vagy salátákhoz, hogy különleges, gyümölcsös ízt kölcsönözzön.

Még több, eperlével készült receptért görgess lejjebb!

Tápanyag és kalória

Kalória

Fehérje

12g

Szénhidrát

Zsír

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

12g

Cukor

100 g Eperlé

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

12 g

víztartalom

0 g

Hány kalória gramm eperlé?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

cukor

12 g

vitaminok

12 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

421 kcal

Eperhabos Kardinális torta
606 kcal

Epres pudingos pite
227 kcal

Joghurtos-túrós epertorta bűntudat nélkül
1141 kcal

Eperkrémes ombre unikornis torta
761 kcal

Epres piskótás torta
208 kcal

Alkoholos gyümölcskoktél
108 kcal

Epres limonádé rózsavízzel
678 kcal

Epres pezsgőzselé torta
400 kcal

Kiosk sajttorta
625 kcal

Csokis-habos desszert sütés nélkül
328 kcal

Eperbor krémleves
622 kcal

Eperjoghurtos Angry Birds torta

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Nosalty

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Nosalty

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.