alapanyagok felvágottak, húskrémek szalonna

Erdélyi szalonna

Magas kalóriatartalom

994 kcal

Az eredeti erdélyi töltött káposzta

850 kcal

Spárgás-pirított szalonnás spagetti

437 kcal

Házi csirkemájpástétom

916 kcal

Töltött sütőtök River Cottage-ból

Még több recept

Leírás

Az erdélyi szalonna kifejezés alatt két különböző dolgot érthetünk: egyrészt az olyan szalonnákat, amelyek Erdélyből származnak (és nagyon változatosak lehetnek), másrészt a Magyarországon tipikusan erdélyinek gondolt, és a köznyelvben így nevezett szalonnát. Ez utóbbi általában hasaszalonnából készül fokhagymás fűszerezéssel és a füstölés mellett többnyire főzik, abálják is. Használhatjuk húsételekhez, tésztákhoz, vagy fogyasszuk egy szelet kenyér mellé.

Erdélyi szalonna

Tápanyag és kalória

655

Kalória

6.4g

Fehérje

Szénhidrát

69.6g

Zsír

22.2g

Víz

90g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

100 g Erdélyi szalonna

fehérjetartalom

6.38 g

zsírtartalom

90066.26 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

22.19 g

Hány kalória gramm erdélyi szalonna?

Top ásványi anyagok

Foszfor

86 mg

Nátrium

25 mg

Kalcium

4 mg

Magnézium

3 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.09 g

Niacin - B3 vitamin

4.535 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.386 mg

E vitamin

0.29 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

6.38 g

Zsír

telített zsírsav

25.26 g

egyszeresen telített zsírsav

32.89 g

többszörösen telített zsírsav

8.11 g

koleszterin

90 g

ásványi anyagok

Kalcium

4 mg

Vas

0.42 mg

Magnézium

3 mg

Foszfor

86 mg

Nátrium

25 mg

Cink

0.84 mg

Réz

0.04 mg

Mangán

0.005 mg

Szelén

1.5 µg

szénhidrát

víz

22.19 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.386 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.236 mg

Niacin - B3 vitamin

4.535 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.25 mg

Folát

1 µg

Retinol

3 µg

E vitamin

0.29 mg

B12 vitamin

0.82 µg

A vitamin

3 µg

B6 vitamin

0.09 g

41 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

334 kcal

Salátaleves nagymama módra
994 kcal

Az eredeti erdélyi töltött káposzta
804 kcal

Juhtúrós sztrapacska ahogy orgona készíti
705 kcal

Egyben sült őzgerinc
549 kcal

Zöldborsós-tejszínes csirkeragu
554 kcal

Szalonnán sült fokhagymás csirkecombok
976 kcal

Elzászi sertéskaraj
1747 kcal

Babpaprikás
1515 kcal

Szalonnás tejfölös tészta
1152 kcal

Juhtúrós sztrapacska Fokhagymatündérkétől
662 kcal

Palócos sertéstokány
427 kcal

Sertésszűz stroganoff fehérborral
1228 kcal

Egyben sült karaj 2. - mustáros
872 kcal

Húsvéti töltött tyúk
335 kcal

Erdélyi keserűgomba juhtúróval

1

2

3

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...

Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.

Nosalty

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Nosalty

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.