Ezersziget öntet

Alacsony kalóriatartalom

Az ezersziget öntet (Thousand Island dressing) egy krémes, enyhén édeskés ízvilágú mártás, amely a világ egyik legismertebb salátaöntete. Nevét egy legendás, festői helyszínről kapta, és azóta is népszerű kiegészítője salátáknak, hamburgereknek és szendvicseknek.

1068 kcal

Sajtburger-tortilla wrap

420 kcal

Ezersziget-csirkemell rizzsel

868 kcal

Pirított csirkemell salátával

871 kcal

Gyros Anett konyhájából

Még több recept

Leírás

Ezersziget öntet– receptek, leírás, tippek

Az ezersziget öntet alapja a majonéz, amit általában ketchup vagy paradicsomszósz, mustár, ecet, cukor és aprított zöldségek, például csemegeuborka vagy hagyma, egészítenek ki. Világszerte használják meleg és hideg ételekhez egyaránt.

Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:

Mi az az ezersziget öntet?

Ezersziget öntet

Az ezersziget öntet egy amerikai eredetű salátaöntet, amelyet először az USA és Kanada határán fekvő Ezersziget (Thousand Islands) régióban készítettek el a 20. század elején. Különlegessége az, hogy nemcsak szimpla mártás, hanem roppanós, apróra vágott hozzávalókat is tartalmaz. Enyhén édes, mégis pikáns íze miatt rengetegféle ételhez illik.

Hogyan vásároljuk?

Ezersziget öntet kapható szinte minden nagyobb szupermarketben, hűtött vagy tartós változatban. Érdemes olyan terméket választani, amely valódi alapanyagokat (csemegeuborka, hagyma) tartalmaz, és nem csupán aromákból készült. A felbontott öntetet hűtőszekrényben tároljuk, és 1–2 héten belül használjuk fel. Ha szeretnél egészségesebb változatot, házilag is könnyen elkészítheted, akár joghurtos alappal is.

Hogyan tároljuk?

Hűtőszekrényben tárolandó, felbontás után rövid időn belül fogyasszuk el.

Mire jó az ezersziget öntet?

Az ezersziget öntet a saláták mellett tökéletes mártogatós sült krumplihoz, zöldségekhez vagy grillezett húsokhoz is. Hamburgerbe kenve különösen népszerű, sok gyorséttermi lánc is használja saját „titkos szószaiban”. Remekül illik halrudakhoz, panírozott húsokhoz, hidegtálakhoz, de tojásos, tonhalas vagy sajtos szendvicsekbe is tehetjük. Pikáns, mégsem túl erőteljes, ezért sokféle ételben jól működik.

Mi készülhet az ezersziget öntetből?

Készülhet sajtburger-tortilla wrap, de bármilyen szendvicsbe, burgerbe belekenhetjük. Emellett grill ételek és sült krumpli mellett is szuper mártogatós.

Még több ezersziget öntetes receptért görgess lejjebb!

Tápanyag és kalória

282

Kalória

Fehérje

13g

Szénhidrát

25g

Zsír

Víz

Koleszterin

1000mg

Élelmi rost

11g

Cukor

100 g Ezersziget öntet

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

2 g

szénhidráttartalom

13 g

víztartalom

0 g

Hány kalória gramm ezersziget öntet?

Top ásványi anyagok

Nátrium

500 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

telített zsírsav

2 g

ásványi anyagok

Nátrium

500 mg

szénhidrát

rost

1 g

cukor

11 g

vitaminok

24 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

868 kcal

Pirított csirkemell salátával
1068 kcal

Sajtburger-tortilla wrap
694 kcal

Hamis Cézár saláta
605 kcal

Séf saláta
1027 kcal

Virslis-főtt tojásos tortilla
1642 kcal

Juhtúróval töltött csirkemell salátával
366 kcal

Gyors nyári virslisaláta zöldségekkel
1127 kcal

Cukkinis fasírt zöldségkörettel
331 kcal

Joghurtos csirke salátával
2098 kcal

Szalonnával tűzdelt sertéscomb rizzsel
426 kcal

Kagylós koktélsaláta
420 kcal

Ezersziget-csirkemell rizzsel
415 kcal

Tésztasaláta b-ors konyhájából
947 kcal

Hagymás tejfölös hal rizzsel és salátával
1232 kcal

Fűszeres sertésszelet fűszeres rizzsel

1

2

szűrés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Címlapról ajánljuk

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Nosalty

Otthon

Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...

A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.

Nosalty

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.