alapanyagok húsok, belsőségek vad

Fácánhús

Alacsony kalóriatartalom

Fehérboros fácánleves gazdagon

359 kcal

Fehérboros fácánleves gazdagon

Fácáncomb krumplipürével és mandarinnal

556 kcal

Fácáncomb krumplipürével és mandarinnal

Fácánleves májgombóccal

534 kcal

Fácánleves májgombóccal

Fehérboros fácánhúsleves

507 kcal

Fehérboros fácánhúsleves

Még több recept

Leírás

Ázsiai eredetű vadszárnyas, amely a középkorban honosodott meg Európában. Húsa rendkívül ízletes és puha, csak a legidősebb madarak húsát kell 1-2 napig érlelni, de ezt is csak vadmadarak esetében, mert a tenyésztett fácán húsa az érleléstől megromolhat. A fácán tyúkjának húsa mindig finomabb, mint a kakasé. Fehérjében gazdag húsféle, de, lévén, hogy vad, nem különösebben zsíros, ezért csekély kalóriát tartalmaz. A fácánt lehet egészben tölteni, vagy csak szárnyát és combját sütni, pirítani, készíthetünk belőle ragut, levest, pörköltet vagy pástétomot, csontjából pedig alaplevet főzhetünk.

Fácánhús

Tápanyag és kalória

181

Kalória

22.7g

Fehérje

-

Szénhidrát

9.3g

Zsír

67.8g

Víz

71g

Koleszterin

-

Élelmi rost

-

Cukor

100 g Fácánhús

fehérjetartalom

22.7 g

zsírtartalom

71008.2 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

67.77 g

Hány kalória gramm fácánhús?

Top ásványi anyagok

Foszfor

214 mg

Nátrium

40 mg

Magnézium

20 mg

Kalcium

12 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.66 g

Niacin - B3 vitamin

6.426 mg

C vitamin

5.3 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.928 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

22.7 g

Zsír

telített zsírsav

2.7 g

egyszeresen telített zsírsav

4.32 g

többszörösen telített zsírsav

1.18 g

koleszterin

71 g

ásványi anyagok

Kalcium

12 mg

Vas

1.15 mg

Magnézium

20 mg

Foszfor

214 mg

Nátrium

40 mg

Cink

0.96 mg

Réz

0.065 mg

Mangán

0.017 mg

Szelén

15.7 µg

szénhidrát

víz

67.77 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.072 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.143 mg

Niacin - B3 vitamin

6.426 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.928 mg

Folát

6 µg

Retinol

53 µg

B12 vitamin

0.77 µg

A vitamin

53 µg

C vitamin

5.3 mg

B6 vitamin

0.66 g

11 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept