alapanyagok tejtermékek sajtok

Fromage frais

Alacsony kalóriatartalom

Fromage frais sajttorta eperrel

527 kcal

Fromage frais sajttorta eperrel

Kókuszkrémes mandulatorta

639 kcal

Kókuszkrémes mandulatorta

Még több recept

Leírás

A fromage frais valahol a túró és a joghurt között elhelyezkedő tejtermék, melyet először Belgiumban és Észak-Franciaországban készítettek. Neve szó szerint friss sajtot jelent, de hívják "fromage blanc"-nak, fehér sajtnak is. A tiszta fromage frais gyakorlatilag zsírmentes, de íze javítása érdekében gyakran adnak hozzá tejszínt, mely a zsírtartalmat is növeli. A 4%-os keveréket főleg szívesen fogyasztják desszertként mézzel vagy gyümölccsel. A 8%-os zsírtartalmút használják inkább főzésre, akár sós fogásokhoz. Fogyókúrázók előszeretettel veszik bele diétájukba a tiszta, 0,1 %-os zsírtartalmú fromage frais-t.

Fromage frais

Tápanyag és kalória

299

Kalória

18.1g

Fehérje

3g

Szénhidrát

23.8g

Zsír

51.4g

Víz

69g

Koleszterin

-

Élelmi rost

2.3g

Cukor

100 g Fromage frais

fehérjetartalom

18.09 g

zsírtartalom

69020.012 g

szénhidráttartalom

2.98 g

víztartalom

51.42 g

Hány kalória gramm fromage frais?

Top ásványi anyagok

Nátrium

751 mg

Kalcium

566 mg

Foszfor

385 mg

Magnézium

24 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.076 g

Kolin

12.5 mg

E vitamin

0.37 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.358 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

18.09 g

Zsír

telített zsírsav

12.94 g

egyszeresen telített zsírsav

5.966 g

többszörösen telített zsírsav

1.106 g

koleszterin

69 g

ásványi anyagok

Kalcium

566 mg

Vas

0.2 mg

Magnézium

24 mg

Foszfor

385 mg

Nátrium

751 mg

Cink

2.58 mg

Réz

0.033 mg

Mangán

0.014 mg

Szelén

19.3 µg

szénhidrát

cukor

2.32 g

víz

51.42 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.042 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.173 mg

Niacin - B3 vitamin

0.027 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.358 mg

Folát

7 µg

Kolin

12.5 mg

Retinol

221 µg

Béta-karotin

41 µg

Béta-kriptoxantin

2 µg

Lutein+zeaxantin

3 µg

E vitamin

0.37 mg

D vitamin

110 µg

K vitamin

1 µg

B12 vitamin

1.68 µg

A vitamin

224 µg

B6 vitamin

0.076 g

2 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

Sült gesztenye

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Nosalty

Édesburgonya-halom

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Nosalty

Dió piacon

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

hagymas-bab

babos egytálételek

Hagymás bab, ahogy a westernekben falatozzák

Gyerekkorunk meghatározó élménye a csudagusztán babot falatozó Bud Spencer és Terence Hill. És hát nem is tévedtek kedvenceink, mert a paradicsomos-hagymás bab az egyik leggyorsabb és ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept