alapanyagok ízesítők szárított fűszer
Görögszéna
486 kcal
Paneer masala
367 kcal
Vörösbabos marhapörkölt perzsa módra
361 kcal
Dum aloo - paradicsomos burgonya észak-indiai módra
233 kcal
Céklás tofu
Még több recept
Leírás
A pillangósvirágúak családjába tartozó illatos növény, amely a Közép-Keletről származik. Hazánkban is termesztik, helyenként már vadon is előfordul. Hosszúkás hüvelytermése, sárgás színű virága, háromszög alakú levelei vannak. Elsősorban gyógynövényként használják, nálunk főként az állatgyógyászatban A magjából nyert őrlemény görcsoldó, vércukorszint csökkentő hatású, ráadásul afrodiziákumnak is tartják. A magját főként Egyiptomban, Indiában, Törökországban fűszerezésre használják. A csírájából finom saláta készíthető. Leveleit frissen vagy párolva köretként, szárítva fűszerként fogyasztják.
Tápanyag és kalória
323
Kalória
23g
Fehérje
58.4g
Szénhidrát
6.4g
Zsír
8.8g
Víz
-
Koleszterin
24.6g
Élelmi rost
-
Cukor
100 g Görögszéna
fehérjetartalom
23 g
zsírtartalom
1.46 g
szénhidráttartalom
58.35 g
víztartalom
8.84 g
Hány kalória gramm görögszéna?
Top ásványi anyagok
Foszfor
296 mg
Magnézium
191 mg
Kalcium
176 mg
Nátrium
67 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.6 g
C vitamin
3 mg
Niacin - B3 vitamin
1.64 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.366 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
23 g
Zsír
telített zsírsav
1.46 g
ásványi anyagok
Kalcium
176 mg
Vas
33.53 mg
Magnézium
191 mg
Foszfor
296 mg
Nátrium
67 mg
Cink
2.5 mg
Réz
1.11 mg
Mangán
1.228 mg
Szelén
6.3 µg
szénhidrát
rost
24.6 g
víz
8.84 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.322 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.366 mg
Niacin - B3 vitamin
1.64 mg
Folát
57 µg
A vitamin
3 µg
C vitamin
3 mg
B6 vitamin
0.6 g
44 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-
897 kcal
Csirke curry jázmin rizzsel
-
323 kcal
Egyszerű vajas csirke
-
647 kcal
Vajas csirke
-
1878 kcal
Debreceni páros-kolbász
-
1223 kcal
Kicharee - az istenek eledele
-
559 kcal
Gyors indiai vajas csirke
-
176 kcal
Római köményes sajt
-
287 kcal
Spenótos-csicseriborsós indiai egytál
-
57 kcal
Amba - közel-keleti mangószósz
-
568 kcal
Indiai vajas csirke
-
483 kcal
Pulykasült szilva chutney-val
-
537 kcal
Kafiol sajtszószban sütve gluténmentesen
-
704 kcal
Görögös töltött cukkini
-
430 kcal
Földimogyoró-krémleves
-
253 kcal
Őszi zöldséges pulyka
-
1
2
3
szűrés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Címlapról ajánljuk
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?
Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...
Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Magyari-féle cigánypecsenye
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept