alapanyagok gabonaipari termékek különleges liszt

Kamut liszt

Átlagos kalóriatartalom

Kefirkovászos kamut lisztes kenyér

389 kcal

Kefirkovászos kamut lisztes kenyér

Kefires kovászos-kamut lisztes minikuglófok

224 kcal

Kefires kovászos-kamut lisztes minikuglófok

Kamut keksz csokidarabokkal

228 kcal

Kamut keksz csokidarabokkal

Még több recept

Leírás

A kamut, azaz khorasan búza egy ősi búzafajta, amelyet elsősorban az amerikai kontinensen fogyasztanak, de ma már bioboltokban, speciális üzletekben itthon is beszerezhető. A hagyományos búzához képest valamivel alacsonyabb a szénhidrát- és élelmirost-tartalma, és magasabb a fehérje-, zsír-, valamint az ásványianyag-tartalma. A khorasan búza glikémiás indexe a durumbúzához hasonlóan a hagyományos búzáénál alacsonyabb, így cukorbetegek, fogyni vágyók étrendjébe is beilleszthető.

Kamut liszt

Tápanyag és kalória

337

Kalória

14.5g

Fehérje

70.6g

Szénhidrát

2.1g

Zsír

11.1g

Víz

-

Koleszterin

11.1g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

100 g Kamut liszt

fehérjetartalom

14.54 g

zsírtartalom

1.03 g

szénhidráttartalom

70.58 g

víztartalom

11.07 g

Hány kalória gramm kamut liszt?

Top ásványi anyagok

Foszfor

364 mg

Magnézium

130 mg

Kalcium

22 mg

Nátrium

5 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.259 g

Kolin

25.8 mg

Niacin - B3 vitamin

6.375 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.949 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

14.54 g

Zsír

telített zsírsav

0.196 g

egyszeresen telített zsírsav

0.213 g

többszörösen telített zsírsav

0.621 g

ásványi anyagok

Kalcium

22 mg

Vas

3.77 mg

Magnézium

130 mg

Foszfor

364 mg

Nátrium

5 mg

Cink

3.68 mg

Réz

0.506 mg

Mangán

2.735 mg

Szelén

81.5 µg

szénhidrát

rost

11.1 g

cukor

7.84 g

víz

11.07 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.566 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.184 mg

Niacin - B3 vitamin

6.375 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.949 mg

Kolin

25.8 mg

Alfa-karotin

2 µg

Béta-karotin

5 µg

Béta-kriptoxantin

1 µg

Lutein+zeaxantin

301 µg

E vitamin

0.61 mg

K vitamin

1.8 µg

A vitamin

1 µg

B6 vitamin

0.259 g

3 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept