alapanyagok egyéb gyümölcsök kandírozott gyümölcs

Kandírozott meggy

A kandírozott meggy cukorral tartósított, édesített gyümölcs, amelyet gyakran használnak süteményekhez, desszertekhez és ünnepi fogásokhoz. Szupermarketekben, delikátboltokban is beszerezhető, így egész évben könnyen felhasználható. Házilag is elkészíthetjük! Leggyakrabban kalácsok, kuglófok, torták és karácsonyi édességek alapanyagaként kerül az asztalra, de önmagában is fogyasztható, mint különleges csemege.

360 kcal

Narancskrémes csokitorta

859 kcal

Dióhabos cseresznyés kosárka

966 kcal

Mézeskalácsos karácsonyi muffinok kandírozott narancshéjjal

543 kcal

Roscón de Reyes

Még több recept

Leírás

Kandírozott meggy – receptek, leírás, tippek

A kandírozott meggy állaga puha és lédús marad, miközben cukortartalma révén hosszabb ideig eltartható. Íze édes, jellegzetesen gyümölcsös, ami különleges aromát kölcsönöz az ételeknek. A gyümölcs színe és íze változatosságot ad a desszerteknek, és akár díszítőelemként is felhasználható.

Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:

Mi az a kandírozott meggy?

Kandírozott meggy

A kandírozott meggy friss meggyből készített, cukorral tartósított édesség. A gyümölcsöt lassan cukorszirupban főzik, majd megszárítják vagy olajban leöblítve tárolják, hogy megtartsa édes ízét és jellegzetes színét. Állaga rugalmas, színe élénk piros, íze édes-savanykás.

Hogyan tároljam?

A kandírozott meggyet száraz, hűvös helyen, jól zárható edényben tároljuk. Felbontás után is hosszabb ideig eltartható, ha nedvességtől és fénytől védjük. Otthoni tárolásnál érdemes légmentesen lezárni, hogy megőrizze puhaságát és aromáját.

Hogyan vásároljuk?

Vásárláskor figyeljünk arra, hogy a gyümölcs szép, egészséges legyen, ne legyen ragacsos vagy barnult. Érdemes ismert márkát vagy megbízható forrást választani, hogy a minőség garantált legyen, és az íz valóban természetes, gyümölcsös legyen, adalékok nélkül.

Mikor vegyem?

A kandírozott meggy egész évben elérhető, mivel tartósított, így bármikor praktikus alapanyag lehet süteményekhez vagy ünnepi édességekhez.

Milyen ételekhez használhatjuk a kandírozott meggyet?

A kandírozott meggy kiváló kalácsokhoz, kuglófokhoz, karácsonyi süteményekhez és tortákhoz. Desszertekbe töltve, tésztákban vagy csokoládéval kombinálva különleges aromát és látványos színt ad az ételeknek. Emellett önmagában is fogyasztható, mint édes csemege.

Még több kandírozott meggyes receptért görgess lejjebb!

Tápanyag és kalória

322

Kalória

0.3g

Fehérje

82.7g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

16.7g

Víz

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

80.7g

Cukor

100 g Kandírozott meggy

fehérjetartalom

0.34 g

zsírtartalom

0.038 g

szénhidráttartalom

82.74 g

víztartalom

16.7 g

Hány kalória gramm kandírozott meggy?

Top ásványi anyagok

Nátrium

98 mg

Kalcium

18 mg

Foszfor

5 mg

Magnézium

4 mg

Top vitaminok

Kolin

2.2 mg

E vitamin

0.04 mg

Lutein+zeaxantin

11 µg

Béta-karotin

9 µg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.34 g

Zsír

telített zsírsav

0.01 g

egyszeresen telített zsírsav

0.008 g

többszörösen telített zsírsav

0.02 g

ásványi anyagok

Kalcium

18 mg

Vas

0.17 mg

Magnézium

4 mg

Foszfor

5 mg

Nátrium

98 mg

Cink

0.05 mg

Réz

0.029 mg

Mangán

0.111 mg

Szelén

0.6 µg

szénhidrát

rost

1.6 g

cukor

80.68 g

víz

16.7 g

vitaminok

Kolin

2.2 mg

Béta-karotin

9 µg

Béta-kriptoxantin

5 µg

Lutein+zeaxantin

11 µg

E vitamin

0.04 mg

K vitamin

0.3 µg

A vitamin

1 µg

33 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

670 kcal

Muffin alaprecept 3.
1414 kcal

Florentin-szelet
503 kcal

Kovászos panettone
543 kcal

Roscón de Reyes
674 kcal

Gyümölcskalács
431 kcal

Panettone Süti MáMohrtól
704 kcal

Vegán gyümölcskenyér
822 kcal

Tiroli gesztenyés szelet
1158 kcal

Finom szelet Eta konyhájából
366 kcal

Almakarikák leveles tésztában
1166 kcal

Citromos muffin gluténmentesen
851 kcal

Meggyes-mákos-marcipános szaloncukor
681 kcal

Egyszerű fagyitorta
559 kcal

Oroszkrémtorta 6. - hamis sárgakrémmel
348 kcal

Zuppa inglese alla romana

1

2

3

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...

Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.

Nosalty

Gasztro

Nem csak az emésztést érinti: 6 meglepő tünet, ami bélflóraproblémára...

A bélrendszer állapotát hajlamosak vagyunk elsősorban olyan panaszokkal összekötni, mint a puffadás, a hasmenés vagy éppen a székrekedés. A bélben élő mikroorganizmusok közössége, vagyis a bélmikrobiom azonban ennél jóval több folyamatban vesz részt. Kapcsolatban áll az immunrendszer működésével, az anyagcserével, az idegrendszerrel, sőt a bőr állapotával is.

Brecz Judit

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Macsuga Viktória

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.