alapanyagok tenger gyümölcsei tenger gyümölcsei
Királyrák
673 kcal
Óriásrák rizzsel
960 kcal
Grill Camembert vajban sült rákkal és friss salátával
431 kcal
Fűszervajban sült királyrák kaporszószos salátával
552 kcal
Bistro saláta grillezett rákfarokkal
Még több recept
Leírás
Az egyik legnagyobb rákféle, súlya átlagosan 4kg, de az idősebb állatoké meghaladhatja a 10 kg-ot is. A királyráknak – a többi ráktól eltérően – csupán három pár lába van és egy pár ollója. Színe általában vöröses, még a kéknek nevezett királyráké is, ezért megkülönböztetésük meglehetősen nehéz, gyakorta a vörös királyrák megnevezés a kék változatot is takarja. Húsa rendkívül értékes és sokféleképpen elkészíthető alapanyag. Felhasználása főként az észak-amerikai, francia, távol-keleti konyhára jellemző, illetve azon országokra, amelyek vizeiben a királyrák megél.
Tápanyag és kalória
84
Kalória
18.3g
Fehérje
-
Szénhidrát
0.6g
Zsír
79.6g
Víz
42g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor
100 g Királyrák
fehérjetartalom
18.29 g
zsírtartalom
42000.3 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
79.57 g
Hány kalória gramm királyrák?
Top ásványi anyagok
Nátrium
836 mg
Foszfor
219 mg
Magnézium
49 mg
Kalcium
46 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.15 g
C vitamin
7 mg
Niacin - B3 vitamin
1.1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.35 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
18.29 g
Zsír
telített zsírsav
0.09 g
egyszeresen telített zsírsav
0.08 g
többszörösen telített zsírsav
0.13 g
koleszterin
42 g
ásványi anyagok
Kalcium
46 mg
Vas
0.59 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
219 mg
Nátrium
836 mg
Cink
5.95 mg
Réz
0.922 mg
Mangán
0.035 mg
Szelén
36.4 µg
szénhidrát
víz
79.57 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.043 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.043 mg
Niacin - B3 vitamin
1.1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.35 mg
Folát
44 µg
Retinol
7 µg
B12 vitamin
9 µg
A vitamin
7 µg
C vitamin
7 mg
B6 vitamin
0.15 g
39 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-
1138 kcal
Rántott sertésmáj és sörtésztában sült királyrák
-
528 kcal
Tejszínes rák algás tagliatellével
-
477 kcal
Kókusztejes rákragu
-
552 kcal
Bistro saláta grillezett rákfarokkal
-
243 kcal
Tricolor királyrák grill
-
538 kcal
Bébirák krumplipürével
-
555 kcal
Grillezett pikáns halfilé és rák babos salsaval
-
778 kcal
Surimivel-gombával töltött palacsintabatyuk
-
500 kcal
Halas-rákos sütőtökspagetti
-
1
2
3
szűrés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Címlapról ajánljuk
Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...
Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.
2026-ban egy napon nyílik a két legnagyobb karácsonyi vásár Budapesten
Idén sem maradunk csillogó-villogó, adventi ételekkel és italokkal csábító karácsonyi vásár nélkül!
A tuti fogyás 10 pontja a dietetikustól – Ezek nélkül...
Rengeteg receptet és tanácsot látunk az interneten a gyors fogyással kapcsolatban, ám ezek vagy egyáltalán nem, vagy csak ideig-óráig működnek. A tartós testsúlycsökkentéshez most dietetikus nyújt segítséget, betartható életmódtippekkel.
Szálka Brigitta dietetikus, Nosalty
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Top Receptek
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Ludaskása
Soha nem szerettem a ludaskását. Nem is nagyon szerethettem, anyukám soha sem csinált, távoli rokonoknál kóstolva meg...nem tett rám mély benyomást, na. Ha meg a Márton-napi össznépi ...
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Még több top recept
Friss receptek
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
Még több friss recept