alapanyagok gyógynövények, virágok gyógynövény
Levendulavirág
A levendula az egyik legismertebb és legsokoldalúbb gyógynövény- és dísznövényünk. Elsősorban a mediterrán térségből származik, de hazánkban is régóta termesztik, különösen a Balaton-felvidéken. Jótékony hatásai mellett illata is különleges, így a gasztronómiában, gyógyászatban és szépségápolásban is népszerű alapanyag.
314 kcal
Álomkönnyű citromos-mákos süti
1938 kcal
Tökéletes túrógombóc
430 kcal
Levendulás, earl grey teás fagylalt
Még több recept
Leírás
Levendulavirág – receptek, leírás, tippek
A levendulavirág nemcsak illóolaja miatt közkedvelt, hanem virágát szárítva, teaként vagy fűszerként is szívesen használjuk. Nyugtató, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatásai régóta ismertek. A legnagyobb mennyiségben Franciaországban, Bulgáriában és hazánkban termesztik, de szerte Európában kedvelt növény.
Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:
Mi az a levendulavirág?
A levendula (Lavandula angustifolia) az ajakosvirágúak családjába tartozó évelő félcserje. Szürkés-zöld levelei, apró lila virágai és jellegzetes illata miatt könnyen felismerhető. Legjobban napsütéses, száraz helyeken fejlődik, ezért kedveli a meszes, jó vízelvezetésű talajokat. Magyarországon a tihanyi és pannonhalmi levendulamezők különösen híresek. Virágai nyár elején nyílnak, és június-július a legalkalmasabb a virágzás csúcsán történő begyűjtésre.
Hogyan vásároljuk?
Levendulát frissen a nyári hónapokban szerezhetünk be a piacokon vagy kifejezetten levendulás kertészetekből, akár szedd magad akciók keretében is. Szárított formában egész évben elérhető bioboltokban, gyógynövény szaküzletekben vagy webáruházakban. Vásárláskor figyeljünk arra, hogy a virág színe élénk legyen, illata pedig erős, mert ez a jó minőség egyik jele. Illóolajként, párnácskákba vagy díszcsokrokba kötve is kapható.
Hogyan tároljuk?
Száraz, fénytől védett helyen, jól záródó üvegben vagy fémdobozban tároljuk. Kerüljük a nedvességet és a hőt, hogy megőrizze illatát és ízét.
Mire jó a levendulavirág?
A levendula legismertebb tulajdonságai közé tartozik idegnyugtató hatása és az alvás segítése. Teaként fogyasztva enyhíti a szorongást, fejfájást, emésztési zavarokat. Illóolaja párologtatva oldja a feszültséget, csökkenti a stresszt, sőt, rovarűző hatással is bír. Külsőleg használva enyhíti a bőrgyulladásokat, égési sérüléseket, rovarcsípéseket. A szépségápolásban is gyakran alkalmazzák, például fürdősókban, samponokban, arckrémekben.
Mi készülhet a levendulavirágból?
Készülhet álomkönnyű citromos-mákos süti, tökéletes túrógombóc és Levendulás, earl grey teás fagylalt.
Még több levendulavirágos receptért görgess lejjebb!
Tápanyag és kalória
0
Kalória
-
Fehérje
-
Szénhidrát
-
Zsír
-
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor
100 g Levendulavirág
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
Hány kalória gramm levendulavirág?
Top ásványi anyagok
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok
3 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-
314 kcal
Álomkönnyű citromos-mákos süti
-
1938 kcal
Tökéletes túrógombóc
-
430 kcal
Levendulás, earl grey teás fagylalt
szűrés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept