alapanyagok felvágottak, húskrémek májas, májkrém

Májkrém

678 kcal

Töltött tojás, ahogy Endi készíti

Még több recept

Leírás

A májkrém egy alapvetően májból készülő, kenhető állagú húskészítmény. Sertés, marha, csirke, kacsa, liba, közös bennünk, hogy mindannyiuk májából készülhet májkrém. Számtalan különböző májkrémet találunk a boltok polcain, lehet konzerv, bélbe töltött, vagy tubusos formájú. Ugyanakkor a májkrémekről is elmondható, hogy a boltban kapható változat ritkán tartalmaz kizárólag májat, más húsokkal is dúsítják, például szalonnával, bőrkével, valamint tartósítószert és emulgeálószereket tartalmaz. Vásárolhatunk több fajta, például zöldfűszerrel, pirított hagymával vagy éppen kolbászdarabokkal ízesített májkrémet is. A májkrém otthon is könnyen, gyorsan elkészíthető, alapanyagai a máj, a hagyma, a fokhagyma, a só, illetve a bors, de csak kreativitásunkon múlik, hogy milyen további hozzávalókkal ízesítjük a krémet, tehetünk bele kakukkfüvet, vajat, tojást, tejszínt, de megbolondíthatjuk például egy kis konyakkal is. A májkrém kitűnő szendvics, illetve szendvicskrém alapanyag, de főzéshez, sütéshez használhatjuk például zöldségek, húsok vagy tészták töltelékeként.

Májkrém

Tápanyag és kalória

305

Kalória

12.4g

Fehérje

5.9g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

53.5g

Víz

118g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

100 g Májkrém

fehérjetartalom

12.38 g

zsírtartalom

118024.638 g

szénhidráttartalom

5.89 g

víztartalom

53.53 g

Hány kalória gramm májkrém?

Top ásványi anyagok

Nátrium

700 mg

Foszfor

230 mg

Kalcium

22 mg

Magnézium

12 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.19 g

Niacin - B3 vitamin

4.3 mg

Retinol

4091 µg

A vitamin

4091 µg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

12.38 g

Zsír

telített zsírsav

9.925 g

egyszeresen telített zsírsav

12.286 g

többszörösen telített zsírsav

2.427 g

koleszterin

118 g

ásványi anyagok

Kalcium

22 mg

Vas

8.85 mg

Magnézium

12 mg

Foszfor

230 mg

Nátrium

700 mg

Cink

2.3 mg

Réz

0.24 mg

Mangán

0.155 mg

Szelén

58 µg

szénhidrát

rost

2.5 g

cukor

1.65 g

víz

53.53 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.272 mg

Riboflavin - B2 vitamin

1.03 mg

Niacin - B3 vitamin

4.3 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

2.95 mg

Folát

30 µg

Retinol

4091 µg

B12 vitamin

13.46 µg

A vitamin

4091 µg

C vitamin

3.5 mg

B6 vitamin

0.19 g

82 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

182 kcal

Májkrém galuska
668 kcal

Búbos hús
176 kcal

Májgombócleves 4.
1745 kcal

Lángos Mucus konyhájából
634 kcal

Nosztalgia szendvicsek witch konyhájából
1411 kcal

Májkrémes melegszendvicskrém
590 kcal

Mexikói melegszendvicskrém
354 kcal

Májkrémes töltött tojás
417 kcal

Májkrémes tojáskrém
257 kcal

Melegszendvics somirita konyhájából
454 kcal

Töltött csirkecomb rizzsel és ecetes szilvával
286 kcal

Májgombóc másképpen
343 kcal

Zöldségleves májkrémgaluskával
1503 kcal

Kenyérfasírt
237 kcal

Bagoly kupaktanács

1

2

3

4

5

6

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...

Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.

Nosalty

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Nosalty

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.