Marhafartő

839 kcal

Braciola alla Marinara, azaz olasz töltött marhahústekercsek pikáns paradicsomszószban

630 kcal

A (majdnem) eredeti Újházi-tyúkhúsleves

405 kcal

A szarvasmarha (tehén, üsző, bika, bikaborjú, ökör, tinó) az őstuloktól származó párosujjú patás állat. A gépiesítés előtt a szarvasmarhának fontos igavonó szerepe volt, mára azonban szinte kizárólag húsáért és tejéért tartják. A marhahús vörös hús, nagy mennyiségben tartalmaz vasat. A fartő a hátszín és a hosszú felsál illetve a farok közti rész. Részei a csípő (kereszt) fartő és a hegyes (hosszúkás, hamis, tafel spitz, fekete pecsenye) fartő. A keresztfartő minden marhahúsból készült étel elkészítésére alkalmas, míg a szárazabb hegyes fartőből remek tatár bifsztek készíthető.

Marhafartő

Tápanyag és kalória

166

Kalória

22.1g

Fehérje

Szénhidrát

7.9g

Zsír

69g

Víz

69g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

100 g Marhafartő

fehérjetartalom

22.06 g

zsírtartalom

69006.854 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

69.04 g

Hány kalória gramm marhafartő?

Top ásványi anyagok

Foszfor

212 mg

Nátrium

60 mg

Magnézium

24 mg

Kalcium

21 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.653 g

Kolin

92.1 mg

Niacin - B3 vitamin

6.589 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.634 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

22.06 g

Zsír

telített zsírsav

3.123 g

egyszeresen telített zsírsav

3.428 g

többszörösen telített zsírsav

0.303 g

koleszterin

69 g

ásványi anyagok

Kalcium

21 mg

Vas

1.85 mg

Magnézium

24 mg

Foszfor

212 mg

Nátrium

60 mg

Cink

4.08 mg

Réz

0.097 mg

Mangán

0.013 mg

Szelén

26.5 µg

szénhidrát

víz

69.04 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.087 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.135 mg

Niacin - B3 vitamin

6.589 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.634 mg

Folát

12 µg

Kolin

92.1 mg

E vitamin

0.33 mg

K vitamin

1.3 µg

B12 vitamin

1.59 µg

B6 vitamin

0.653 g

18 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

839 kcal

Klasszikus marhahúsleves
522 kcal

Marhahúsleves
405 kcal

Ízletes vadasmarha
1065 kcal

Vadas marha zsemlegombóccal Kornél konyhájából
630 kcal

A (majdnem) eredeti Újházi-tyúkhúsleves
165 kcal

Főtt marhahús meggymártással és petrezselymes burgonyával
555 kcal

Táfelspicc
599 kcal

Vadas marha Katharosz konyhájából
772 kcal

Braciola alla Marinara, azaz olasz töltött marhahústekercsek pikáns paradicsomszószban
242 kcal

Fehér marha alaplé
617 kcal

Marhafartő tormamártással
593 kcal

Esterházy-rostélyos Katharosztól
972 kcal

Hagymás marhaszelet
586 kcal

Ököruszály leves
997 kcal

Tányérhús almamártással

1

2

szűrés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Nosalty

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Nosalty

Gasztro

5 probiotikus étel a dietetikus ajánlásával, ha már unod a...

Mutatunk 5 probiotikus alapanyagot, amelyek változatosabbá teszik az étrendedet, és a dietetikus szerint még a bélflórádra is remek hatást gyakorolnak.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.