Melasz

290 kcal

Szaftos BBQ pulykafasírtgolyók

528 kcal

Bbq-s tépett csirke salátával Philips Airfryerben készítve

422 kcal

A melasz sűrű cukorszirup , a cukorrépa vagy cukornád cukorrá történő feldolgozásának mellékterméke. Minősége függ a cukornád vagy cukorrépa minőségétől, a belőle kivont cukor mennyiségétől és a kivonás módszerétől. A szabvány szerint a jelző nélküli „melasz” csak a cukorrépából származó melaszt jelentheti, a más eredetűeket jelzővel kell ellátni például nádmelasz. A cukorrépánál a végső kristályosodási folyamat melléktermékét hívják melasznak. A cukorrépa melasza kb. 50%-ban cukor, főleg szacharóz, de tartalmaz glükózt és fruktózt is. Forrás: Wikipedia

Melasz

Tápanyag és kalória

290

Kalória

Fehérje

74.7g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

21.9g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

74.7g

Cukor

100 g Melasz

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0.1 g

szénhidráttartalom

74.73 g

víztartalom

21.87 g

Hány kalória gramm melasz?

Top ásványi anyagok

Magnézium

242 mg

Kalcium

205 mg

Nátrium

37 mg

Foszfor

31 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.67 g

Kolin

13.3 mg

Niacin - B3 vitamin

0.93 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.804 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

telített zsírsav

0.018 g

egyszeresen telített zsírsav

0.032 g

többszörösen telített zsírsav

0.05 g

ásványi anyagok

Kalcium

205 mg

Vas

4.72 mg

Magnézium

242 mg

Foszfor

31 mg

Nátrium

37 mg

Cink

0.29 mg

Réz

0.487 mg

Mangán

1.53 mg

Szelén

17.8 µg

szénhidrát

cukor

74.72 g

víz

21.87 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.041 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.002 mg

Niacin - B3 vitamin

0.93 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.804 mg

Kolin

13.3 mg

B6 vitamin

0.67 g

40 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

202 kcal

Barna cukor házilag
497 kcal

Gingerbread man
656 kcal

Sült bab
337 kcal

Ír marhagulyás
528 kcal

Bbq-s tépett csirke salátával Philips Airfryerben készítve
205 kcal

Sötét német rozskenyér
362 kcal

Melaszos süti
762 kcal

Ünnepi gyümölcskenyértorta
652 kcal

Texasi omlós marhahús
531 kcal

Mogyoróvajas bagett
290 kcal

Lafayette gingerbread
174 kcal

Digestive keksz házilag
285 kcal

Bajor lúgos sörperec
422 kcal

Rusztikus ír barna kenyér
111 kcal

Kókuszlisztes gyömbérkenyér

1

2

3

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Nosalty

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Nosalty

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.