alapanyagok lekvár, dzsem lekvár
Narancslekvár
A narancslekvár egy finom és népszerű gyümölcslekvár, amely főként narancsból készül. Jellegzetes ízét az édes és savanykás jegyek keveréke adja, gyakran kesernyés árnyalattal, amelyet a narancshéj használata eredményez. Ez a lekvár különösen elterjedt az angolszász országokban, például az Egyesült Királyságban, ahol „marmalade" néven ismert.
5821 kcal
Golyók a tányéron, avagy Feri golyói (kacsamájas-sütőtökös golyó, rántott véreshurka-golyó,...
609 kcal
Mézeskalácsgolyók fehércsokival
506 kcal
Narancsos pepita szelet
602 kcal
Kakaós bejgli
Még több recept
Leírás
Narancslekvár – receptek, leírás, tippek
A narancslekvár készítésének hagyománya Spanyolországba és Portugáliába vezethető vissza, ahol a keserű narancsokat (Sevilla narancs) használták. A brit marmalade különösen a 18. században vált népszerűvé, amikor a skót Dundee városában elindult a kereskedelmi gyártása.
Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:
Mi az a narancslekvár?
A narancslekvár egy kedvelt, de nálunk kevésbé elterjedt lekvárféle. Fő hozzávalói: narancs, cukor, víz, és sok esetben narancshéj is. Néha citromot is adnak hozzá, hogy fokozzák a savasságot. Tehetjük pirítósra, kalácsra, de süteményeknek és húsoknak is jól áll.
Hogyan vásároljuk?
Narancslekvár vásárlásakor érdemes figyelembe venni a készítmény gyümölcstartalmát. A jobb minőségű narancslekvárok akár 60-70 százalékos gyümölcstartalommal is rendelkezhetnek, de te magad is elkészítheted. Szuper- és hipermarketekben, bioboltokban, piacon és kisebb üzletekben is megtalálod. Felbontás után hűtőben kell tárolni.
Mire jó a narancslekvár?
A narancslekvár gazdag C-vitaminban és antioxidánsokban, amennyiben magas gyümölcstartalommal rendelkezik. Magas cukortartalma miatt mértékkel kell fogyasztani. Reggelire pirítósra kenve, emellett sütemények, torták és édességek készítéséhez is használják. Egyes konyhákban, például az ázsiai vagy mediterrán konyhában, húsok (például kacsa vagy sertéshús) mázaként is alkalmazzák.
Mi készülhet a narancslekvár?
Készülhetnek mézeskalácsgolyók fehércsokival, narancslekváros mákos babka, kakaós bejgli, narancsos-kakaós csigafenyőfa, narancshabos fekete-fehér kekszek, háromszínű narancsos kávétorta és kalácsfelfújt muffinformában.
Még több narancslekváros receptért görgess lejjebb!
Tápanyag és kalória
246
Kalória
0.3g
Fehérje
66.3g
Szénhidrát
-
Zsír
33.2g
Víz
-
Koleszterin
700mg
Élelmi rost
60g
Cukor
100 g Narancslekvár
fehérjetartalom
0.3 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
66.3 g
víztartalom
33.2 g
Hány kalória gramm narancslekvár?
Top ásványi anyagok
Nátrium
56 mg
Kalcium
38 mg
Foszfor
4 mg
Magnézium
2 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.019 g
C vitamin
4.8 mg
Kolin
3 mg
E vitamin
0.06 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0.3 g
Zsír
ásványi anyagok
Kalcium
38 mg
Vas
0.15 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
56 mg
Cink
0.04 mg
Réz
0.09 mg
Mangán
0.02 mg
Szelén
0.6 µg
szénhidrát
rost
0.7 g
cukor
60 g
víz
33.2 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.005 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.025 mg
Niacin - B3 vitamin
0.052 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.015 mg
Folát
9 µg
Kolin
3 mg
Alfa-karotin
5 µg
Béta-karotin
15 µg
Béta-kriptoxantin
38 µg
Lutein+zeaxantin
58 µg
E vitamin
0.06 mg
A vitamin
3 µg
C vitamin
4.8 mg
B6 vitamin
0.019 g
130 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-
536 kcal
Pufók palacsinták
-
821 kcal
Narancsos-gyömbéres kacsamell
-
640 kcal
Narancsos apácafingocska
-
1504 kcal
„Hófödte” palacsintatorta gyermekeknek
-
758 kcal
Narancsos bögrés mákos
-
1773 kcal
Mandulás-mogyorós-diós-marcipános-lekváros bomba
-
705 kcal
Narancsos kalácsfelfújt
-
716 kcal
Gyümölcsös rizsfelfújt Grétitől
-
293 kcal
Narancsos mascarponetorta
-
619 kcal
Csokipohárka
-
433 kcal
Háromszínű narancsos kávétorta
-
431 kcal
Máktorta 7.
-
498 kcal
Narancsos aprósüti
-
645 kcal
Narancsos csokitorta 3. - narancslekvárral
-
899 kcal
Linzer 2.
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
szűrés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Címlapról ajánljuk
A tuti fogyás 10 pontja a dietetikustól – Ezek nélkül...
Rengeteg receptet és tanácsot látunk az interneten a gyors fogyással kapcsolatban, ám ezek vagy egyáltalán nem, vagy csak ideig-óráig működnek. A tartós testsúlycsökkentéshez most dietetikus nyújt segítséget, betartható életmódtippekkel.
Szálka Brigitta dietetikus, Nosalty
Nem lehet elégszer elmondani: 4 egyszerű alapanyagcsere, ami a koleszterinednek...
Mert a legfontosabb változások is kis lépésekkel kezdődnek!
Ellenállhatatlan sütemények, melyeknek még az anyósod is elkéri a receptjét
Vannak sütemények, amelyekből egyetlen szelet sosem elég, és amelyek után szinte biztosan elhangzik a kérdés: na jó, de honnan van a recept? Mutatunk néhány ellenállhatatlan édességet és pár apró sütési praktikát, hogy a következő családi összejövetelen még az anyósod is elkérje a receptet!
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Top Receptek
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Ludaskása
Soha nem szerettem a ludaskását. Nem is nagyon szerethettem, anyukám soha sem csinált, távoli rokonoknál kóstolva meg...nem tett rám mély benyomást, na. Ha meg a Márton-napi össznépi ...
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Még több top recept
Friss receptek
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
Még több friss recept