alapanyagok húsok, belsőségek kacsa

Némakacsa

Átlagos kalóriatartalom

Sörös némakacsa tárkonnyal-kakukkfűvel

765 kcal

Sörös némakacsa tárkonnyal-kakukkfűvel

Még több recept

Leírás

A récefélék családjába tartozó pézsmaréce népies elnevezése. Dél-Amerikából származik, hazánkban vadon és háziasítva is él. Tolla fekete és/vagy fehér, életmódjától ill. fajtájától függően; a háziasított állatok súlya elérheti a 7kg-ot is. Húsa kevésbé zsíros, mint a közönséges kacsáé, és különösen Franciaországban igen nagy népszerűségnek örvend. Ott a pézsmarécéből háziasított barbarie faj az egyik legterjedtebb és legnagyobb számban tenyésztett kacsafajta. Nevéhez híven ritkán és halkan hápog. A nálunk ismertebb kacsához hasonlóan sokoldalúan elkészíthető állat.

Némakacsa

Tápanyag és kalória

404

Kalória

11.5g

Fehérje

-

Szénhidrát

39.3g

Zsír

48.5g

Víz

76g

Koleszterin

-

Élelmi rost

-

Cukor

100 g Némakacsa

fehérjetartalom

11.49 g

zsírtartalom

76036.99 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

48.5 g

Hány kalória gramm némakacsa?

Top ásványi anyagok

Foszfor

139 mg

Nátrium

63 mg

Magnézium

15 mg

Kalcium

11 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.19 g

Kolin

31 mg

Niacin - B3 vitamin

3.934 mg

C vitamin

2.8 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

11.49 g

Zsír

telített zsírsav

13.22 g

egyszeresen telített zsírsav

18.69 g

többszörösen telített zsírsav

5.08 g

koleszterin

76 g

ásványi anyagok

Kalcium

11 mg

Vas

2.4 mg

Magnézium

15 mg

Foszfor

139 mg

Nátrium

63 mg

Cink

1.36 mg

Réz

0.236 mg

Mangán

0.017 mg

Szelén

12.4 µg

szénhidrát

víz

48.5 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.197 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.21 mg

Niacin - B3 vitamin

3.934 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.951 mg

Folát

13 µg

Kolin

31 mg

Retinol

50 µg

E vitamin

0.7 mg

D vitamin

26 µg

K vitamin

5.5 µg

B12 vitamin

0.25 µg

A vitamin

50 µg

C vitamin

2.8 mg

B6 vitamin

0.19 g

1 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

szűrés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Címlapról ajánljuk

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Nosalty

gyümölcsök előtt ülő kislány két szedret tart a szeme elé

Otthon

Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...

A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.

Nosalty

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

aranygaluska-ahogy-nagymamam-kesziti

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept