alapanyagok lekvár, dzsem lekvár

Őszibaracklekvár

Alacsony kalóriatartalom

Az őszibaracklekvár édes, sűrű gyümölcskészítmény, amely friss őszibarackból készül, és cukros lében vagy saját levében tartósítják. Szupermarketekben, piacokon és házi készítésben is beszerezhető, így egész évben élvezhetjük az ízét. Leggyakrabban kenyérre, kalácsra kenve fogyasztják, de sütemények, torták vagy desszertek töltelékeként is népszerű.

Az igazi farsangi fánk

1547 kcal

Az igazi farsangi fánk

Csupa csokis omlós muffin

1137 kcal

Csupa csokis omlós muffin

Londoni szelet GlTimi konyhájából

1353 kcal

Londoni szelet GlTimi konyhájából

Gesztenyés csúcs amaréna meggyel

744 kcal

Gesztenyés csúcs amaréna meggyel

Még több recept

Leírás

Őszibaracklekvár – receptek, leírás, tippek

Az őszibaracklekvár aromája és íze természetes módon édes, telt és lédús, amely a gyümölcs frissességéből származik. Textúrája lehet sima krém vagy enyhén darabos, így különféle receptekhez igazítható, és más gyümölcsökkel vagy édességekkel is jól kombinálható, gazdagítva az ételek ízvilágát.

Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:

Mi az az őszibaracklekvár?

Őszibaracklekvár

Az őszibaracklekvár cukrozott, főtt őszibarackból készült sűrű gyümölcskészítmény. Színe világos narancssárgától mély narancsos-pirosig terjedhet, íze édes, enyhén savanykás. A lekvár állaga lehet teljesen sima vagy darabos, így sokféle ételben felhasználható. A magyar konyha klasszikus, édes alapanyaga.

Hogyan tároljam?

A bontatlan őszibaracklekvárt hűvös, száraz helyen tároljuk. Felbontás után hűtőszekrényben tartsuk, és néhány héten belül fogyasszuk el. Házi készítés esetén ügyeljünk a steril üvegek és a megfelelő lezárás alkalmazására.

Hogyan vásároljuk?

Vásárláskor érdemes olyan lekvárt választani, amely magas gyümölcstartalommal rendelkezik, és nem tartalmaz túl sok mesterséges adalékanyagot, esetleg tartósítószert sem. A jó minőségű őszibaracklekvár élénk színű és intenzíven gyümölcsös ízű.

Mikor vegyem?

Az őszibaracklekvár egész évben elérhető, de házi készítéséhez az őszibarack szezonja, nyár vége a legideálisabb, amikor a gyümölcs a legédesebb és legzamatosabb.

Milyen ételekhez használhatjuk az őszibaracklekvárt?

Az őszibaracklekvár kiváló pirítósra, kalácsra vagy palacsintába töltve. Süteményekhez, tortákhoz és pohárkrémekhez tökéletes töltelék, de joghurtokhoz, zabkásákhoz vagy desszertekhez is adható, mert intenzív gyümölcsös ízt és szép színt biztosít az ételekne

Még több őszibaracklekváros receptért görgess lejjebb!

Tápanyag és kalória

278

Kalória

0.4g

Fehérje

68.9g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

30.5g

Víz

-

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

48.5g

Cukor

100 g Őszibaracklekvár

fehérjetartalom

0.37 g

zsírtartalom

0.048 g

szénhidráttartalom

68.86 g

víztartalom

30.47 g

Hány kalória gramm Őszibaracklekvár?

Top ásványi anyagok

Nátrium

32 mg

Kalcium

20 mg

Foszfor

19 mg

Magnézium

4 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.02 g

Kolin

10.2 mg

C vitamin

8.8 mg

E vitamin

0.12 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.37 g

Zsír

telített zsírsav

0.01 g

egyszeresen telített zsírsav

0.038 g

ásványi anyagok

Kalcium

20 mg

Vas

0.49 mg

Magnézium

4 mg

Foszfor

19 mg

Nátrium

32 mg

Cink

0.06 mg

Réz

0.1 mg

Mangán

0.04 mg

Szelén

2 µg

szénhidrát

rost

1.1 g

cukor

48.5 g

víz

30.47 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.016 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.076 mg

Niacin - B3 vitamin

0.036 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.02 mg

Folát

11 µg

Kolin

10.2 mg

E vitamin

0.12 mg

C vitamin

8.8 mg

B6 vitamin

0.02 g

40 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

szűrés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Címlapról ajánljuk

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Nosalty

gyümölcsök előtt ülő kislány két szedret tart a szeme elé

Otthon

Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...

A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.

Nosalty

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

aranygaluska-ahogy-nagymamam-kesziti

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept