alapanyagok ízesítők mártás, öntet

Paradicsomszósz

Alacsony kalóriatartalom

Töltött paprika egyszerűen

405 kcal

Töltött paprika egyszerűen

Szezámmagos mexikói rácsos egyszerűen

476 kcal

Szezámmagos mexikói rácsos egyszerűen

Lapított csirkés cukkinis taco

1782 kcal

Lapított csirkés cukkinis taco

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

619 kcal

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

Még több recept

Leírás

A paradicsomszósz nem csak az olasz konyha nélkülözhetetlen eszköze, keleti ételek, magyaros ízek fontos kelléke. Manapság már kapható a kereskedelemben mindenféle adalékanyagtól mentes szósz is, ha biztosra akarunk menni, akkor bioboltban vásároljuk. De otthon is egyszerűen el tudjuk készíteni, hiszen a saját fűszerezésű a legjobb! A paradicsomot forrásban lévő vízbe dobjuk pár percre, hogy utána jeges vízbe dobva héjától könnyen megszabadítsuk a szemeket.. Legtöbbször a magokat el szokták távolítani és utána pürésíteni, de aki nem bánja, az fel is használhatja. Az olasz alaprecept szerint olívaolaj, hagyma, fokhagyma, bazsalikom, só és bors kerül bele, de mindenki készítse a saját azája íze szerint!

Paradicsomszósz

Tápanyag és kalória

24

Kalória

1.2g

Fehérje

5.3g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

91.3g

Víz

-

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

100 g Paradicsomszósz

fehérjetartalom

1.2 g

zsírtartalom

0.207 g

szénhidráttartalom

5.31 g

víztartalom

91.28 g

Hány kalória gramm paradicsomszósz?

Top ásványi anyagok

Nátrium

474 mg

Foszfor

27 mg

Magnézium

15 mg

Kalcium

14 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.098 g

Likopin

13895 µg

Kolin

9.9 mg

C vitamin

7 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.2 g

Zsír

telített zsírsav

0.041 g

egyszeresen telített zsírsav

0.045 g

többszörösen telített zsírsav

0.121 g

ásványi anyagok

Kalcium

14 mg

Vas

0.96 mg

Magnézium

15 mg

Foszfor

27 mg

Nátrium

474 mg

Cink

0.22 mg

Réz

0.115 mg

Mangán

0.113 mg

Szelén

0.6 µg

szénhidrát

rost

1.5 g

cukor

3.56 g

víz

91.28 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.024 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.065 mg

Niacin - B3 vitamin

0.991 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.309 mg

Folát

9 µg

Kolin

9.9 mg

Béta-karotin

259 µg

Béta-kriptoxantin

3 µg

Likopin

13895 µg

Lutein+zeaxantin

24 µg

E vitamin

1.44 mg

K vitamin

2.8 µg

A vitamin

22 µg

C vitamin

7 mg

B6 vitamin

0.098 g

345 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

szűrés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti videó

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Címlapról ajánljuk

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Brecz Judit

sztrapacska tányéron

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Kormos Lili

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept