Paradicsomszósz

Alacsony kalóriatartalom

405 kcal

Töltött paprika egyszerűen

476 kcal

Szezámmagos mexikói rácsos egyszerűen

1782 kcal

Lapított csirkés cukkinis taco

619 kcal

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

Még több recept

Leírás

A paradicsomszósz nem csak az olasz konyha nélkülözhetetlen eszköze, keleti ételek, magyaros ízek fontos kelléke. Manapság már kapható a kereskedelemben mindenféle adalékanyagtól mentes szósz is, ha biztosra akarunk menni, akkor bioboltban vásároljuk. De otthon is egyszerűen el tudjuk készíteni, hiszen a saját fűszerezésű a legjobb! A paradicsomot forrásban lévő vízbe dobjuk pár percre, hogy utána jeges vízbe dobva héjától könnyen megszabadítsuk a szemeket.. Legtöbbször a magokat el szokták távolítani és utána pürésíteni, de aki nem bánja, az fel is használhatja. Az olasz alaprecept szerint olívaolaj, hagyma, fokhagyma, bazsalikom, só és bors kerül bele, de mindenki készítse a saját azája íze szerint!

Paradicsomszósz

Tápanyag és kalória

Kalória

1.2g

Fehérje

5.3g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

91.3g

Víz

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

100 g Paradicsomszósz

fehérjetartalom

1.2 g

zsírtartalom

0.207 g

szénhidráttartalom

5.31 g

víztartalom

91.28 g

Hány kalória gramm paradicsomszósz?

Top ásványi anyagok

Nátrium

474 mg

Foszfor

27 mg

Magnézium

15 mg

Kalcium

14 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.098 g

Likopin

13895 µg

Kolin

9.9 mg

C vitamin

7 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.2 g

Zsír

telített zsírsav

0.041 g

egyszeresen telített zsírsav

0.045 g

többszörösen telített zsírsav

0.121 g

ásványi anyagok

Kalcium

14 mg

Vas

0.96 mg

Magnézium

15 mg

Foszfor

27 mg

Nátrium

474 mg

Cink

0.22 mg

Réz

0.115 mg

Mangán

0.113 mg

Szelén

0.6 µg

szénhidrát

rost

1.5 g

cukor

3.56 g

víz

91.28 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.024 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.065 mg

Niacin - B3 vitamin

0.991 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.309 mg

Folát

9 µg

Kolin

9.9 mg

Béta-karotin

259 µg

Béta-kriptoxantin

3 µg

Likopin

13895 µg

Lutein+zeaxantin

24 µg

E vitamin

1.44 mg

K vitamin

2.8 µg

A vitamin

22 µg

C vitamin

7 mg

B6 vitamin

0.098 g

345 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

244 kcal

Klasszikus paradicsomos káposzta
982 kcal

Igazi chili con carne (Chilis bab 3.)
414 kcal

Legegyszerűbb paradicsomos rakott cukkini
589 kcal

Chili sin Carne - a vegán chilis bab
569 kcal

Szűzérme gombaraguval
508 kcal

Húsos texasi burgonya
311 kcal

Pizza egy olasztól
391 kcal

Vöröslencse-krémleves kolbászchipsszel és pirított hagymával
441 kcal

Zöldséggel, sajttal töltött cukkini
596 kcal

Spaghetti gamberoni
449 kcal

Pesztós húsgolyók paradicsomszószban, spagettivel
453 kcal

Cukkinimuszaka
470 kcal

Gyors pizzás csiga Annától
872 kcal

Ravioli tejszínes-fokhagymás szósszal
751 kcal

Mexikói csirke

1

2

3

4

5

6

...

22

23

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Nosalty

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Nosalty

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.