alapanyagok zöldségek paprikafélék

Pritaminpaprika

Alacsony kalóriatartalom

Tésztasaláta nyers csiperkegombával

406 kcal

Tésztasaláta nyers csiperkegombával

Gombapesztós falatkák

262 kcal

Gombapesztós falatkák

Selymes-füstös erdélyi zakuszka

317 kcal

Selymes-füstös erdélyi zakuszka

Cukkinis csiri szósz télire

136 kcal

Cukkinis csiri szósz télire

Még több recept

Leírás

A pritaminpaprika az egyik legmagasabb C-vitamin tartalmú paprikafajta, melynek íze kellemesen édeskés, húsa vastag és zamatos. Szent-Györgyi Albert ebből a paprikafajtából vonta ki elsőként a C-vitamint. A pritaminpaprika színe az érés előrehaladtával változik. Kezdetben zöldes színű, majd az érés előtt szürkés-bordóra vált, végül pedig egységesen élénk vörösre érik. Amellett, hogy sokoldalúan felhasználható a konyhában, a pritaminpaprika jól tartósítható is. Nyersen ledarálva, sóval eltéve ízletes paprikakrém, fűszerekkel, más zöldségekkel főzve ajvár készíthető belőle, de savanyúságnak befőzve is ideális alapanyag.

Pritaminpaprika

Tápanyag és kalória

26

Kalória

1g

Fehérje

6g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

92.2g

Víz

-

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

100 g Pritaminpaprika

fehérjetartalom

0.99 g

zsírtartalom

0.222 g

szénhidráttartalom

6.03 g

víztartalom

92.21 g

Hány kalória gramm pritaminpaprika?

Top ásványi anyagok

Foszfor

26 mg

Magnézium

12 mg

Kalcium

7 mg

Nátrium

4 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.291 g

C vitamin

127.7 mg

Kolin

5.6 mg

Béta-karotin

1624 µg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.99 g

Zsír

telített zsírsav

0.059 g

egyszeresen telített zsírsav

0.007 g

többszörösen telített zsírsav

0.156 g

ásványi anyagok

Kalcium

7 mg

Vas

0.43 mg

Magnézium

12 mg

Foszfor

26 mg

Nátrium

4 mg

Cink

0.25 mg

Réz

0.017 mg

Mangán

0.112 mg

Szelén

0.1 µg

szénhidrát

rost

2.1 g

cukor

4.2 g

víz

92.21 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.054 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.085 mg

Niacin - B3 vitamin

0.979 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.317 mg

Folát

46 µg

Kolin

5.6 mg

Alfa-karotin

20 µg

Béta-karotin

1624 µg

Béta-kriptoxantin

490 µg

Lutein+zeaxantin

51 µg

E vitamin

1.58 mg

K vitamin

4.9 µg

A vitamin

157 µg

C vitamin

127.7 mg

B6 vitamin

0.291 g

192 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

agykaktusz

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept