Ribizliszörp
A ribizliszörp készülhet a gyümölcsből nyersen vagy főzve, de mindkét esetben érdemes egy kis mennyiségű tartósítószerrel készíteni annak érdekében, hogy hosszabb ideig elálljon. A ribizliszörpöt fogyaszthatjuk vízzel vagy szódavízzel hígítva, de ízesíthetünk vele édes süteményeket, desszerteket is.
Még több recept
Leírás
Ribizliszörp – receptek, leírás, tippek
A ribizliszörp egy édes, frissítő italalap, amely friss vagy fagyasztott ribizliből készül, cukorral főzve. Szupermarketekben, bioboltokban és házi készítésben is beszerezhető, így egész évben élvezhetjük a gyümölcs ízét. Leggyakrabban vízzel vagy szódával hígítva fogyasztják, de koktélokhoz, süteményekhez és desszertekhez is kiváló alapanyag.
Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:
A ribizliszörp aromája intenzív és friss, íze telt, lédús, amely a ribizli természetes savasságából és gyümölcsös karakteréből származik. Színe élénk, jellegzetes piros, így ételekhez és italokhoz egyaránt dekoratív, miközben gazdag ízt ad. Textúrája sűrű, de vízzel hígítva könnyen fogyasztható és sokféleképpen felhasználható.

Mi az a ribizliszörp?
A ribizliszörp friss ribizliből, cukorból és vízből készített koncentrált ital. Színe élénk piros, íze édes-savanykás, frissítően gyümölcsös. A házi készítésű ribizliszörp gyakran kevés citromlével vagy citromsavval egészül ki, hogy frissebb és tartósabb legyen. Nyáron az igazi!
Hogyan tároljam?
A bontatlan ribizliszörpöt hűvös, száraz helyen tároljuk. Felbontás után hűtőszekrényben tartsuk, és néhány héten belül fogyasszuk el. Házi készítésű szörp esetén ügyeljünk a steril üvegek és a megfelelő lezárás alkalmazására.
Hogyan vásároljuk?
Vásárláskor figyeljünk a gyümölcstartalomra, és válasszunk olyan terméket, amely nem tartalmaz túl sok mesterséges adalékanyagot vagy színezéket. A jó minőségű ribizliszörp élénk színű és intenzíven gyümölcsös ízű.
Mikor vegyem?
A ribizliszörp egész évben elérhető, de házi készítéshez a ribizli szezonja, nyár eleje a legideálisabb, amikor a gyümölcs a legzamatosabb és legédesebb.
Milyen ételekhez használhatjuk a ribizliszörpöt?
A ribizliszörp kiváló frissítő italokhoz, limonádékhoz és koktélokhoz. Desszertekhez, például fagylaltokhoz, pohárkrémekhez, palacsintákhoz és süteményekhez is adható, mert intenzív, gyümölcsös ízt és szép színt kölcsönöz az ételeknek.
Még több ribizliszörpös receptért görgess lejjebb!
Tápanyag és kalória
303
Kalória
-
Fehérje
78g
Szénhidrát
-
Zsír
-
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
70g
Cukor
100 g Ribizliszörp
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
78 g
víztartalom
0 g
Hány kalória gramm ribizliszörp?
Top ásványi anyagok
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
cukor
70 g
vitaminok
0 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
szűrés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Címlapról ajánljuk
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...
A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Legnépszerűbb cikkek
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
- Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu
- Magyari-féle cigánypecsenye
Még több friss recept









