Rozé
A rozé egy könnyed, gyümölcsös borfajta, amely vörös szőlőből készül rövid héjon áztatással, így jellegzetes rózsaszínes színt kap. Szupermarketekben, borászatoknál és borszaküzletekben egész évben könnyen beszerezhető, és különösen népszerű a melegebb hónapokban. Frissítő ital önmagában, de főzéshez és könnyű ételek mellé is gyakran választják.
524 kcal
Savanyú káposztás halleves
367 kcal
Spárgás csirkecombok misós vajban
545 kcal
Sült nyúlcomb
496 kcal
Tejszínes csirkemell kukoricával
Még több recept
Leírás
Rosé– receptek, leírás, tippek
A rozé mérsékelt mennyiségben fogyasztva élvezeti értéket nyújt, és antioxidánsokat is tartalmazhat. Könnyedebb, alacsonyabb tannintartalmú bor, amely jól illeszkedik a könnyű, nyári étrendhez. Savtartalma segíthet kiemelni az ételek ízét, ezért a gasztronómiában is gyakran használják. Alkoholtartalma miatt azonban érdemes mértékkel fogyasztani.
Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:
Mi az a rozé bor?
A rozé vörös szőlőből készült bor, amelynél a szőlő héját csak rövid ideig hagyják a musttal érintkezni, így halvány rózsaszín színt és friss, gyümölcsös aromát kap. Íze általában könnyed, savasabb, gyakran bogyós gyümölcsökre emlékeztető. Magyarországon is számos borvidéken készítenek kiváló rozé borokat.
Hogyan tároljam?
A rozé bort hűvös, sötét helyen érdemes tárolni, lehetőleg állandó hőmérsékleten. Felbontás után hűtőszekrényben tartsuk, és 2–3 napon belül fogyasszuk el, hogy megőrizze frissességét és aromája.
Hogyan vásároljuk?
Vásárláskor figyeljünk a bor származási helyére, évjáratára és típusára. A rozé borokat általában fiatalon érdemes fogyasztani, ezért friss évjáratot válasszunk. Az ételhez illő bor kiválasztása segíthet még jobban kiemelni az ízeket.
Mikor vegyem?
A rozé egész évben elérhető, de különösen tavasszal és nyáron népszerű, amikor jól esik a hűsítő, friss ital. Kerti partikhoz, grillezésekhez és baráti összejövetelekhez gyakran választják.
Milyen ételekhez használhatjuk a rozé bort?
A rozé kiváló könnyű húsételekhez, salátákhoz, grillezett zöldségekhez és halételekhez. Jól illik mediterrán fogásokhoz, tésztákhoz és nyári ételekhez, de friss gyümölcsös desszertek mellé is remek választás.
Még több rozé boros receptért görgess lejjebb!
Tápanyag és kalória
82
Kalória
0.1g
Fehérje
2.3g
Szénhidrát
-
Zsír
86.9g
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor
100 g Rozé
fehérjetartalom
0.07 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
2.31 g
víztartalom
86.94 g
Hány kalória gramm rozé?
Top ásványi anyagok
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0.07 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
víz
86.94 g
vitaminok
55 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-
545 kcal
Sült nyúlcomb
-
145 kcal
Borzselé
-
645 kcal
Kemencés malacsült
-
899 kcal
Kemencés tepsis oldalas
-
589 kcal
Marharagu egyszerűen
-
721 kcal
Királyrákos tészta spenóttal
-
548 kcal
Kemencés csirkecombok pékné módra
-
562 kcal
Fehérpecsenye rozéban párolva
-
1145 kcal
Rozmaringos-zsályás nyúlgerinc csicsókával
-
418 kcal
Egybesült sertéscomb pecsenyelével
-
692 kcal
Gombás-rozés marha
-
360 kcal
Ganca lilakáposztával
-
429 kcal
Zsályás-citromos fogasfilé fóliában párolva
-
289 kcal
Sárgarépa-főzelék borban párolva
-
802 kcal
Mákos palacsinta vörösáfonya öntettel
-
1
2
3
4
szűrés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept