Sárgabarackbefőtt
A sárgabarackbefőtt édes, tartósított gyümölcskészítmény, amely friss sárgabarackból készül, cukros lében vagy saját levében tárolva. Szupermarketekben, piacokon és házi készítésben is beszerezhető, így egész évben élvezhetjük az ízét. Leggyakrabban süteményekhez, tortákhoz, desszertekhez vagy joghurtokhoz használják, de magában is finom.
591 kcal
Barack-kenyér
538 kcal
Tükörtojás-süti
558 kcal
"Fordulj meg" túrós sütemény
360 kcal
Reform puding
Még több recept
Leírás
Sárgabarackbefőtt – receptek, leírás, tippek
A sárgabarackbefőtt állaga puha és lédús, íze édeskés-savanykás, amely a friss gyümölcs természetes aromájából származik. Különleges színe és íze miatt könnyen feldobja a süteményeket, pitéket és desszerteket, és más gyümölcsökkel vagy édességekkel kombinálva is gazdagítja az ételek ízvilágát. Kompót néven is ismert, és magában is nagyon finom.
Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:
Mi az a sárgabarackbefőtt?

A sárgabarackbefőtt főtt, cukrozott sárgabarackból készült tartósított gyümölcskészítmény. Színe élénk narancssárga, íze édes, enyhén savanykás. Állaga lehet egész szemű vagy kissé pépes, így különféle receptekhez felhasználható.
Hogyan tároljam?
A bontatlan sárgabarackbefőttet hűvös, száraz helyen tároljuk. Felbontás után hűtőszekrényben tartsuk, és néhány héten belül fogyasszuk el. Házi készítésnél fontos a steril üvegek és a megfelelő lezárás alkalmazása a frissesség megőrzéséhez.
Hogyan vásároljuk?
Vásárláskor figyeljünk a gyümölcstartalomra, és válasszunk olyan terméket, amely nem tartalmaz túl sok mesterséges adalékanyagot. A jó minőségű sárgabarackbefőtt élénk színű és intenzíven gyümölcsös ízű.
Mikor vegyem?
A sárgabarackbefőtt egész évben elérhető, de házi készítéshez a sárgabarack szezonja, nyár közepe a legideálisabb, amikor a gyümölcs a legédesebb és legzamatosabb.
Milyen ételekhez használhatjuk a sárgabarackbefőttet?
A sárgabarackbefőtt kiváló finomság magában, de kockázva és palacsintába töltve, illetve süteményekhez, tortákhoz és pohárkrémekhez is tökéletes töltelék. Joghurtokhoz, zabkásákhoz vagy pohárdesszertekhez is adható, mert friss, gyümölcsös ízt és szép színt biztosít az ételeknek.
Még több, sárgabarackbefőttel készült receptért görgess lejjebb!
Tápanyag és kalória
63
Kalória
0.5g
Fehérje
16.5g
Szénhidrát
0.1g
Zsír
82.6g
Víz
-
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
14.9g
Cukor
100 g Sárgabarackbefőtt
fehérjetartalom
0.53 g
zsírtartalom
0.034 g
szénhidráttartalom
16.49 g
víztartalom
82.56 g
Hány kalória gramm sárgabarackbefőtt?
Top ásványi anyagok
Foszfor
13 mg
Kalcium
11 mg
Magnézium
8 mg
Nátrium
4 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.054 g
C vitamin
2.7 mg
Kolin
1.8 mg
Béta-karotin
789 µg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0.53 g
Zsír
telített zsírsav
0.003 g
egyszeresen telített zsírsav
0.021 g
többszörösen telített zsírsav
0.01 g
ásványi anyagok
Kalcium
11 mg
Vas
0.39 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
4 mg
Cink
0.11 mg
Réz
0.079 mg
Mangán
0.052 mg
Szelén
0.1 µg
szénhidrát
rost
1.6 g
cukor
14.89 g
víz
82.56 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.016 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.02 mg
Niacin - B3 vitamin
0.304 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.092 mg
Folát
2 µg
Kolin
1.8 mg
Béta-karotin
789 µg
Béta-kriptoxantin
7 µg
Lutein+zeaxantin
26 µg
E vitamin
0.6 mg
K vitamin
2.2 µg
A vitamin
66 µg
C vitamin
2.7 mg
B6 vitamin
0.054 g
35 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-

236 kcal
Gyümölcsleves - ahogy a Nagyi csinálta
-

421 kcal
Reform bögrés süti
-

338 kcal
Barackos-fahéjas kelt lepény
-

558 kcal
"Fordulj meg" túrós sütemény
-

552 kcal
Rizskoch (a maradék felhasználás jegyében)
-

463 kcal
Kecskeméti barackos kölestorta
-

592 kcal
Túrós zsemlefelfújt
-

217 kcal
Télvégi gyümölcssaláta
-

873 kcal
Vörösboros gombás-zöldséges vaddisznóragu gnocchival
-

538 kcal
Tükörtojás-süti
-

978 kcal
Sárgabarackos rizsfelfújt
-

698 kcal
Sárgabarackos muffin
-

381 kcal
Sárgabarackos-csokis torta
-

784 kcal
Sissi torta
-

1859 kcal
Barbi gyümölcsös tortája
-
1
2
3
szűrés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Címlapról ajánljuk
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...
A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Legnépszerűbb cikkek
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
- Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu
- Magyari-féle cigánypecsenye
Még több friss recept











