Sertés rövidkaraj

Alacsony kalóriatartalom

763 kcal

Kolbászkrémes karaj-puffancs hagymásburgonya-ágyon

421 kcal

Lecsós karaj

629 kcal

Körettel egyben sült rakott sajtos karaj

903 kcal

Tortellini házilag, kétféle töltelékkel

Még több recept

Leírás

A karaj tulajdonképpen a sertés háta, amely a gerincen és a bordákon fekszik. Kiindulópontja az állat nyakhúsánál (tarja) van, ahol a hosszúkaraj kezdődik és a gerinc közepétől a rövid karajban folytatódik. A rövid karaj már jóval soványabb hús mint a tarja, egyben sütni jól lehet.

Sertés rövidkaraj

Tápanyag és kalória

166

Kalória

21.3g

Fehérje

Szénhidrát

8.3g

Zsír

70.1g

Víz

64g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

100 g Sertés rövidkaraj

fehérjetartalom

21.34 g

zsírtartalom

64011.228 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

70.14 g

Hány kalória gramm sertés rövidkaraj?

Top ásványi anyagok

Foszfor

216 mg

Nátrium

47 mg

Magnézium

24 mg

Kalcium

7 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.718 g

Kolin

57.3 mg

Niacin - B3 vitamin

5.566 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.722 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

21.34 g

Zsír

telített zsírsav

2.76 g

egyszeresen telített zsírsav

6.481 g

többszörösen telített zsírsav

1.987 g

koleszterin

64 g

ásványi anyagok

Kalcium

7 mg

Vas

0.53 mg

Magnézium

24 mg

Foszfor

216 mg

Nátrium

47 mg

Cink

1.73 mg

Réz

0.056 mg

Mangán

0.007 mg

Szelén

26.5 µg

szénhidrát

víz

70.14 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.426 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.181 mg

Niacin - B3 vitamin

5.566 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.722 mg

Kolin

57.3 mg

Retinol

2 µg

E vitamin

0.12 mg

D vitamin

21 µg

B12 vitamin

0.54 µg

A vitamin

2 µg

B6 vitamin

0.718 g

617 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

725 kcal

Bakonyi szelet Tomatotree konyhájából
857 kcal

Sajtos karaj tepsiben
626 kcal

Palermói karajszeletek
1037 kcal

Vadas karajból
978 kcal

Göcseji bundás hús
417 kcal

Lacikrumpli
267 kcal

Leberkäse - német húskenyér
474 kcal

Töltött sertéskaraj
705 kcal

Békebeli mustáros szelet
878 kcal

Márványsajtos karajszelet
545 kcal

Brassói, ahogy mi szeretjük
616 kcal

Aszalt szilvával tűzdelt karaj
337 kcal

Sertéskaraj a sütőzsákból
1070 kcal

Sertés szelet sajtmártással
514 kcal

Fűszeres púpos karaj

1

2

3

4

5

6

...

41

42

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...

Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.

Nosalty

Gasztro

Nem csak az emésztést érinti: 6 meglepő tünet, ami bélflóraproblémára...

A bélrendszer állapotát hajlamosak vagyunk elsősorban olyan panaszokkal összekötni, mint a puffadás, a hasmenés vagy éppen a székrekedés. A bélben élő mikroorganizmusok közössége, vagyis a bélmikrobiom azonban ennél jóval több folyamatban vesz részt. Kapcsolatban áll az immunrendszer működésével, az anyagcserével, az idegrendszerrel, sőt a bőr állapotával is.

Brecz Judit

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Macsuga Viktória

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.