alapanyagok tenger gyümölcsei tenger gyümölcsei

Szuronycsiga

185 kcal

Szuronycsiga, avagy bátraké a szerencse!

Még több recept

Leírás

A szuronycsiga a tengeri csigák közé tartozik, egyike az igen szívesen fogyasztott tengeri állatoknak. A szuronycsigából készült ételekkel leggyakrabban a francia konyhában találkozhatunk, de számos ország tengerparti éttermeiben is megtalálható az étlapon. Magyarországra főve, vagy fagyasztva érkezik. Legegyszerűbb főve elkészíteni enyhe fűszerekkel, de meg is süthetjük vajon, citromlével, borsozva. Íze a kagylóéhoz hasonlít.

Szuronycsiga

Tápanyag és kalória

137

Kalória

23.8g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

66g

Víz

65g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

100 g Szuronycsiga

fehérjetartalom

23.84 g

zsírtartalom

65000.082 g

szénhidráttartalom

7.76 g

víztartalom

66 g

Hány kalória gramm szuronycsiga?

Top ásványi anyagok

Nátrium

206 mg

Foszfor

141 mg

Magnézium

86 mg

Kalcium

57 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.342 g

Kolin

65 mg

C vitamin

4 mg

Niacin - B3 vitamin

1.05 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

23.84 g

Zsír

telített zsírsav

0.031 g

egyszeresen telített zsírsav

0.028 g

többszörösen telített zsírsav

0.023 g

koleszterin

65 g

ásványi anyagok

Kalcium

57 mg

Vas

5.03 mg

Magnézium

86 mg

Foszfor

141 mg

Nátrium

206 mg

Cink

1.63 mg

Réz

1.03 mg

Mangán

0.447 mg

Szelén

44.8 µg

szénhidrát

víz

66 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.026 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.107 mg

Niacin - B3 vitamin

1.05 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.208 mg

Folát

6 µg

Kolin

65 mg

Retinol

26 µg

E vitamin

0.13 mg

K vitamin

0.1 µg

B12 vitamin

9.07 µg

A vitamin

26 µg

C vitamin

4 mg

B6 vitamin

0.342 g

1 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

185 kcal

Szuronycsiga, avagy bátraké a szerencse!

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Nosalty

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Nosalty

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.