Tojásfehérje
71 kcal
Eperkrémes szelet
869 kcal
Meggyes-szedres-kókuszos piskóta vaníliakrémmel
518 kcal
Meggyes-mákos kelt csiga
208 kcal
Bodzasorbet
Még több recept
Leírás
A tojás sárgájától elkülönített áttetsző, folyós része. A tojásfehérje a tojás össztömegének több mint felét teszi ki, vízből és vízben oldódó fehérjéből áll; a tojás 14%-os fehérjetartalmának fele van a tojásfehérjében. A tojásfehérjének fontos szerepe van a konyhában, főleg sütemények készítésénél. A belőle vert habbal lazíthatók, könnyűvé tehetők a tészták, használhatjuk krémek, töltelékek készítéséhez is. A nyers tojásfehérje maximum fél napig tárolható hűtőben!
Tápanyag és kalória
52
Kalória
10.9g
Fehérje
0.7g
Szénhidrát
0.2g
Zsír
87.6g
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
710mg
Cukor
100 g Tojásfehérje
fehérjetartalom
10.9 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
0.73 g
víztartalom
87.57 g
Hány kalória gramm tojásfehérje?
Top ásványi anyagok
Nátrium
166 mg
Foszfor
15 mg
Magnézium
11 mg
Kalcium
7 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.005 g
Kolin
1.1 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.439 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.19 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
10.9 g
Zsír
ásványi anyagok
Kalcium
7 mg
Vas
0.08 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
166 mg
Cink
0.03 mg
Réz
0.023 mg
Mangán
0.011 mg
Szelén
20 µg
szénhidrát
cukor
0.71 g
víz
87.57 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.004 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.439 mg
Niacin - B3 vitamin
0.105 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.19 mg
Folát
4 µg
Kolin
1.1 mg
B12 vitamin
0.09 µg
B6 vitamin
0.005 g
3135 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-
1770 kcal
Rumos-csokoládés szelet
-
1091 kcal
Bounty szelet Fahéjtól
-
683 kcal
Mákosguba-torta sült tojáshabbal
-
718 kcal
Kókuszhabos csiga
-
1911 kcal
Katalin torta
-
454 kcal
Pihe-puha mézes puszedli
-
130 kcal
Protein palacsinta szénhidrát nélkül
-
98 kcal
Lisztmentes banán-palacsinta
-
1567 kcal
Gyors sajtos háromszög
-
645 kcal
Habos mákos
-
843 kcal
Kekszkrémes 2.
-
73 kcal
A tökéletes habkarika
-
722 kcal
Mogyorós kinder bueno szelet
-
432 kcal
Igazi citromtorta
-
580 kcal
Hagyományos máglyarakás
-
1
2
3
4
5
6
...
208
209
szűrés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Címlapról ajánljuk
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak
Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.
Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...
Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Croque monsieur
Éljen a sajtos szendvics! Sajtos szendvics és sajtos szendvics közt óriási különbség lehet. Főként, ha a mérleg egyik oldalán a croque monsieur áll. A francia bisztrókban és bárokban ...
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Kovászos céklás kenyér
A céklától nem csupán szép színe lesz a kenyérnek, hanem kellemes, édes ízt is fog adni neki. Az elkészült kenyeret lágy kecskesajttal megkenve, pirított dióval és friss rukkolával ...
Még több top recept
Friss receptek
- Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
Még több friss recept