Tojáslikőr

Átlagos kalóriatartalom

A tojáslikőr egy krémes, édes ital, amely tojássárgájából, cukorból, tejből vagy tejszínből és alkoholból készül. Leggyakrabban az ünnepi időszakban kerül elő, de egész évben beszerezhető a boltokban, vagy otthon is könnyen elkészíthető. Fogyaszthatjuk önmagában, desszertekhez vagy sütemények ízesítésére is.

401 kcal

Tojáslikőrös kuglóf

2085 kcal

Vörösbársony karácsonyfagömb-torta tojáslikőrös krémmel

3130 kcal

Karácsonyfagömb-torta

1245 kcal

Ajándékcsomag-torta

Még több recept

Leírás

Tojáslikőr – receptek, leírás, tippek

A tojáslikőr kalóriadús alkoholos ital, melyet főleg karácsonykor, esetleg húsvétkor fogyasztunk. Sok fehérjét és zsírt tartalmaz a tojásnak és a tejtermékeknek köszönhetően. Kis mennyiségben élvezeti értéke jelentős, krémes állaga és édes íze miatt kedvelt kiegészítője lehet desszerteknek is. Alkoholtartalma miatt mértékkel ajánlott fogyasztani, és elsősorban alkalmi finomságként érdemes tekinteni rá.

Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:

Mi az a tojáslikőr?

Tojáslikőr

A tojáslikőr egy édes, sűrű állagú likőr, amelynek alapja a tojássárgája, a cukor és az alkohol, leggyakrabban rum vagy párlat. Színe sárgás, íze lágy és vaníliás jellegű. Európában régóta ismert ital, különösen a karácsonyi és téli időszakhoz kötődik.

Hogyan tároljam?

A tojáslikőrt felbontás után hűtőszekrényben érdemes tárolni, jól lezárva. Házi készítésű változata általában 1–2 hétig áll el hűtve, míg a bolti, pasztőrözött termékek hosszabb ideig is eltarthatók a csomagoláson feltüntetett ideig.

Hogyan vásároljuk?

Vásárláskor figyeljünk a minőségi alapanyagokra és az alkoholtartalomra. Érdemes olyan terméket választani, amely természetes összetevőkből készült, és nem túl híg állagú. A házi készítéshez friss tojást és jó minőségű alkoholt használjunk.

Mikor vegyem?

A tojáslikőr egész évben kapható, de legnagyobb választékban az őszi és téli időszakban, különösen az ünnepek közeledtével találkozhatunk vele az üzletekben.

Milyen ételekhez használhatjuk a tojáslikőrt?

A tojáslikőr kiváló desszertek ízesítésére: használhatjuk tortákhoz, krémekhez, fagylalthoz, palacsintához vagy sütemények locsolására. Jól illik kávéhoz vagy forró csokoládéhoz, de akár pohárkrémek és ünnepi italok alapja is lehet.

Még több tojáslikőrös receptért görgess lejjebb!

Tápanyag és kalória

336

Kalória

0.1g

Fehérje

46.8g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

31g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

38.3g

Cukor

100 g Tojáslikőr

fehérjetartalom

0.1 g

zsírtartalom

0.233 g

szénhidráttartalom

46.8 g

víztartalom

31 g

Hány kalória gramm tojáslikőr?

Top ásványi anyagok

Nátrium

8 mg

Foszfor

6 mg

Magnézium

3 mg

Kalcium

1 mg

Top vitaminok

Kolin

0.8 mg

Niacin - B3 vitamin

0.144 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.012 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.004 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.1 g

Zsír

telített zsírsav

0.106 g

egyszeresen telített zsírsav

0.022 g

többszörösen telített zsírsav

0.105 g

ásványi anyagok

Kalcium

1 mg

Vas

0.06 mg

Magnézium

3 mg

Foszfor

6 mg

Nátrium

8 mg

Cink

0.03 mg

Réz

0.04 mg

Mangán

0.014 mg

Szelén

0.4 µg

szénhidrát

cukor

38.3 g

víz

31 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.004 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.012 mg

Niacin - B3 vitamin

0.144 mg

Kolin

0.8 mg

93 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

1079 kcal

Tojáslikőrös kuglóf
401 kcal

Tojáslikőrös kuglóf
769 kcal

Márványszelet
405 kcal

Mandulás praliné
528 kcal

Almás-mascarponés torta
763 kcal

Banánmisu
784 kcal

Tiramisu kockák
647 kcal

Mascarponés tojáslikőr torta
712 kcal

Túrókrémes-kockás süti
596 kcal

Tojáslikőrkrémes mézeskalácslinzer
832 kcal

Almás párna
374 kcal

Tojáslikőrös csúcs
941 kcal

A pápa krémese
461 kcal

Tojáslikőrös kenyérpuding
971 kcal

Díszes tojáslikőrös kuglóf

1

2

3

4

5

6

7

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ennyibe kerülhet novembertől a liszt, a cukor és a margarin...

Közeleg az ünnepi sütés-főzés időszaka, de vajon mennyit kell majd fizetnünk a sütemények legfontosabb alapanyagaiért? A liszt, a cukor és a margarin novemberi ára sokakat meglephet.

Németh Orsi

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Forró, lélekmelegítő leves, krumplirakottas és a...

Jöjjenek a legjobb receptek, ázsiai leves, csirkével, mellé egy húsmentes, de nagyon gazdag rakott krumpli és még egy csokis klasszikus desszert is érkezik!

Macsuga Viktória

Gasztro

Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...

Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!

Brecz Judit

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.