Tojássárgája
800 kcal
Lekváros linzer
459 kcal
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
618 kcal
Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
348 kcal
Tepertős szilvalekváros papucs
Még több recept
Leírás
A tojás belső, kerekded, sárga része, a tojás össztömegének kb. harmadát adja. A tojássárgája tartalmaz fehérjét, zsírt, vasat, A-, B-, C-, D-, E-vitaminokat. A csírakorong is itt található a tojásban, amely megmutatja, hogy megtermékenyült-e, vagy sem, ez azonban nem befolyásolja a tojás minőségét. A tojássárgája rendkívül sokoldalúan használt alapanyag: krémek, mártások, levesek, húsételek, sütemények, fagylaltok stb. készítéséhez használják.
Tápanyag és kalória
322
Kalória
15.9g
Fehérje
3.6g
Szénhidrát
26.5g
Zsír
52.3g
Víz
1.1kg
Koleszterin
-
Élelmi rost
560mg
Cukor
100 g Tojássárgája
fehérjetartalom
15.86 g
zsírtartalom
1085025.493 g
szénhidráttartalom
3.59 g
víztartalom
52.31 g
Hány kalória gramm tojássárgája?
Top ásványi anyagok
Foszfor
390 mg
Kalcium
129 mg
Nátrium
48 mg
Magnézium
5 mg
Top vitaminok
Kolin
820.2 mg
B6 vitamin
0.35 g
Pantoténsav - B5 vitamin
2.99 mg
E vitamin
2.58 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
15.86 g
Zsír
telített zsírsav
9.551 g
egyszeresen telített zsírsav
11.738 g
többszörösen telített zsírsav
4.204 g
koleszterin
1085 g
ásványi anyagok
Kalcium
129 mg
Vas
2.73 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
390 mg
Nátrium
48 mg
Cink
2.3 mg
Réz
0.077 mg
Mangán
0.055 mg
Szelén
56 µg
szénhidrát
cukor
0.56 g
víz
52.31 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.176 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.528 mg
Niacin - B3 vitamin
0.024 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
2.99 mg
Folát
146 µg
Kolin
820.2 mg
Retinol
371 µg
Alfa-karotin
38 µg
Béta-karotin
88 µg
Béta-kriptoxantin
33 µg
Lutein+zeaxantin
1094 µg
E vitamin
2.58 mg
D vitamin
218 µg
K vitamin
0.7 µg
B12 vitamin
1.95 µg
A vitamin
381 µg
B6 vitamin
0.35 g
6960 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-
942 kcal
Hagyományos édes fánk
-
1173 kcal
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
-
279 kcal
Klasszikus madártej
-
739 kcal
Mákos guba vaníliasodóval
-
786 kcal
Mézes krémes
-
1034 kcal
Tejszínes carbonara spagetti
-
600 kcal
Hajtogatott tepertős pogácsa Anditól
-
2343 kcal
Klasszikus hagyományos bejgli
-
300 kcal
Retro gyümölcstorta
-
1698 kcal
Vajdasági sós
-
1328 kcal
Tökéletes zserbó
-
619 kcal
Hagyományos isler
-
668 kcal
Anyu sajtos pogácsája
-
2009 kcal
Diós kosárka
-
862 kcal
Hagyományos zserbó Vicikó konyhájából
-
1
2
3
4
5
6
...
463
464
szűrés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept