alapanyagok tojások tyúktojás

Tojássárgája

Átlagos kalóriatartalom

Héveknédli

625 kcal

Héveknédli

Szicíliai grízes lepény

405 kcal

Szicíliai grízes lepény

Isler ahogy Adelka készíti

1070 kcal

Isler ahogy Adelka készíti

Töltött napraforgó koszorú tej- és gluténmentesen

891 kcal

Töltött napraforgó koszorú tej- és gluténmentesen

Még több recept

Leírás

A tojás belső, kerekded, sárga része, a tojás össztömegének kb. harmadát adja. A tojássárgája tartalmaz fehérjét, zsírt, vasat, A-, B-, C-, D-, E-vitaminokat. A csírakorong is itt található a tojásban, amely megmutatja, hogy megtermékenyült-e, vagy sem, ez azonban nem befolyásolja a tojás minőségét. A tojássárgája rendkívül sokoldalúan használt alapanyag: krémek, mártások, levesek, húsételek, sütemények, fagylaltok stb. készítéséhez használják.

Tojássárgája

Tápanyag és kalória

322

Kalória

15.9g

Fehérje

3.6g

Szénhidrát

26.5g

Zsír

52.3g

Víz

1.1kg

Koleszterin

-

Élelmi rost

560mg

Cukor

100 g Tojássárgája

fehérjetartalom

15.86 g

zsírtartalom

1085025.493 g

szénhidráttartalom

3.59 g

víztartalom

52.31 g

Hány kalória gramm tojássárgája?

Top ásványi anyagok

Foszfor

390 mg

Kalcium

129 mg

Nátrium

48 mg

Magnézium

5 mg

Top vitaminok

Kolin

820.2 mg

B6 vitamin

0.35 g

Pantoténsav - B5 vitamin

2.99 mg

E vitamin

2.58 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

15.86 g

Zsír

telített zsírsav

9.551 g

egyszeresen telített zsírsav

11.738 g

többszörösen telített zsírsav

4.204 g

koleszterin

1085 g

ásványi anyagok

Kalcium

129 mg

Vas

2.73 mg

Magnézium

5 mg

Foszfor

390 mg

Nátrium

48 mg

Cink

2.3 mg

Réz

0.077 mg

Mangán

0.055 mg

Szelén

56 µg

szénhidrát

cukor

0.56 g

víz

52.31 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.176 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.528 mg

Niacin - B3 vitamin

0.024 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

2.99 mg

Folát

146 µg

Kolin

820.2 mg

Retinol

371 µg

Alfa-karotin

38 µg

Béta-karotin

88 µg

Béta-kriptoxantin

33 µg

Lutein+zeaxantin

1094 µg

E vitamin

2.58 mg

D vitamin

218 µg

K vitamin

0.7 µg

B12 vitamin

1.95 µg

A vitamin

381 µg

B6 vitamin

0.35 g

6964 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

szűrés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Címlapról ajánljuk

Libák

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty

Eszterházy rostélyos

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Top Receptek

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

aranygaluska-ahogy-nagymamam-kesziti

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept