Tojássárgája
532 kcal
Fekete szezámmagos roppanós apró rozskifli
1082 kcal
Krémes spárgás carbonara Rómából
431 kcal
Hamburger buci szezámmaggal
2133 kcal
Csípős misós carbonara udon
Még több recept
Leírás
A tojás belső, kerekded, sárga része, a tojás össztömegének kb. harmadát adja. A tojássárgája tartalmaz fehérjét, zsírt, vasat, A-, B-, C-, D-, E-vitaminokat. A csírakorong is itt található a tojásban, amely megmutatja, hogy megtermékenyült-e, vagy sem, ez azonban nem befolyásolja a tojás minőségét. A tojássárgája rendkívül sokoldalúan használt alapanyag: krémek, mártások, levesek, húsételek, sütemények, fagylaltok stb. készítéséhez használják.
Tápanyag és kalória
322
Kalória
15.9g
Fehérje
3.6g
Szénhidrát
26.5g
Zsír
52.3g
Víz
1.1kg
Koleszterin
-
Élelmi rost
560mg
Cukor
100 g Tojássárgája
fehérjetartalom
15.86 g
zsírtartalom
1085025.493 g
szénhidráttartalom
3.59 g
víztartalom
52.31 g
Hány kalória gramm tojássárgája?
Top ásványi anyagok
Foszfor
390 mg
Kalcium
129 mg
Nátrium
48 mg
Magnézium
5 mg
Top vitaminok
Kolin
820.2 mg
B6 vitamin
0.35 g
Pantoténsav - B5 vitamin
2.99 mg
E vitamin
2.58 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
15.86 g
Zsír
telített zsírsav
9.551 g
egyszeresen telített zsírsav
11.738 g
többszörösen telített zsírsav
4.204 g
koleszterin
1085 g
ásványi anyagok
Kalcium
129 mg
Vas
2.73 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
390 mg
Nátrium
48 mg
Cink
2.3 mg
Réz
0.077 mg
Mangán
0.055 mg
Szelén
56 µg
szénhidrát
cukor
0.56 g
víz
52.31 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.176 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.528 mg
Niacin - B3 vitamin
0.024 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
2.99 mg
Folát
146 µg
Kolin
820.2 mg
Retinol
371 µg
Alfa-karotin
38 µg
Béta-karotin
88 µg
Béta-kriptoxantin
33 µg
Lutein+zeaxantin
1094 µg
E vitamin
2.58 mg
D vitamin
218 µg
K vitamin
0.7 µg
B12 vitamin
1.95 µg
A vitamin
381 µg
B6 vitamin
0.35 g
6960 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-
799 kcal
Ferdinánd tekercs karcagi népi recept
-
468 kcal
Legfinomabb almás pite
-
684 kcal
Szalagos farsangi fánk klasszikusan
-
175 kcal
Tatár beefsteak
-
512 kcal
Az eredeti korhelyleves
-
541 kcal
Fagyi szelet
-
632 kcal
Foszlós kalács húsvéti sonkához
-
1170 kcal
Klasszikus tepertős pogácsa
-
731 kcal
Karamellmázas francia krémes
-
690 kcal
Eredeti Non plus ultra
-
1241 kcal
Ünnepi bejgli
-
763 kcal
Diós-piskótás krémes
-
460 kcal
Diós és lekváros hókiflik
-
829 kcal
Néger kocka
-
696 kcal
Kati tészta Kismoha konyhájából
-
1
2
3
4
5
6
...
463
464
szűrés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Címlapról ajánljuk
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak
Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.
Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...
Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Croque monsieur
Éljen a sajtos szendvics! Sajtos szendvics és sajtos szendvics közt óriási különbség lehet. Főként, ha a mérleg egyik oldalán a croque monsieur áll. A francia bisztrókban és bárokban ...
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Kovászos céklás kenyér
A céklától nem csupán szép színe lesz a kenyérnek, hanem kellemes, édes ízt is fog adni neki. Az elkészült kenyeret lágy kecskesajttal megkenve, pirított dióval és friss rukkolával ...
Még több top recept
Friss receptek
- Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
Még több friss recept