alapanyagok halak halkészítmények
Tonhalkonzerv
A tonhalkonzerv egy népszerű, hosszan eltartható konzerves élelmiszer, amely darált/szeletelt tonhalból készül, általában napraforgó- vagy olívaolajban, sós lében vagy saját levében tartósítva.
797 kcal
Tavaszidéző tonhalsaláta
1349 kcal
Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs
903 kcal
Tonhalas tésztasaláta majonézzel
523 kcal
Egyszerű tonhalas tészta
Még több recept
Leírás
Tonhalkonzerv – receptek, leírás, tippek
Tonhalkonzerv többféle formában kapható a boltokban, a hal lehet benne picire aprított vagy darabolt, esetleg állhat nagyobb haltörzsdarabokból is. Sós lében általában egész, érlelt nyers törzseket árulnak, míg az olajos változat darabolt, szeletelt vagy aprított főtt tonhalat tartalmaz. Felhasználható tésztaételekhez, salátákhoz, halkrémekhez, pizzára feltétként és még sok egyéb módon is.
Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:
Mi az a tonhalkonzerv?
A tonhalkonzerv konzervben tartósított tonhal, és vagy olajban vagy sós (saját) lében elrakva kapható. A tonhalkonzervben található tonhal eredetét a csomagoláson feltüntetik, így tájékozódhatunk arról, hogy melyik óceánból vagy tengerrészről származik a hal. A leggyakoribb fogási területek közé tartozik a Csendes-óceán, az Atlanti-óceán és az Indiai-óceán. A jó minőségű tonhalkonzerv kevés hozzávalót tartalmaz. A tonhal zsírtartalma igen magas, 13%, nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét, foszfort és vasat, valamint A-, B- és D-vitaminban gazdag.
Hogyan vásároljuk?
Manapság szinte minden boltban kapható: válasszuk a nagyobb darabokban eltett változatot, ne a darált tonhalból állót, és ha lehet, a kevésbé kalóriadús, saját levében eltett tonhalkonzerveket vásároljuk meg. Keressük a fenntartható halászatból származó termékeket!
Mire jó a tonhalkonzerv?
Magyarországon alapvetően nagyon kevés halat eszünk, így hasznos, ha a tonhalkonzervet (is) beiktatjuk az étrendünkbe - mértékkel fogyasztva, mint mindent. Gyors megoldás, ha ebédre, vacsorára ennénk valami finomat, hiszen csak elővesszük, felnyitjuk, és mehet és a tésztára, (tészta)salátába, szendvicskrémbe. Fehérjedús, ómega-3 zsírsavakban gazdag, alacsony a szénhidráttartalma, sőt, a kalóriatartalma is, főleg, ha a saját levében eltett változatot választjuk.
Fontos, hogy az alábbiakra figyeljünk:
Higanytartalom: a tonhalakban előfordulhat higany, nehézfémek, ezért az erre érzékenyek, terhes nők és kisgyerekek csak korlátozottan fogyasszák.
Sós és olajos változatok: magas lehet a só-, zsír- és kalóriatartalmuk!
Fenntarthatóság: válasszunk MSC tanúsítvánnyal ellátott vagy fenntartható halászatból származó terméket!
Mi készülhet tonhalkonzervből?
Készülhet tonhalkonzervből egyszerű tonhalas tészta, Martha Stewart kedvenc tonhalsalátája, gombás nizzai saláta, zöldséges-tonhalas rétes, tonhalkrémes bagel, tonhalkrémes pirítós, tuna melt, azaz tonhalas melegszendvics, tonhalas-spenótos pizza, Kimchi-ccsige - koreai egytálétel tofuval és tonhallal vagy például leveles tésztakosárkák tonhalkrémmel töltve.
Még több, tonhalkonzervvel készült receptért görgess lejjebb!
Tápanyag és kalória
198
Kalória
29.1g
Fehérje
-
Szénhidrát
8.2g
Zsír
59.8g
Víz
18g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor
100 g Tonhalkonzerv
fehérjetartalom
29.13 g
zsírtartalom
18007.368 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
59.83 g
Hány kalória gramm tonhalkonzerv?
Top ásványi anyagok
Nátrium
416 mg
Foszfor
311 mg
Magnézium
31 mg
Kalcium
13 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.11 g
Kolin
29.3 mg
Niacin - B3 vitamin
12.4 mg
E vitamin
0.87 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
29.13 g
Zsír
telített zsírsav
1.534 g
egyszeresen telített zsírsav
2.949 g
többszörösen telített zsírsav
2.885 g
koleszterin
18 g
ásványi anyagok
Kalcium
13 mg
Vas
1.39 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
311 mg
Nátrium
416 mg
Cink
0.9 mg
Réz
0.071 mg
Mangán
0.015 mg
Szelén
76 µg
szénhidrát
víz
59.83 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.038 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.12 mg
Niacin - B3 vitamin
12.4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.37 mg
Folát
5 µg
Kolin
29.3 mg
Retinol
23 µg
E vitamin
0.87 mg
D vitamin
269 µg
K vitamin
44 µg
B12 vitamin
2.2 µg
A vitamin
23 µg
B6 vitamin
0.11 g
391 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-
402 kcal
20 perces tonhalas tészta tejszínesen
-
454 kcal
Laktató tonhalsaláta
-
289 kcal
Tojásos tonhalkrém
-
499 kcal
Tonhalas-paradicsomos penne
-
732 kcal
Paradicsomos-tonhalas tészta olajbogyóval
-
595 kcal
Fogyis tonhalfasírt
-
209 kcal
Pikáns tonhalsaláta
-
780 kcal
Tonhalas tészta 9. - tejszínes, fokhagymás
-
747 kcal
Tonhalas-feta sajtos pite
-
457 kcal
Legfinomabb tonhalkrém
-
413 kcal
Fetás tonhal saláta
-
1297 kcal
Tonhalas tagliatelle -Tonhalas tészta 4.
-
979 kcal
Tonhalas tészta zöld pestóval
-
227 kcal
Martha Stewart kedvenc tonhalsalátája
-
530 kcal
Tonhalas spagetti Barilla konyhájából
-
1
2
3
4
5
6
...
26
27
szűrés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Címlapról ajánljuk
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?
Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...
Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Magyari-féle cigánypecsenye
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept