Vajhal

660 kcal

Citromos-spárgás spagetti vajhallal

572 kcal

Vajhal grillezve parajos burgonyával

375 kcal

A hazánkban vajhal néven (Lepidocyboum flavorbrunneum) ismert hal egy mélytengeri halfajta (nem az angolszász területeken butterfish-ként ismert fajtával, hanem az escolar-ral azonos). Húsa homogén, fehér, lágy. Figyelemre érdemes tulajdonsága, hogy normál mennyiségben (~15 dkg/étkezés/fő) fogyasztva magas zsírtartalmú hasmenést okozhat. Ennek oka a hal húsában található, magas olajtartalmú, gempylotoxin nevű anyag, amelyet az emberi szervezet nem tud megemészteni, így az a szervezetünkből emésztetlenül távozik. Fotó: flickr/Soo Chinghttp://www.flickr.com/photos/55215508@N00/2017370873

Vajhal

Tápanyag és kalória

146

Kalória

17.3g

Fehérje

Szénhidrát

Zsír

74.1g

Víz

65g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

100 g Vajhal

fehérjetartalom

17.28 g

zsírtartalom

65007.35 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

74.13 g

Hány kalória gramm vajhal?

Top ásványi anyagok

Foszfor

240 mg

Nátrium

89 mg

Magnézium

25 mg

Kalcium

22 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.3 g

Niacin - B3 vitamin

4.5 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.75 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.15 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

17.28 g

Zsír

telített zsírsav

3.38 g

egyszeresen telített zsírsav

3.38 g

többszörösen telített zsírsav

0.59 g

koleszterin

65 g

ásványi anyagok

Kalcium

22 mg

Vas

0.5 mg

Magnézium

25 mg

Foszfor

240 mg

Nátrium

89 mg

Cink

0.77 mg

Réz

0.054 mg

Mangán

0.015 mg

Szelén

36.5 µg

szénhidrát

víz

74.13 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.12 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.15 mg

Niacin - B3 vitamin

4.5 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.75 mg

Folát

15 µg

Retinol

30 µg

B12 vitamin

1.9 µg

A vitamin

30 µg

B6 vitamin

0.3 g

6 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

660 kcal

Citromos-spárgás spagetti vajhallal
572 kcal

Vajhal sütve
307 kcal

Citrusos vajhal-steak mandulás spenótkörettel
1035 kcal

Vajhal grillezve parajos burgonyával
375 kcal

Vajhal mediterrán túrókrémmel
452 kcal

Vajhal saláta

szűrés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Címlapról ajánljuk

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Nosalty

Otthon

Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...

A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.

Nosalty

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.