alapanyagok zöldségek gyökérzöldség

Vajrépa

Alacsony kalóriatartalom

Senmaizuke (Japán pácolt vajrépa)

183 kcal

Senmaizuke (Japán pácolt vajrépa)

Autentikus japán miso leves

147 kcal

Autentikus japán miso leves

Marhafarok stew

310 kcal

Marhafarok stew

Resztelt csirkemáj karottás rizzsel

529 kcal

Resztelt csirkemáj karottás rizzsel

Még több recept

Leírás

Más elnevezései: vajretek, kerekrépa. Európából származó gyökérzöldség. Fehér vagy sárgás színű, s vannak olyan változatai is, melyek a levélszárnál lilák. A kisebb, zsengébb vajrépa alkalmas konyhai felhasználásra, míg a nagyobb egyedek állatok takarmányozására szolgálnak. Az angol és a francia konyha régóta és előszeretettel használja a vajrépát: levesekben, ragukban és önmagában köretként valamilyen módon (csőben sütve, püréként, párolva, töltve, stb.) elkészítve vagy akár nyersen is, salátákban.

Vajrépa

Tápanyag és kalória

28

Kalória

0.9g

Fehérje

6.4g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

91.9g

Víz

-

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

100 g Vajrépa

fehérjetartalom

0.9 g

zsírtartalom

0.07 g

szénhidráttartalom

6.43 g

víztartalom

91.87 g

Hány kalória gramm vajrépa?

Top ásványi anyagok

Nátrium

67 mg

Kalcium

30 mg

Foszfor

27 mg

Magnézium

11 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.09 g

C vitamin

21 mg

Kolin

11.1 mg

Niacin - B3 vitamin

0.4 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.9 g

Zsír

telített zsírsav

0.011 g

egyszeresen telített zsírsav

0.006 g

többszörösen telített zsírsav

0.053 g

ásványi anyagok

Kalcium

30 mg

Vas

0.3 mg

Magnézium

11 mg

Foszfor

27 mg

Nátrium

67 mg

Cink

0.27 mg

Réz

0.085 mg

Mangán

0.134 mg

Szelén

0.7 µg

szénhidrát

rost

1.8 g

cukor

3.8 g

víz

91.87 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.04 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.03 mg

Niacin - B3 vitamin

0.4 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.2 mg

Folát

15 µg

Kolin

11.1 mg

E vitamin

0.03 mg

K vitamin

0.1 µg

C vitamin

21 mg

B6 vitamin

0.09 g

17 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

szűrés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Címlapról ajánljuk

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Németh Orsi

A zöldséget a tányérra pakolja

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Németh Orsi

Apró, görögdinnyére hasonltó zöld zöldség

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Németh Orsi

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept