alma

Így tedd sós ételekbe az almát, ha már nagyon unod a pitét

Zöld

Így tedd sós ételekbe az almát, ha már nagyon unod...

Itt az ősz, bőségesen hullik az alma a fákról, egyenesen a konyhánkba. De mihez kezdjünk vele? Ha már unjuk az édes vonalat, fontoljuk meg a gyümölcs sós használatát is. Íme, pár parádés ötlet!

Lakos Benedek

Ilyen könnyű puszta kézzel megfelezni egy almát

Életmód

Ilyen könnyű puszta kézzel megfelezni egy almát

Egy általános iskolai tanár úgy választ ketté egy almát, hogy semmilyen komolyabb erőt nem fejt ki hozzá.

Nosalty

Méz, fahéj, alma – így bújtasd őszi kabátba a süteményeid

Gasztro

Méz, fahéj, alma – így bújtasd őszi kabátba a süteményeid

Ahogy változnak az évszakok, úgy változunk velük mi is, és ez vonatkozik a konyhánkra is. Az őszies ételek, italok és sütemények mind igazodnak a borongós időjáráshoz: melengető, hangulatos és otthonos fogások ezek. De hogyan érhetjük el ezt a hatást, ha sütünk?

Lakos Benedek

Gála, starking, idared – tudd meg, melyik almafajta mire jó

Gasztro

Gála, starking, idared – tudd meg, melyik almafajta mire jó

„Az alma valójában egy unalmas gyümölcs, mindig ugyanolyan" – gondolják sokan, de tévednek. Kétségtelen, hogy ez a hétköznapokban leggyakrabban használt gyümölcs, éghajlatunkon remekül terem, és fogyasztjuk is nagy mennyiségben, ez mégsem jelenti azt, hogy ne lenne rendkívül változatos nemcsak az elkészítése, hanem már maga az alapanyag is. Lássuk, melyik fajta mire való!

Szekeres Dóra

3 izgi almás recept, mert ősszel még a rakott krumpliba is almát teszünk

Gasztro

3 izgi almás recept, mert ősszel még a rakott krumpliba...

Mindenbe és mindenhez jó az alma, a legszéleskörűbben felhasználható gyümölcsünk, amiből szerencsére van elég hazai termésünk, nem is akármilyen: nagyszerű. Nézzétek mik készültek belőle!

Gréti

22 almás édesség, mert most már tényleg itt az ősz

Család

22 almás édesség, mert most már tényleg itt az ősz

Ha kinézünk az ablakon, már tagadhatatlan tény, hogy az ősz beköszöntött. A hulló levelek és a borongós, mégis hangulatos időjárás ilyenkor mindig meghozza az ember kedvét egy tipikus, őszi, almás édességhez. Nos, a lenti lista csak ezekből áll, tessék nyugodtan válogatni!

Nosalty

Ezért ne hámozd meg soha az almát

Életmód

Ezért ne hámozd meg soha az almát

Rengeteg tápanyagot tartalmaz az alma héja is, kár lenne csak úgy a kukába dobni.

Nosalty

3 zseniális trükk, amivel tovább szépek maradnak majd az almáid

Család

3 zseniális trükk, amivel tovább szépek maradnak majd az almáid

Mostantól soha többé nem kell idő előtt kidobnod az almáidat. Legalábbis akkor, ha kipróbálod ezeket a trükköket!

Nosalty

13 egészséges étel, amivel elűzheted a kínzó fáradtságod

Gasztro

13 egészséges étel, amivel elűzheted a kínzó fáradtságod

Az ételek legfőbb feladata, hogy táplálják a testünket, hogy az teljesíteni tudjon a mindennapokban – persze ez nem jelenti azt, hogy közben ne lehetnének nagyon finomak. Vannak azonban olyan ételek, amelyek kifejezetten jók a fáradtság leküzdésére, ezekből válogattunk.

Szász Nóri

Ismerd meg a nyugdíjas bácsit, aki több mint ezer almafajtát mentett meg néhány év alatt

Család

Ismerd meg a nyugdíjas bácsit, aki több mint ezer almafajtát...

Egy amerikai férfi úgy döntött, nyugdíjas éveiben eltűnt, kihaltnak vélt almafajtákat gyűjt össze egy barátjával közösen. Tom Brown néhány év alatt több mint ezer régi almafajtát fedezett fel és mentett meg.

Masszi- Rigó Csilla

Sokszínű maradék az almahéj: nem érdemli meg, hogy kidobd

Gasztro

Sokszínű maradék az almahéj: nem érdemli meg, hogy kidobd

Kedvenc almás süteményeinknek egyetlen hátránya van: a rengeteg megmaradó almahéj. Mielőtt kapásból elindulnánk a szemetes irányába, olvassuk el, mire lehet jó a konyhában.

Lakos Benedek

7 alapanyag krumpli helyett, amiből színes és ízekkel teli pürét csinálhatsz

Gasztro

7 alapanyag krumpli helyett, amiből színes és ízekkel teli pürét...

Amikor egy gyors és egyszerű köret kell, általában a krumplipürét választjuk. Éppen ezért könnyen meg lehet unni. Cseréljük fel a burgonyát más zöldségekkel, sőt, akár gyümölccsel is!

Lakos Benedek

Rengeteg fajtája létezik, ezerféleképpen felhasználható, és isteni finom – Mutasd meg Te is, mire használod az almát!

Gasztro

Rengeteg fajtája létezik, ezerféleképpen felhasználható, és isteni finom – Mutasd...

A hazai almának kampányol a Felelős Gasztrohős és az ittaSzezon.com online termelői piactér.

Nosalty

Almakisokos sütéshez és főzéshez: kiderül, melyiket mire használhatod

Gasztro

Almakisokos sütéshez és főzéshez: kiderül, melyiket mire használhatod

Készíts pitét, rétest, kevert sütit vagy kompótot, a receptek mellé sosincs odaírva, milyen almát érdemes használni a sütéshez, főzéshez. Sorra vettük az itthon is kapható almafajtákat, most minden kiderül.

Masszi- Rigó Csilla

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept