csoki

A tudomány elmagyarázza, miért esik olyan jól a csoki

Család

A tudomány elmagyarázza, miért esik olyan jól a csoki

A csoki az egyik legjobb dolog a világon. Ez tény, amivel nem lehet vitatkozni, ráadásul tudományos magyarázat is született erre a jelenségre, így már van mire fogni a délutáni nassolást!

Szász Nóri

11 csodás sütemény, melybe cékla kerül, hogy megszínezze

Gasztro

11 csodás sütemény, melybe cékla kerül, hogy megszínezze

Felejtsük el, hogy a cékla csakis savanyúnak jó. Ha ezen már túlléptünk, akkor ismét ugorjunk egy szintet, és tegyük édességekbe!

Nosalty

2 tuti módszer, hogy mutatós csokicsíkokat húzz a desszertjeidre

Otthon

2 tuti módszer, hogy mutatós csokicsíkokat húzz a desszertjeidre

Mindig is szép, vékony, egyenletes csokicsíkokat akartál a süteményeidre? Napi Tippünkből kiderül, hogy ez egyszerűbb, mint gondolnád!

Szász Nóri

Megdöbbentő dolgot vett észre a Toblerone dobozán egy kisfiú

Család

Megdöbbentő dolgot vett észre a Toblerone dobozán egy kisfiú

A Toblerone-rajongók élete nemrég fenekestül felfordult, ugyanis kiderült, egy rejtett figura is megjelenik a csoki logójában!

Szász Nóri

Így kell rendesen csokit olvasztani a mikróban

Otthon

Így kell rendesen csokit olvasztani a mikróban

Ha temperálni nem is lehet, azért a mikróban is lehet csokit olvasztani rendesen. Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan!

Szász Nóri

Olvassz fehér csokit 4 egyszerű módon

Életmód

Olvassz fehér csokit 4 egyszerű módon

A fehér csokival mennyei desszerteket lehet készíteni, melyekhez általában az első lépés, hogy megolvasszuk. Napi Tippünkben most négy különböző és egyszerű módszert hoztunk ehhez!

Szász Nóri

Így készíthetsz tökéletesen olvasztott csokit, nagyon gyorsan

KonyhaPro

Így készíthetsz tökéletesen olvasztott csokit, nagyon gyorsan

Alapvetően a csokit vízgőz fölött kell megolvasztani, de van, hogy nincs erre lehetőség vagy idő. Ha ez a helyzet, megmutatjuk, miként olvaszthatod fel tökéletesen a csokit a mikróban! Napi Tippünk következik.

Szász Nóri

13 olvadó, édes finomság, ami bizonyítja, a csokinak nincs párja

Gasztro

13 olvadó, édes finomság, ami bizonyítja, a csokinak nincs párja

Ünnepeljük méltóképpen a csokoládét, eme jeles napon! Keksz, pohárkrém, Rigó Jancsi: van itt kérem minden, mi szem szájnak ingere!

Nosalty

Ez a mesterséges csoki lehet az emberek kedvence a jövőben

Gasztro

Ez a mesterséges csoki lehet az emberek kedvence a jövőben

Minél inkább ropog, annál jobban szeretik – különösen igaz ez a csokoládé esetében. Kutatók most azt a csokoládéformát keresték meg, amely a legjobban ropog.

Nosalty

Hiánycikk lett az egyik kedvenc retró csokink a háború miatt

Életmód

Hiánycikk lett az egyik kedvenc retró csokink a háború miatt

A Balaton-szelet és egyes Boci-termékek csak akadozva juthatnak el Magyarországra: erről tájékoztatott az édességek gyártója. Az orosz-ukrán háború nehezíti meg a gyárak és az ellátási láncok működését. Szerencsére nem kell örökre búcsút intenünk a kedvenceknek.

Nosalty

A magyar boltokba is került a fertőzött Kinder tojásból

Család

A magyar boltokba is került a fertőzött Kinder tojásból

Kinder tojásokat vettek le a brit boltok polcairól, mert szalmonellával összefüggő megbetegedést okozhatnak. A visszahívás más országokat is érinthet.

Nosalty

Ezt jelenti pontosan a csoki csomagolására írt százalék

Gasztro

Ezt jelenti pontosan a csoki csomagolására írt százalék

Nagyjából tisztában vagyunk a csokoládék százalékaival, nem? Vagy nem is nagyon foglalkozunk vele, mert úgyis tudjuk, hogy melyik tábla a tej, az ét és a fehér? A biztonság kedvéért inkább nézzük meg, mit jelentenek pontosan a számok, nehogy valakit meglepetés érjen.

Lakos Benedek

Ez a csokiolvasztás legbiztosabb módszere

Otthon

Ez a csokiolvasztás legbiztosabb módszere

Brownie, trüffel, zserbó, torta: mindezekhez a csodás, isteni, fantasztikus desszertekhez egy nagyon fontos dologra van szükségünk. Mégpedig olvasztott csokoládéra. De hogyan érjük el a selymesen kavargó állagot?

Lakos Benedek

Nosalty Adventi Kalendárium – December 9. – Kattints, és nyiss ki egy új ablakot!

Advent

Nosalty Adventi Kalendárium – December 9. – Kattints, és nyiss...

Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!

Nosalty

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Máglyarakás

Gasztro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?

Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.

Nosalty

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Nosalty

a  Dining Guide 2026-os TOP100 Étteremkalauza

Gasztro

Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...

Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.

Nosalty

További cikkek

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

kandírozott narancs

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Top Receptek

kaposzta-paszuly-fustolt-hus-leves

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

ludlabtorta-csokolade-meggy

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept