édesség

Így süsd meg a nagyi ősrégi süteményeit a modern konyhádban

Gasztro

Így süsd meg a nagyi ősrégi süteményeit a modern konyhádban

Nagy kincs a családi receptkönyv, ami generációkon keresztül vándorol, és minden anya, nagymama hozzáad valami újat. De nem olyan könnyű ám elkészíteni ezeket az ételeket, mert gyakran nem pontosak a receptek vagy nem találjuk a régi alapanyagokat hozzá. Következik néhány támpont, ami segíthet minket ebben.

Lakos Benedek

11 görgő-pörgő kókuszgolyó, amit csak imádni lehet

Otthon

11 görgő-pörgő kókuszgolyó, amit csak imádni lehet

Míg cukrászdában sokan inkább nem vállalják be ezt a retró süteményt, addig otthon változatos, és minden szempontból isteni kókuszgolyókat tudunk görgetni. Nézzétek!

Nosalty

11 pufi muffin, amiből lehetetlenség egyet enni

Gasztro

11 pufi muffin, amiből lehetetlenség egyet enni

A muffin gyorsan elkészíthető, így tökéletes azokra a hétköznapokra, amelyeken nincs sok időnk a konyhában pepecselni.

Nosalty

12 villámsütemény, amit még csukott szemmel sem lehet elrontani

Család

12 villámsütemény, amit még csukott szemmel sem lehet elrontani

Amikor egy gyors édességet szeretnénk összedobni, nem árt, ha valamilyen egyszerű recepttel dolgozunk. Ezek az erlonthatatlan sütemények nem elég, hogy pár pillanat alatt kész vannak, de nagyon finomak is.

Nosalty

9 fenomenális cukormentes sütemény, hogy ne sérüljön a strandalakod

Mentes

9 fenomenális cukormentes sütemény, hogy ne sérüljön a strandalakod

Nyáron sem kell lemondanunk az isteni édességekről, hiszen vannak olyan sütemények, amik teljesen cukormentesen készülnek, így nem bántják a beach body-t.

Nosalty

8 mennyei tortacsoda, ami liszt nélkül készül

Gasztro

8 mennyei tortacsoda, ami liszt nélkül készül

Ha van a családban gluténérzékeny, akkor sem kell megrémülni a szülinapi tortakészítésnél, mert ezek a receptek liszt nélkül készülnek.

Nosalty

Túró Rudi, amihez kanál kell: új termékkel rukkolt elő a Pöttyös

Életmód

Túró Rudi, amihez kanál kell: új termékkel rukkolt elő a...

Több mint 50 éve rajongunk az egyik legmagyarabb édességért, a Túró Rudiért. Az utóbbi években egyre újabb variációkat láthattunk az összes generáció által szeretett témára. Ennek a folyamatos megújulásnak a legfrissebb állomása a Pöttyös Túródesszert, ami a megszokottól eltérő formában hozza el nekünk a csokis-túrós finomságot.

Nosalty

15 gyerekkedvenc édesség kényeztető szünidei uzsonnákra

Gasztro

15 gyerekkedvenc édesség kényeztető szünidei uzsonnákra

Édes finomságok, melyektől oda-vissza lesz minden szünidejét töltő gyerek (és felnőtt). Melyikkel leped meg a lurkót?

Nosalty

Ez a 10 legjobb fagyizó 2021-ben a Balatonnál

Életmód

Ez a 10 legjobb fagyizó 2021-ben a Balatonnál

Ha te is szereted ezt az isteni hűsítő finomságot, és meglátogatod idén a Balatont, akkor az alábbi fagyizók valamelyikébe mindenképpen kukkants be!

Liptai Lilla

9 selymesen lágy, hamisítatlan ízvilágú tiramisu

Gasztro

9 selymesen lágy, hamisítatlan ízvilágú tiramisu

Összetéveszthetetlen ízek, selymesen lágy mascarponekrém, kakaó és kávé tökéletes harmóniában. 9 figyelemre méltó tiramisu következik!

Nosalty

10 krémesen csábító tejberizs, amiből legalább két tállal kell enni

Gasztro

10 krémesen csábító tejberizs, amiből legalább két tállal kell enni

Kedvenc rizses édességünk minden napot képes ünneppé varázsolni. Ne is játsszunk kicsiben, főzzünk egy egész fazékkal, hogy minél több boldogságot kanalazhassunk magunkba. Gyümölcs, lekvár, fahéj, kakaó: minden jöhet a tetejére!

Nosalty

Így szabadulj meg a puding tetején lévő „bőrtől”, műanyag fólia nélkül

Gasztro

Így szabadulj meg a puding tetején lévő „bőrtől”, műanyag fólia...

Egy tál krémes pudingba bele tud rondítani a tetején kialakult ráncos, gumiszerű bőr, főleg akkor, ha valamilyen desszertbe, süteménybe akarjuk beletenni a vaníliás krémet. Szerencsére van egy nagyon egyszerű, maceramentes módszer, amivel megszabadulhatunk tőle.

Lakos Benedek

11 sütés nélküli édesség, hogy ne forrjon fel az agyad a konyhában

Gasztro

11 sütés nélküli édesség, hogy ne forrjon fel az agyad...

Nyáron senki sem szívesen gyújtja be a sütőt, ha teheti, azonban ha süteményt szeretnénk falatozni kicsit taktikázni kell. Hoztunk pár receptet, ami miatt nem kell beizzítanod a sütőt.

Nosalty

Ízesített méz: a fűszeres napfény, amit üvegbe zárhatsz

Gasztro

Ízesített méz: a fűszeres napfény, amit üvegbe zárhatsz

A nyár tele van friss ízekkel, mind az ételek, mind az alapanyagok terén. Használjuk fel ezt a rengeteg természet adta lehetőséget, hogy elképesztő ízbombákat hozzunk létre, jelen esetben ízesített mézek formájában.

Lakos Benedek

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Máglyarakás

Gasztro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?

Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.

Nosalty

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Nosalty

a  Dining Guide 2026-os TOP100 Étteremkalauza

Gasztro

Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...

Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.

Nosalty

További cikkek

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

kandírozott narancs

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Top Receptek

kaposzta-paszuly-fustolt-hus-leves

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

ludlabtorta-csokolade-meggy

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept