étteremajánló
6 étterem, ahol muszáj madártejet rendelni desszertnek!
Magyarul is különösen hangzik ennek az édességnek a neve, de németül még mókásabb: ők Kanarimilch-nek, azaz kanáritejnek hívják ezt a desszertet. Talán az egyik legkönnyedebb étkezészáró édesség mind közül: a nem túl sűrű vaníliás krémet kanalazzuk, a tojásfehérjehabok pedig egészen légiesek. Ha te is madártejkedvelő, netán -rajongó vagy, ez az ajánló neked szól!
6 balatoni pizzéria, ami bárhol a világon megállná a helyét
Mindannyiunknak vannak sötét emlékei a régi balatoni pizzásokról, nem igaz? Mirelit késztermékeket vagy épp szivacsosan vastag tésztájú „pizzákat” faltunk a Balatonon akkoriban, amikor Nápolyról még a nápolyi, az édesség jutott eszünkbe, nem a világhírű pizza. Azóta már bőven van választék korrekt és egyenesen isteni pizzák között. Következzen most 6 balatoni hely, ahol a hagyományos, ropogós vékonytésztástól a nápolyiig kóstolhatunk isteni pizzákat. Érdemes szép sorjában végiglátogatni őket a tó körül!
8 hely Budapesten, ahol tökéletes hummuszt és falafelt kapunk
Kétségtelenül egyszerű étel a hummusz és a falafel egyaránt, mégis sok helyen készítenek vacak minőségűt. A két csicseriborsó-alapú étel a közel-keleti konyhák alapzöngéje: de hol kóstolhatunk nem bántóan savanykás vagy semmilyen ízű hummuszt, és hol sütnek belül puha és szaftos falafelt? 8 méltán szeretett hely következik!
A Mester utca És Margaritája olyan, mintha egy barátod főzne...
Egyszerre gyors és hívogató ebédlő és spontánabb, de stabil alapokon nyugvó esti borbár-bisztró fúzió. Levente és Marcell És Margaritája hamar kedvenccé válhat a IX. kerületben. Sokkal több ilyen hely kellene Budapestre!
8 szuper hely az újra szexi 8. kerületben a csúcsszendvicstől...
Józsefváros ezerarcú, már csak a vendéglátása révén is. Az újhullámos smash burgerezőtől a diákságnak szánt presszókig, kifőzdékig, mindig nyüzsgő olasz helyekig valójában pazar a felhozatal. Ebben a kerületben még afrikai büfék, étkezdék is vannak, ami fehér holló a magyar éttermi kínálatban. Most 8 szuperjó hely következik a 8. kerületben a szendvicsezőtől az afgán kifőzdén át a Spanyolországot Budapest közepére szállító tapasbárig.
7 hazai étterem, ahol azonnal csapj le a lecsóra!
Miért kérnénk egy olyan ételt étteremben, amit otthon is tucatnyi alkalommal megfőzünk a nyáron? Hát mert imádjuk! A séfek ráadásul olyan ízeket tudnak kihozni a legotthonosabb ételekből is, hogy nem győzzük ellesni a trükkjeiket. 7 remek magyar étterem 7 lecsója következik, itt-ott némi csavarral!
5 magyar étterem a Michelin-kalauzból, amiről talán még nem hallottál
Hol van már az az korszak, amikor egy kezünkön meg tudtuk számolni a hazai Michelin-csillagos éttermeket! Jelenleg összesen 72 magyar éttermet ajánl a francia bázisú Michelin-kalauz, köztük a legtöbb a Michelin-tányér jelzést kapja a nemzetközi ítészektől. Ez még nem jelent Michelin-csillagot, de egy adott helyen ezeket az éttermeket is ajánlja a kalauz, kiemelkedő konyhai teljesítményük révén. 5 olyan hazai étterem következik vidéken és Budapesten, amelyekről kevesebbet hallani, pedig megérdemlik a figyelmet!
Tepsis pecsenyezsír és tányérról lelógó rántott húsok, fölötted meg egy...
A Dobrumba és a Pingrumba sikereit követően megszületett az alapítók harmadik étterme, ami végre a hazai tradíciókat eleveníti fel. Zaatar helyett majorannát használ, hummusz helyett tepsi aljából ismerős zsírt kínál.
6 új hely a Balatonnál, ahova érdemes beülni enni egy...
A Balatonnál éhen nem halunk, az egyszer biztos! A strandbüfétől a csárdáig, a zenés parti éttermektől a fine bisztrókig színes már a paletta, és idén is több izgalmas új vendéglátóhellyel gazdagodott a tó körüli élet, nem beszélve a Balaton Wine & Gourmet Fesztiválról, amire július közepén kerül sor, Balatonfüreden.
5 bomba magyar fagyizó, ami egymás után hozza el a...
Ma már egészen extra élmény lehet a fagyizás. Hol van már a csoki-vanília-eper szentháromsága, amikor olyan költői nevű hűs finomságok közül válogathatunk, mint a Tihanyi Echo, Szelíd kender vad szederrel vagy Nagyerdő kincse? A Balatonon pedig valami egészen különleges lehet a levegő – vagy a víz? – összetétele, mert arányaiban elképesztően sok bajnok fagyizót termel ki a tó környéke. 5 fagyizó következik, aminek a bakancslistánkon a helye!
7 étterem isteni nyári főzeléke, a legjobb séfektől
Ha egy igazán jó étterem étlapján főzeléket láttok, szavazzatok neki bizalmat! Jó eséllyel pezsdítő élmény vár rátok: a séfek egyik izgalmas, új terepe a menzásnak elkönyvelt főzelékek felújítása, ha úgy tetszik, újragondolása. Így kerül szexin roppanós elem a sokat kárhoztatott paradicsomos káposztára, és így születik többféle textúrából összeállított krumplifőzelék. Most 7 éttermet ajánlunk, ahol csoda főzelékeket ehettek!
Gagyi gyros helyett végre mesteri burgertől füstös a belváros –...
Egyértelmű, hogy a 2010-es évek elején beindult „kézművesburger”-hullám már elcsendesedett, a TikTok-vezérelt kisebb burgerezőké a jelen, azon belül is nagyot szól a smashed változat. Egy teljesen letisztult vonallal jelent meg a Király utcában a ChopNGo, ahol akár 15 perc alatt is meg lehet ebédelni, egy gyenge gyrostál árából.
7 croissant Budapesten és környékén, ami után többé nem veszel...
Ismerős a látvány: kicsit nyomott, kicsit száraz, ha kézbe vesszük, peregnek le róla a tésztahéjak. Egy átlagos croissant felejthető. Nem így a nagy gondossággal és csúcsalapanyagokból készített társaik, amelyeknek gazdag, vajas tésztája egy összességében mégis könnyed, levegős péksüteményt alkot. De hol szerezhetünk be olyan croissant-t, ami után többé nem akarunk vacakot enni?
5+1 kajálda, ahol a legjobb humorú vendéglátósok dolgoznak
Mit mondjon magáról egy pékség, kávézó, étterem? „Megújult az étlapunk”? „Zárjátok csodálatos desszerttel a vacsorát”? Nehéz újat mondani, nehéz nem közhelyesnek lenni. Van néhány erős versenyző azonban a mezőnyben, akik lazára eresztik, és nem süt minden posztjukból a nagy megmondás igyekezete. Egyszerűen csak bedobnak egy rímet vagy valami szürreálisat, amit nem szimplán továbbgörgetünk, hanem jót is derülünk rajta. 5 hely következik, akiket nemcsak enni szeretünk, hanem látni-olvasni is.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept