fagyi

Fortepan / Ráday Mihály

Nyár van!

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

agyfagyást szenvedő nő nyáron

Gasztro

Agyfagyás fagyizás közben? Többet árulhat el az egészségedről, mint hinnéd

Nyáron sokan megtapasztalják a hirtelen, szúró fejfájást egy nyalás fagyi vagy jeges ital után. Az úgynevezett agyfagyás vagy brain freeze általában ártalmatlan, de a kutatások szerint érdekes kapcsolatban állhat az idegrendszer érzékenységével is. Mutatjuk, mi történik ilyenkor a testedben, és mit érdemes tudnod róla.

Nosalty

„A ’90-es években a magyarok 95%-a porból készítette a fagylaltot, ez már visszaszorulóban van" – A Fagylalt Világbajnokságon bronzérmes magyar csapat kapitányával, Somogyi Renátával beszélgettünk

Gasztro

„A ’90-es években a magyarok 95%-a porból készítette a fagylaltot,...

Magyarország elképesztő sikert ért el januárban. A hazánkat képviselő ötfős delegáció a Fagylalt Világbajnokságon, ahol négy napon át, tizenegy versenyszámban kellett a legkülönlegesebb fagylaltokat és más hideg finomságokat elkészíteniük, harmadik helyezést ért el. A csapat vezetőjével, Somogyi Renátával beszélgettünk.

Szász Nóri

Újabb településen nyalhatjuk a Kő fagyi? finomságait

Gasztro

Újabb településen nyalhatjuk a Kő fagyi? finomságait

A közelmúltban Dunaharasztiba érkezett, és már itt is kapható a Kő fagyi?, ami a Káli-medencét is meghódította az elmúlt években. A mindszentkállai és a Bartók Béla úti helyszín mellett most már az Édesem fagyizót is egyre többen keresik fel, hogy kipróbálják az extrán gyümölcsös ízeket.

Nosalty

A legmerészebb fagyi levendulával és earl grey teával készül

Vásárlás

A legmerészebb fagyi levendulával és earl grey teával készül

Igazi ínyenceknek hoztuk ezt a fagyit, ami bár elsőre kicsit extrémnek tűnhet, mégis meglepően egyszerű az elkészítése. Ha rajongsz az earl grey teáért és a levenduláért is, itt az ideje, hogy fagyi formájában megkoronázd velük a nyár utolsó napjait. Vigyázz, csak az igazi kulináris kalandvágyóknak ajánljuk!

Nosalty

Innen tudhatod, hogy minőségi fagyit árulnak a pultban

Fogyókúra

Innen tudhatod, hogy minőségi fagyit árulnak a pultban

Nem könnyű megállapítani, hogy egy cukrászdában megfelelő minőségűek-e a fagylaltok melyeket árulnak, de szerencsére most a szakértő elárulja, mire kell odafigyelni a választáskor.

Nosalty

A nap, amikor kirántottuk a cornflakes-bundás vaníliafagyit

Gasztro

A nap, amikor kirántottuk a cornflakes-bundás vaníliafagyit

Egy nem mindennapi desszertreceptet hoztunk nektek, ez volna a rántott fagyi! A kívül ropogós bunda belül krémesen lágy vaníliafagyit rejt. A mondás, miszerint kirántva minden jó, ennél a receptél is beigazolódott. Próbáljátok ki!

Hirdetés

Vaníliafagylaltot hívnak vissza a boltokból

Család

Vaníliafagylaltot hívnak vissza a boltokból

Önkéntes termékvisszahívást indított az egyik ismert vaníliafagylalt forgalmazója, mert egyes termékekben idegen anyagok jelenlétét fedezték fel. Az érintett fagylaltok elfogyasztása nem ajánlott.

Nosalty

Mit főzzek ma? Dinnyeleves, cukkinis muszaka és banánmagnum a kánikulára

Gasztro

Mit főzzek ma? Dinnyeleves, cukkinis muszaka és banánmagnum a kánikulára

Nagyon különleges ízvilágú, színes és hűsítő ételekkel készülünk mára, melyek nem terhelnek meg a kánikula idején.

Nosalty

Igazi kuriózum lett 2022-ben a Balaton Fagyija

Életmód

Igazi kuriózum lett 2022-ben a Balaton Fagyija

Az idei évben a balatonakarattyai Sissi Fagyizó kreációja lett a nyertes.

Nosalty

Ezek idén a legjobb balatoni fagyizók

Család

Ezek idén a legjobb balatoni fagyizók

Most kiderül, melyek jelenleg a legjobb fagyizók a Balaton körül.

Nosalty

4 probléma, ami a házi fagylalt készítése közben jelentkezhet

Család

4 probléma, ami a házi fagylalt készítése közben jelentkezhet

Nemsokára itt a nyár, és a fagylalt vele karöltve érkezik. Ha idén is belevágnánk a házi nyalánkságok készítésébe, de tartunk egy kicsit a folyamattól, tanuljunk az alábbi problémákból.

Lakos Benedek

24 krémes, hűsítő fagylalt, az összes létező ízben

Életmód

24 krémes, hűsítő fagylalt, az összes létező ízben

Ma van a fagylalt világnapja, ezért ünnepeljünk méltó módon egy gombóccal. Vagy kettővel. Najó, inkább egy egész kehellyel! Van ebben a listában mindenféle, lehet bátran válogatni a fiktív fagyis pultból.

Nosalty

Az Év Fagylaltja díjat az alapanyaggyártók versenyében idén egy extra ízpáros nyerte

Életmód

Az Év Fagylaltja díjat az alapanyaggyártók versenyében idén egy extra...

Nagy érdeklődés mellett zajlott ebben az évben az Év Fagylaltja verseny, ahol külön mérettették meg magukat a cukrászdák és az alapanyaggyártók is. Az utóbbi kategóriában főleg nemzetközi cégek képviseltetik magukat, idén mégis hazai győztest köszönthettünk, aki így olasz fagyigyártókat is lekörözött. Gratulálunk!

Nosalty

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti videó

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept