gasztro
Világklasszis csonthéjasok, melyek értékesebbek, mint gondolnánk
Nem fogunk fukarkodni a szuperlatívuszokkal. A brontei pisztácia a világ legjobb pisztáciája, a piemonti mogyoró pedig a világ legjobb mogyorója, mindkettő külön kategória. Szicília és Piemonte aranyának is nevezik őket.
Borzasztó állapotok miatt zárt be a Nébih egy kínai éttermet...
Súlyos, élelmiszer-biztonsági kockázatot is jelentő hiányosságokat tártak fel egy távol-keleti étteremben a Nébih szakemberei Budapesten.
6 szabály, ha gombászni indulsz + a leggyakoribb tévhitek
Azt hinnéd, veled biztosan nem történhet meg, hogy mérges gombát választasz, amikor nagy lelkesen gombászni indulsz az erdőbe? Sajnos a legveszélyesebb gombánk is igen átlagosan néz ki, ezért jó felkészülni. Segítünk, és mutatjuk, mit érdemes észben tartani.
11 porhanyós és puha almás-fahéjas finomság, amire nem mondhatsz nemet
Kevés olyan ízkombináció van, ami rögtön eszünkbe juttatja a nagyi rétesét, anyu almás pitéjét vagy önmagában a karácsonyi sütizgetések páratlan hangulatát.
Mit főzzek ma? Keddre a bolognai előtt zellerkrémlevest, utána palacsintát...
Kedden egy kiadós húsos főfogás kerül terítékre, klasszikus bolognai, de előtte azért megágyazunk neki a gyomrunkban egy jófajta zellerkrémlevessel, végül pedig töltött túrós palacsintával zárunk.
7 olcsó és melengető paprikás krumpli hétfőre
A paprikás krumpli örök megmentőnk, ha laktató, egyszerű és olcsó ételeket keresünk. Kolbásszal, virslivel, de akár húsmentesen is szeretjük, és sokan még tejfölt is pöttyentünk rá. És te?
HETI MENÜ: ezen a héten az EGYTÁLÉTELEKÉ lesz a főszerep
Ha egytálételt készítesz, a köret és a főétel egyben érkezik a tányérodra, ezért szeretjük leginkább...na meg azért, mert szárnyalhat a kreativitás, és mindent belesüthetsz, amit csak szeretnél!
Mit főzzek ma? Pazar csirkelevest, melyet görög saláta és gofri...
Egy gyorsan elkészülő, szép színű és mutatós zöldséges csirkeleves minden napunkat feldobja, hát még a hétfőnket! Utána könnyed görög saláta dukál, meg egy édes gofri.
7 pilisi hely a pékségtől az étteremig, amit mindenképp érdemes...
A Pilis csodás természeti adottságai mellett gasztronómiai felhozatalban sem utolsó – mutatjuk, hova látogass el a környéken!
Szuper szendvicskrémet készítettünk a kedvenc őszi alapanyagunkból
Az egyik kedvenc őszi alapanyagunk a sütőtök. Nagyon sokoldalú, változatosan elkészíthető alapanyag.
Ezért rajongunk a táblás csokoládéért - ismerd meg a történetét
Vannak olyan édes finomságok, amelyeknek nem lehet ellenállni. Épp ilyen egy klasszikus vagy minden más jóval felvértezett táblás csokoládé is. Egyenesen imádjuk!
Mit főzzek ma? Kukoricalevest, fűszeres csirkecombot és krémest
Szombati ajánlatunk magáért beszél: aranyló sárga kukoricaleves hagymával, ízletes csirkecomb és egy guszta krémes vár mindenkit!
Mit főzzek ma? Zellerleves, sült tarja és extra kókuszgolyó vár
Villantós receptekkel készültünk a hét utolsó munkanapjára. A családnak, de vendégeknek is szuper választás mind!
9 ropogós és szaftos SÜLT hús hétvégére a családnak
Ropogós és ízes külső, szaftos és omlós belső, ezt tudják a következő fantasztikus főételek, amikkel nem tud majd betelni a család.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!
Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.
Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...
Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.
Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják
A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.
További cikkek
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják
A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.
Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...
Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Még több top recept
Friss receptek
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
Még több friss recept