gasztrocikkek

Ünnepi bejgli

Advent

Országosan elismert pékség osztotta meg a titkát: ez kell ahhoz,...

A bejglisütés feladata sokakban nem kelt jó érzést, vagy azért, mert a korábbi sikertelenség elveszi a kedvét, vagy egyszerűen azért, mert annyi rémtörténetet hallott már a megrepedt, szétfolyt, megégett és félig nyers eredményekről, hogy meg sem próbálkozott vele. Most egy országszerte ismert pékség tésztafelelőse árulta el, mi a titka a tökéletes bejglinek.

Nosalty

Eredeti pozsonyi kiflik

Gasztro

Heti Horoszkóp – Tudd meg, melyik mákos/diós karácsonyi finomságot küldik...

Nem csak a bejgli létezik, ha karácsonyi süteményekben gondolkodunk! A mákról és a dióról viszont nem mondanánk le, szóval most sorba veszünk tizenkét receptet, melyek kiválóak karácsonyra, mákosak vagy diósak (esetleg mindkettő), de nem mezei bejglik. Ráadásul minden csillagjegy kap egy saját bejáratú finomságot!

Nosalty

Egyszerű rakott karfiol

Gasztro

7 nap, 7 étel – Villámgyors húsmentes fogásokkal készítjük fel...

Most már javában az ünnepekre készülve, és az év végi konstans rohanással karöltve, arra gondoltunk, senkit nem dolgoztatunk meg a konyhában. Villámgyors fogásokat hoztunk, ráadásul húsmentesen, ezzel is készítve gyomrunkat a karácsonyi lakomára. Lássuk!

Balogh Lilla

begjlik

Család

Induljon a bejgliszezon! – 9 hely, ha idén rendelnéd a...

Bejgli nélkül nincs karácsony, és bár tudom, hogy a sokféle bejgli vallás azon a közös alapon nyugszik, hogy a legjobb a házi, megértem azokat is, akik nem tudnak, vagy nem akarnak még sütéssel is bajlódni az ünnepek előtt/alatt. A rendelés viszont sokszor hazárdjáték, ezért most mutatunk kilenc helyet, akik szentestére az asztalokra varázsolják a tökéletes minőségű bejglit, és nektek rá sem kell néznetek a sodrófára.

Kormos Lili

A Ferdinánd Bisztró karácsonyi édességei, középen a hájas tészta

Advent

5 magyar hely, ahol megkóstolhatod a világ legfinomabb karácsonyi édességeit

A nagy ünnepeknek világszerte megvannak nagy étkezéseik és az ünnepre szabott kedvenc desszertjeik. Az édesszájúak kedvéért, akiknek nem ünnep az ünnep sütizés nélkül, ajánlunk öt helyet, ahol a világ különböző karácsonyi édességeit lehet kipróbálni, plusz egy kis hazait, a biztonság kedvéért.

Kormos Lili

Svéd kardamomos csiga, azaz kardemummabullar

Advent

Mit főzzek hétvégén? Krumplis rakottasokkal és kelt csigákkal támadunk

Ezen a hétvégén nem töltünk majd kevés időt a konyhában, mert a rakottasok és a kelt tésztás csigák is igényelnek némi pepecsmelót, de ha kinézünk az ablakon, annyira nem is bánjuk.

Nosalty

Forró csoki

Család

5 budapesti hely, ahol krémes forró csokival melegedhetünk fel a...

A hűvös, olykor fagyos téli napok remek apropót kínálnak, hogy beüljünk a városba melegedni egy bögre forró csokira. Ha kevésbé ismered a főváros azon helyeit, ahol tényleg jó, nem gejl forró csokit kortyolhatsz, akkor mutatunk 5 helyet, ahol ezt megteheted!

Nosalty

Karácsonyi desszertek egy asztalon

Karácsony

9+1 rendelhető sütidoboz, ami megédesíti az ünnepeket, anélkül, hogy órákat...

Ha elég volt a hajtásból az évben, és karácsonykor inkább a pihenésre helyeznéd a fókuszt, mutatunk 9+1 sütidobozt, amivel megédesítheted az ünnepi asztalt, anélkül, hogy a konyhában kellene robotolnod.

Szász Nóri

Illatos mézeskalács

Karácsony

3 gyakori hiba, amit sokan elkövetnek mézeskalács készítésekor

A mézeskalács készítése nem túl bonyolult és összetett, mégis van pár olyan hiba, amibe nagyon sokan beleesnek. Mai Napi tippünk 3 ilyet mutat, hogy az idei mézeskalácsozás nálatok már zökkenőmentesen teljen!

Nosalty

A Trüffel Cukrászda bécsi krémese

Karácsony

Pest, Pécs, Füred – 5 cukrászda, ahova bármikor beülnénk krémest...

A krémes olyan, mintha a sütemények között valaki egyházat alapított volna. Vallásos áhítattal rajongják a hívei, és nincs olyan, hogy ne állnának készen egy szeletre belőle. Sajnos a krémest is könnyű elrontani, ha nem friss, ha nem roppan a tészta, ha elalibizik a krémet, az óriási csalódást tud okozni. Mi most öt cukrászdát ajánlunk, akikre kezdő és haladó krémesrajongók egyaránt rábízhatják magukat.

Kormos Lili

Mézeskalácsok

Karácsony

Szív, angyalszárny, kiscsizma – Te milyen formájú mézeskalács lennél a...

Kedves és játékos horoszkópot hozunk nektek a hétre. Ti milyen formájú mézeskalácsok lennétek?

Nosalty

Túrós tészta pirított szalonnával

Karácsony

7 nap, 7 étel – Gyors és laktató tésztaételekkel brillírozunk...

Csupa tésztaétellel is lehet változatos és ízekkel teli a hetünk, sőt, még egészséges is, ha gondosan megválogatott alapanyagokkal dolgozunk. Mivel már amúgyis egyre sűrűbb napoknak nézünk elébe a közelgő ünnepek miatt, így csakis gyors fogásokat hoztunk erre a hét napra.

Balogh Lilla

Nő bevásárlókosárral áll az zöldségek előtt a boltban

Gasztro

Népszerű élelmiszer került ki az árréstoppos termékek köréből

Ne lepődj meg vásárláskor: ez a népszerű élelmiszerkategória kikerült az árrésstoppos termékek köréből.

Nosalty

Dubai csokoládé márvány tálon

Karácsony

Sós karamell- és halvatöltelékkel érkezett meg a dubaji csoki kihívója,...

Az elmúlt években egyetlen étel sem hódította meg úgy a világot, mint a virális dubaji csokoládé. A filippínó séf, Nouel Catis által 2021-ben megalkotott édesség először 2023 végén vált virálissá a TikTokon, majd 2024-ben világszenzáció lett belőle, és azóta is tartja ezt a státuszát. Most azonban megérkezett az a csokoládé, amely átveheti a helyét.

Szász Nóri

Neked ajánljuk

Márton-napi libalakoma videó

Márton-napi libalakoma

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Öcsi étkezde

Gasztro

Eladó a legendás Öcsi étkezde: a tulajdonos még a recepteket...

Eladóvá vált a budapesti Öcsi étkezde, amely évtizedeken keresztül a házias magyar konyha egyik ismert helyszíne volt.

Nosalty

elhasználódott mosógépcső kesztyűs kézben

Életmód

Ennyi idő után cseréld le a mosógéped vízcsövét, különben beázhat...

A mosógép az otthon egyik leggyakrabban használt háztartási gépe, a hozzá tartozó csövekről mégis könnyű megfeledkezni. Miközben egy mosógép akár tíz évig vagy még tovább is működhet, a vízbekötéshez használt gumicsövek élettartama ennél jóval rövidebb lehet. Az elöregedett cső pedig nem feltétlenül jelzi előre, hogy baj készül: kívülről még épnek tűnhet, miközben az anyaga belül már veszített a rugalmasságából.

Nosalty

idősebb női két kávét önt a kotyogósból

Gasztro

A kávé gátolhatja a zsírégetést? Erre figyelmeztet a hosszú élet...

A túlzott kávéfogyasztás nem feltétlenül segíti a fogyást, különösen akkor, ha valaki a stressz és a fáradtság leküzdésére használja a koffeint. Sebastián La Rosa hosszú élettartammal foglalkozó szakértő szerint a tartós stressz és a szervezet hormonális reakciói a zsírok anyagcseréjére is hatással lehetnek.

Nosalty

További cikkek

Libacomb

Életmód

Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát

Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Retro hamburger házi sült krumplival

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Ázsiai ihletésű leves, hamburger és őszies...

A mai étkezést különleges levessel indítjuk, amit retró hambi követ, végül pedig nagyon diós pitével zárunk.

Még több cikk

Top Receptek

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

porhanyos-dios-pite

diós pite

Porhanyós diós pite

Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept