gasztrocikkek

Körték fa asztalon

Család

Erre ügyelj, hogy a legfinomabb körtét vedd meg

Ha eddig csak az tartott vissza a körtevásárlástól, hogy sose tudod, mikor igazán jó az állaga, akkor most eláruljuk, hogy tudod kiválasztani a legfinomabb gyümölcsöt.

Nosalty

olajban sülő fasírtgolyók

Család

Nagyi egyetlen trükkje a kívül ropogósra sült, belül szaftos fasírtgolyóhoz

Egyetlen lépés, amit a legtöbben vélhetően már ismernek, de azért néha nem árt megerősíteni a tudást: mielőtt kisütnéd a darált húsgolyókat, hempergesd őket zsemlemorzsába, így kapnak ropogós, aranybarna bundát!

Nosalty

Első Pesti Rétesház - egy doboznyi rétes

Család

Almás, túrós, tejberizses – 5 hely, ahova minden rétesrajongónak érdemes...

Nem találkoztam még olyan emberrel, aki ne szerette volna a rétest. Lehet, hogy nem minden ízért rajong, lehet, hogy csak a sós vagy csak az édes változatokat kedveli, de ha rétesről van szó, mindenkinek van kedvence. Most mutatunk három budapesti és két vidéki opciót, ha valaki rétes dolgában nem akarja magát a véletlenre bízni.

Kormos Lili

Magyar Cukrász Ipartestület

Család

2025 legjobb bejglijei között sütőtökös és pekándiós-borókabogyós is helyet kapott:...

Idén immár 6. alkalommal hirdette meg a Magyar Cukrász Ipartestület az Év bejglije versenyt, ahol nem volt könnyű dolga a zsűrinek, hiszen 59 bejglit neveztek a cukrászdák, pékségek és vendéglátóhelyek. Ráadásul idén először egy másik népszerű karácsonyi süteményt is megversenyeztettek.

Nosalty

Fusilli, farfalle és penne

Gasztro

A szakácsok szerint ez a tésztafajta bármelyik szószhoz tökéletes

A tészták világa első pillantásra kaotikusnak tűnhet, pedig a séfek szerint létezik egy forma, amely szinte bármilyen fogásban megállja a helyét.

Nosalty

Felnőtt és gyerek gombát tesz a kosárba az erdőben

Család

A váratlan konyhai eszköz, amivel gyerekjáték megtisztítani a gombát

Nálad is ott lapulhat a váratlan konyhai eszköz, amivel pillanatok alatt megtisztíthatod a gombát. Napi tippünkben eláruljuk, mi az!

Szász Nóri

Egyszerű gesztenyés keksz

Család

Heti Horoszkóp: Lássuk, kinek melyik karácsonyi kekszet kínálják a csillagok,...

Jönnek az ünnepek, és sorban érkeznek az ezzel kapcsolatos események is az életünkbe: iskolai ünnepélyek, Mikulás, évzáró bulik, céges ajándékozások és maga a karácsony. Lássuk, melyik édes keksz a te párod a horoszkópod alapján, a mézeskalácson túl.

Nosalty

Lazacos rakott tészta

Család

7 nap, 7 étel – Sajtos, tepsis, rakott fogásokkal lakunk...

A héten jó sok sajtos egytálétellel találjuk szembe magunkat, de még így is sikerül változatosnak maradnunk. A hagyományos magyaros fogások mellett nemzetközi különlegességek is felvonulnak a tányérunkon, lássuk hát, milyen rakottasokkal telik a hét!

Nosalty

Egy nő válogat a zöldségespult előtt

Gasztro

6 egyszerű zöldségcsere, amitől izgalmasabb lesz a főzés

Ha rendszeresen ugyanazokat a zöldségeket vásárolod, az egyszerű és megszokott lehet, de hosszú távon jobb, ha frissíted a repertoárt.

Nosalty

Rántott hús készítése

Gasztro

5 hiba, amit nagyon sokan elkövetnek rántott hús készítésénél: ezért...

Mai Napi Tippünkből megtudhatod, mit kerülj el rántott hús készítésénél.

Nosalty

a Hachi ramenje

Ázsia ízei

Melegedj át kívül-belül: 5 budapesti étterem, ahol tökéletes a ramen

Egész sokáig megúsztuk a hűvös, nehéz, szürke őszi napokat, de most, hogy tiszta erőből ránk rúgták az ajtót, eljött a lélekmelegítő, ízletes, sűrű levesek ideje. Sokak kedvence a ramen, az alaplé, a tészta és a különféle feltétek szentháromságán alapuló japán leves, nyilván nem véletlenül. Ismerős, hiszen, ha távolról is, de rokona a mi húslevesünknek, közben mégis más, egzotikus, ráadásul sokféle változatban megkóstolható, attól függően, hogy melyik tájegység ramenjét kóstoljuk. Mi most öt budapesti éttermet ajánlunk, ahol isteni a ramen, a vendég pedig kívül-belül átmelegedhet.

Kormos Lili

Kenyér

Gasztro

Ezzel az egyszerű trükkel a kicsit állott pékáru is azonnal...

Akár kenyérrel, akár a kedvenc pékségünk croissant-jával próbáljuk ki, működni fog!

Szabó Anna

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

Gasztro

Mit főzzek hétvégén? A levesbe, a főételbe és a sütikbe...

Birsalmás linzer, körtés-kéksajtos gnocchi, bécsi almás pite, de almás-sütőtökös csirkecomb és körtés zellerkrémleves is vár ránk.

Brecz Judit

Gránátalmás ital

Gasztro

4 összetevős házi, gyógyító ital, ami csökkenti a krónikus gyulladást

A bélrendszer egészsége egyre nagyobb figyelmet kap napjainkban, hiszen egyáltalán nem mindegy, milyen tápanyagokat juttattunk magunkba. Most egy 4 összetevős gyógyító italt mutatunk nektek, amit könnyedén elkészíthettek otthon, az egészségetek érdekében!

Nosalty

Neked ajánljuk

Márton-napi libalakoma videó

Márton-napi libalakoma

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Öcsi étkezde

Gasztro

Eladó a legendás Öcsi étkezde: a tulajdonos még a recepteket...

Eladóvá vált a budapesti Öcsi étkezde, amely évtizedeken keresztül a házias magyar konyha egyik ismert helyszíne volt.

Nosalty

elhasználódott mosógépcső kesztyűs kézben

Életmód

Ennyi idő után cseréld le a mosógéped vízcsövét, különben beázhat...

A mosógép az otthon egyik leggyakrabban használt háztartási gépe, a hozzá tartozó csövekről mégis könnyű megfeledkezni. Miközben egy mosógép akár tíz évig vagy még tovább is működhet, a vízbekötéshez használt gumicsövek élettartama ennél jóval rövidebb lehet. Az elöregedett cső pedig nem feltétlenül jelzi előre, hogy baj készül: kívülről még épnek tűnhet, miközben az anyaga belül már veszített a rugalmasságából.

Nosalty

idősebb női két kávét önt a kotyogósból

Gasztro

A kávé gátolhatja a zsírégetést? Erre figyelmeztet a hosszú élet...

A túlzott kávéfogyasztás nem feltétlenül segíti a fogyást, különösen akkor, ha valaki a stressz és a fáradtság leküzdésére használja a koffeint. Sebastián La Rosa hosszú élettartammal foglalkozó szakértő szerint a tartós stressz és a szervezet hormonális reakciói a zsírok anyagcseréjére is hatással lehetnek.

Nosalty

További cikkek

Libacomb

Életmód

Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát

Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Retro hamburger házi sült krumplival

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Ázsiai ihletésű leves, hamburger és őszies...

A mai étkezést különleges levessel indítjuk, amit retró hambi követ, végül pedig nagyon diós pitével zárunk.

Még több cikk

Top Receptek

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

porhanyos-dios-pite

diós pite

Porhanyós diós pite

Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept