gasztrocikkek

Szaftos carbonara spagetti

Vásárlás

A franciák tippje, amitől (szerintük) még finomabb lesz a carbonara...

Olasz carbonara francia csavarral? Igen, bármi lehetséges, csak rajtad áll, mennyire vagy vaskalapos, ha autentikus receptúrákról van szó, vagy esetleg az új ötletek is képesek felcsigázni... Lássuk, hogyan pimpelheted fel a carbonara spagettit franciás ízekkel!

Nosalty

Tükörtojást készítő férfi

Gasztro

Profi szakácsok tanácsa: ezért kell egy kis ecet tojássütéskor

Ha eddig nem próbáltad, akkor mindenképp készítsd el a tojást, legyen az rántotta, omlett vagy tükörtojás, egy kis ecettel: biztosan nem fogod megbánni! Mai Napi Tippünkben eláruljuk, miért!

Nosalty

Ferdinánd tekercs

Vásárlás

Heti Horoszkóp: A kelt tésztás édesség, amivel szerelembe esik a...

Van-e finomabb, háziasabb, jó értelemben nagymamásabb, mint egy langyos, frissen kelt tésztás édesség? Ezúttal a csillagok küldték el a kedvenc recepted, horoszkópod alapján!

Nosalty

a Kiosk töltött káposztája

Vásárlás

Ősz a tányéron – 5 étterem, ahol fantasztikus őszi menüvel...

Egyre több étterem figyel oda arra, hogy az étlap ne csak jellegzetes, de szezonális is legyen. A séf szezononként papírt, ceruzát vesz elő, és az adott évszakban elérhető frissekre alapozva új menüt kezd tervezni. Nyakig járva az októberben, itt az ideje, hogy körülnézzünk, hol-mit kínál az őszi étlap. Mutatunk öt éttermet, ahol a szezon javából válogathattok.

Kormos Lili

Lusta asszony töltött káposztája

Vásárlás

7 nap, 7 étel – Fergeteges darált húsos ételek hete...

A héten csupa darált húsos fogás vár arra, hogy elkészítsd: húsgombócok paradicsommártásban és levesben, az olaszok fasírtja, rakott ételek és társai!

Balogh Lilla

a Kézműves cukrászda pultja

Életmód

5 cukrászdát ajánlunk, ahol az idei szezon legfinomabb gesztenyés süteményei...

A gesztenyés desszertekről a legtöbben először a gesztenyepürére asszociálnak. Nincs ezzel semmi gond, a családi összejövetelek kedvenc desszertje, egy ideje ráadásul már azt is tudjuk, hogy a bolti gesztenyemasszán túl is van élet. Aki viszont gesztenyerajongó, az nem éri be ennyivel, úgyhogy most mutatunk öt helyet, ahova bátran ellátogathattok, ha gesztenyés finomságokat kóstolnátok!

Kormos Lili

túrós csusza

Életmód

Mit főzzek hétvégén? Húsos ragulevesek magyaros tésztákkal és kevert sütikkel

Magyaros ízvilágot hozunk most hétvégére (is): lesznek húsos levesek sűrűn, gazdagon, kanálállítósan, de magyaros tészták és egyszerű édességek is.

Nosalty

Egy nő csirkét rak be a hűtőbe

Életmód

A legtöbben rosszul tárolják: ez a legbiztonságosabb hely a hűtőben...

A legtöbben nem is sejtik, hogy a csirkét rossz helyen tartják a hűtőben – pedig ezzel komoly ételmérgezést kockáztatnak. A szakértők most elárulták, hova érdemes tenni a nyers szárnyast, hogy az friss maradjon, és ne fertőzze meg a többi ételt.

Nosalty

Kovász üvegben egy asztalon, mellette kenyérdarab, mögötte kosár

Életmód

Soha ne így szabadulj meg a felesleges kovásztól

Feleslegessé vált a kovászod, és meg akarsz szabadulni tőle? Sose a lefolyóba öntsd, és erre nyomós okot mondunk.

Szász Nóri

reggeli cottage cheese-zel, kenyérrel

Életmód

A legegészségesebb sajtféle, amiről sokan nem is tudják, hogy sajt

Finom, krémes, hófehér, és átmenetet képez a sajtkrém meg a rögös túró között. És kimagasló a fehérjetartalma!

Nosalty

sütőtökös ravioli

Életmód

Itt a szezon: 5 étterem, ahol izgalmas sütőtökös fogások kerültek...

Tudom, sokakat traumatizált a pumpkin spice esztelen térhódítása, de ettől még erről az ízletes, vitamindús, ragyogó narancssárga zöldségről épp úgy nem szabad lemondani, mint a mézeskalács fűszerkeverékről. Most mutatunk öt vendéglátóhelyet, ahol a töknek valamilyen formában kiemelt szerep jut, és amik bizonyítják, megéri tökös fogásokat rendelni, legfőképp, mert épp szezonja van.

Kormos Lili

Rántott cukkini lédúsan és ropogósan - citromfüves joghurtmártogatóssal

Életmód

Melyik panírozott, arany bundás étel hoz szerencsét a csillagjegyednek a...

A magyarok imádnak panírozni, és ezt a mániájukat meg is értjük: hizlal, olajos, zsíros, de sajnos kevés jobb dolog van a világon, mint a rántott csirke savanyúsággal és vegyes körettel. Ezen a héten minden aranybarna bundát kap, nem csak a húsok, és persze minden csillagjegynek jár egy-egy szerencsehozó recept is. A tied melyik?

Nosalty

Tejszínes-kakukkfüves gombaleves

Életmód

7 nap, 7 étel – Laktató húsos és zöldségekkel teli...

A héten tartalmas levesek lesznek terítéken, amiknek elkészítése nem okoz különösebb nehézséget a kezdő háziasszonyok (és -urak) számára sem. Mindenevők és húst mellőzők is megtalálják számításaikat az e heti ajánlónkban.

Balogh Lilla

Nosalty-kvíz: Felismered a magyarok kedvenc leveseit a képekről?

Életmód

Nosalty-kvíz: Felismered a magyarok kedvenc leveseit a képekről?

Nincs is jobb ősszel, mint egy melengető leves. De vajon meg tudod egymástól különböztetni a klasszikus magyar leveseket? Tedd próbára tudásod!

Nosalty

Neked ajánljuk

Márton-napi libalakoma videó

Márton-napi libalakoma

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

idősebb női két kávét önt a kotyogósból

Gasztro

A kávé gátolhatja a zsírégetést? Erre figyelmeztet a hosszú élet...

A túlzott kávéfogyasztás nem feltétlenül segíti a fogyást, különösen akkor, ha valaki a stressz és a fáradtság leküzdésére használja a koffeint. Sebastián La Rosa hosszú élettartammal foglalkozó szakértő szerint a tartós stressz és a szervezet hormonális reakciói a zsírok anyagcseréjére is hatással lehetnek.

Nosalty

koreai nő a földön ülve étkezik

Gasztro

Kétezer éve így fűtenek Koreában, és radiátor nélkül sem fáznak

Ez a többezer éves koreai fűtési módszer tényleg nem mindennapi... ismerjétek meg ti is!

Nosalty

Sütőtökös francia krémes

Gasztro

11 ellenállhatatlan sütőtökös édesség, mely bizonyítja, hogy a szezon sztárja...

A sütőtök nem csak levesnek kiváló: süteményekben, pitékben, muffinokban és krémes desszertekben is csodásan működik. Mutatjuk a kedvenceinket!

Macsuga Viktória

További cikkek

Libacomb

Életmód

Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát

Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Retro hamburger házi sült krumplival

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Ázsiai ihletésű leves, hamburger és őszies...

A mai étkezést különleges levessel indítjuk, amit retró hambi követ, végül pedig nagyon diós pitével zárunk.

Még több cikk

Top Receptek

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

porhanyos-dios-pite

diós pite

Porhanyós diós pite

Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept