gasztrocikkek
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Sajtos levesek és rántott főételek, fűszeres-almás...
A hétvégi receptekkel az alma és a sajt párosa előtt tisztelgünk, hol egybe tesszük őket, hol egy levesben vagy egy desszertben kapnak külön-külön főszerepet.
Rántott húsból sosem elég: 17 tökéletes recept a klasszikus bécsi...
A vasárnapi ebéd egyik megkerülhetetlen sztárja, de a rántott hús bundája nem merül ki a liszt-tojás-zsemlemorzsa hármasában. Extra receptek érkeznek, amelyek között ott a klasszikus bécsi szelet, a kijevi csirke, a rántott csirkecomb és a schnitzel, de néhány egészen váratlan bundás ötletet is találsz.
7 leves recepttel, aminek magas a fehérje- és rosttartalma, így...
Most 7 olyan levest hoztunk nektek, melyek nem szerénykednek se rostban, se fehérjében, ráadásul még finomak is!
A tökéletes tükörtojás titka: így készítsd el átfordítás nélkül, mint...
Sokan küzdenek azzal a konyhai dilemmával, amikor tükörtojást sütnek: ha nem fordítják meg, a fehérje teteje nyers és nyálkás marad, ha viszont átfordítják, a sárgája szinte biztosan megsérül vagy túlsül, és elveszíti krémes állagát. Szerencsére létezik egy egyszerű trükk, amit a profi séfek is előszeretettel alkalmaznak, és amellyel könnyedén elkészíthető a hibátlan „over easy” jellegű tükörtojás. Mai Napi Tippünkben mutatjuk is!
Pho, gulyás, ramen, borscs, húsleves: 7 hely, ahol lélekmelegítő leveseket...
Fel kellett nőjek hozzá, hogy a levest mint műfajt értékelni tudjam, mostanra azonban már nagyon meg tudom becsülni ezt a gőzölgő, ízes lélekmelegítőt. Még akkor is, ha a hideg napok még nem köszöntöttek ránk. Húsleves, sűrű krémleves, egy gazdag gulyás, vagy a Távol-Kelet ízei? Mutatok hét helyet, ahol kívül-belül átmelegedhettek. Induljon a levesszezon!
Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...
Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.
Nosalty 7 nap 7 étel: minden napra más nemzet klasszikusa...
E heti ajánlónkba ezúttal nem magyaros receptek kerültek, ne keressétek a gulyást, a rakott krumplit és a zölborsófőzeléket, mert helyettük pho levest, carbonarát és török tejberizst találtok majd!
Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ez az édes almás sütemény a csillagjegyed...
Az alma szerencsére egész évben elérhető gyümölcsünk, azonban ősszel még mindig egy kicsit több létjogosultsága van, így mindenféle szuper finom almás desszert készülhet belőle. A csillagok tehát a héten minden jegy számára egy-egy almás sütit küldenek, hogy a délutáni kávé mellé legyen mit falatozni.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Sajtos, túrós egytálak, őszi tökös pite...
Habzsolunk a hétvégén! Krémes, sajtos leves karfiolból és zöldséges sóskaleves után hol sós palacsintát kínálunk minden földi jóval, hol pedig túrós csuszát, csakis pörccel. A desszertekről a hétvégén a lágy tökös pite és az egyszerűen gurítható szőke kókuszgolyó gondoskodik.
6 hibátlan cukrászda vagy pékség őszre, ha mennyei almás édességre...
Számomra az ősz elejének meghatározó íze az almáé. Szinte mindegy, hogy nyersen, levesben, hús mellé sütve köretként vagy épp desszertben, a lényeg, hogy alma legyen. Összeszedtem hat isteni almás desszertet cukrászdákból, pékségekből és éttermekből, hogy a többi rajongó is tudja, hova kell most, 2026 őszén elzarándokolni.
Nosalty 7 nap, 7 étel: hazahozzuk az iskolamenzát, és házi...
Menő szidni a menzát, de azért tedd a szívedre a kezed: ugye, hogy volt olyan fogás, amiért rohantál a sulimenzára, ha megtudtad, hogy aznap az az ebéd? Lássunk 7 nagy kedvencet 7 napra!
Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a jóízű, zöldségekkel teli levest készítsd...
Ahogy közeledik a hűvösebb időjárás, egyre inkább rákívánunk a melengető levesekre, nem igaz? A csillagok pedig olvastak a gondolatainkban, hiszen minden jegy számára ízes, ráadásul zöldségekkel jól megpakolt kanalaznivalót küldenek.
9 bulguros recept, ha valami gyors, laktató és izgalmas vacsorára...
9 bulguros recept egy helyen: gyors, laktató és változatos ötletek salátához, körethez, egytálételhez és húsos fogások mellé.
Nosalty-kvíz: Hány népi ételt ismersz fel képekről?
Újabb kvízzel jelentkezünk, ami reméljük, kedvetekre való lesz! A téma ezúttal nem más, mint a népi ételek képről való felismerése... sok sikert!
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...
A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.
Címlapról ajánljuk
Ne halogasd az eresztakarítást! 5 dolog a ház körül, amit...
A hideg hónapok beköszöntével nemcsak a kertet és a teraszt érdemes felkészíteni a téli időjárásra, hanem az otthonunk kevésbé szem előtt lévő részeit is. Mutatunk 5 fontos, ház körüli teendőt, amellyel megelőzheted a fagy okozta károkat és a költséges javításokat.
Az étrend, amitől az LDL-koleszterinszint is csökkenhet, és a zsírmáj...
Az egészséges étrendekről legtöbbször a mediterrán étrend jut eszünkbe, pedig van egy északi változat is, amely hasonló alapelvekre épül. Az úgynevezett északi étrend a Dániában, Finnországban, Izlandon, Norvégiában és Svédországban hagyományosan fogyasztott élelmiszerekből merít, és a szezonális, helyi alapanyagokat helyezi előtérbe.
25 éve dolgozik szupermarketben: ezt a terméket soha nem teszi...
Praktikus és kényelmes megoldást jelent a zacskós saláta, főleg a rohanó hétköznapokon, azonban egy dán árufeltöltő virálissá vált véleménye szerint több hátránya is van, amiért ő 25 éve következetesen kerüli ezt a terméket. Lássuk!
További cikkek
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Nosalty Mit főzzek ma? Sütőtöktócsni készül extra krémes salátával és...
A tócsnink ma nem krumpliból, hanem sütőtökből készül, mellé főtt tojásos krémes burgonyasalátát kavarunk, a sort pedig csokis piskótával zárjuk.
Márton-napi sütemények: 17 recept a lúdlábtól a mézes krémesen át...
November 11-e táján a libasülté a főszerep, de egy kiadós Márton-napi lakoma után az édességnek is kell, hogy hely jusson az asztalon. A lúdláb szinte adja magát, de a krémesek, a zserbó, a gesztenyés finomságok és a különféle sós vendégvárók is remekül illenek a menüsorhoz. Mutatjuk, milyen süteményekkel érdemes készülni, ha a libalakoma után még valami finomsággal kínálnád a társaságot... vagy saját magad.
Top Receptek
Egyszerű sütőtöktócsni
Reszelt sütőtökből egyszerűen és gyorsan süthetünk ropogós, mégis szaftos tócsnikat. Magukban, mártogatóssal, de köretként is megállják a helyüket.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Lekváros linzer
- Óriás ravioli paradicsomszószban
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
Még több friss recept