gasztrocikkek
A párolt almának több gyógyító tulajdonsága is van: az orvosok...
Habár leginkább arról hallani, hogy a nyers zöldség és gyümölcs fogyasztása a legegészségesebb, fontos tudni, hogy hőkezelés hatására bizonyos vegyületek pont, hogy még erőteljesebben fejtik ki hatásukat. Így van ez az almával is. Lássuk, miért érdemes az almát nemcsak nyersen, hanem puhára párolva is enni!
5 autentikus koreai étterem Budapesten – A bibimbaptól a koreai...
Kimchi, bibimbap, bulgogi, gimbap… Ismerősen csengenek? Nem csoda, hisz ezek mind a koreai konyha alapételei, amiket világszerte talán a legtöbben ismernek. Azonban, ha ennél mélyebb ismeretekre szeretnél szert tenni, és alaposabban is belemerülnél ennek kelet-ázsiai országnak a gasztronómiájába, most ajánlunk öt koreai éttermet Budapesten, ahol biztosan autentikus élményben lesz részed.
7 nap, 7 étel – A legszaftosabb, legmagyarosabb burgonyás ételek...
Kezdjük a hetet egy inspirációs ajánlóval! Ahogy azt megszokhattátok tőlünk, érkezik 7 nap, 7 étel névre keresztelt sorozatunk: ezúttal minden napra egy-egy magyaros, szaftos, burgonyát (is) rejtő isteni fogással készültünk, de salátát/savanyúságot is kínálunk melléjük.
Az olcsó büféken túl: 5 kínai étterem Budapesten, ahol eredeti...
A városszerte megtalálható, viszonylag olcsó, az autentikus kínai konyhától viszont aránylag távol álló kínai kifőzdék sokunk egyetemi vagy pályakezdő éveit határozták meg, és lássuk be, egy adag ragacsos, szezámmagos csirke sokszor életmentőnek bizonyult. A kínálat azóta sokkal színesebb és gazdagabb lett, a műfaj rajongói pedig már pontosan tudják, hol kell valódi kínai ízeket keresni Budapesten. Ha te még csak most ismerkedsz ezzel a távol-keleti konyhával, mutatunk öt éttermet, hogy biztos jó élményekkel induljon a kapcsolatotok.
Nem használjuk, pedig irtó hasznos: erre jó a négyoldalú reszelő...
Sajtreszelés, répa-, uborka- vagy cukkinireszelés. Erre használjuk leggyakrabban a négyoldalú reszelőnket, pedig ennél többre hivatott. Napi Tippünk segít, mire jók a különféle oldalai, különös tekintettel a legrücskösebb, mostoha negyedik oldalra.
7 hely Budapesten, ahol a legfinomabb omlós cookie-kat találod
Amerikából jöttem, mesterségem címere, hogy nagyon omlós és édes vagyok. Az amerikai kekszet, a cookie-t nincs olyan, aki ne szeretné, de jól elkészíteni korántsem gyerekjáték. Most mutatunk 7 budapesti helyet, ahol új szintre emelték a cookie műfaját.
Mit főzzek hétvégén? Padlizsánt és cukkinit kínálunk izgalmas formákban és...
Rakottas cukkiniből, krémleves padlizsánból, vegán tócsni szintén cukkiniből, joghurtos saláta pedig újfent padlizsánból... Izgalmasak, nem igaz? Az édesség pedig grízes rétes és fordított fügés szelet lesz!
Alföld ízeivel, szüreti mulatsággal és burgerpiknikkel búcsúzik a nyári gasztroprogramajánló
Nehéz szívvel írjuk le, de elérkezett a nyár utolsó programajánlója, amiben augusztus legszínesebb gasztroprogramjait gyűjtöttük össze. Országszerte számíthattok a kulináris élvezetekre, amik a legtöbb esetben zenés és kulturális programokkal kéz a kézben járnak.
Se hűtőbe, se nejlonba: így tárold a banánt, hogy minél...
A banánnal egy gond van: gyakorlatilag mire háromig elszámolunk, megbarnul és megpuhul. Akkor hogyan tároljuk úgy, hogy a lehető legtovább bírja? Hát ne a hűtőben, de ne is zacskóban.
Így tedd krémesebbé és könnyedebbé a krumplifőzeléket egyetlen alapanyaggal hozzáadásával
Ha szeretnél valamit újítani a megszokott krumplifőzeléken, akkor tedd krémesebbé mai Napi Tippünkkel! Egyetlen hozzávaló kell csupán a habaráshoz, és abból se sok!
Burgonyás lángos: így add a tésztához a krumplit, különben nem...
A burgonyás lángos a dobogós helyezettünk, ha a lángosok univerzumáról van szó - igaziból bármi, amit krumplival turbózunk, csak jó lehet, a rápakolt tejföl és sajt pedig csak ráadás. Na de hogy adjuk a burgonyát a lángos tésztájához sütés előtt? Napi Tippünk segít!
7 nap, 7 étel – Főétel és köret egyben, avagy...
Eltelt egy újabb hét, ismét itt a hétfő, így 7 nap, 7 étel rovatunk újra jelentkezik: ezúttal egytálételeket sorakoztatunk fel, melyek nyáriasak, finomak és legtöbbször magyaros ízvilágúak, egy szóval: imádni fogjátok őket!
6 budapesti hely, ahol nem fogsz csalódni, ha a bubble...
Nem most jelentek meg az első bubble teát kínáló helyek a fővárosban, de biztos, hogy az utóbbi időben ez a taiwani eredetű ital valódi reneszánszát éli. Mint minden divathullámra, erre is sokan felültek, de mi most segítünk, hogy megtaláld azokat a helyeket, ahol biztosan finom teákkal várnak téged.
Heti Horoszkóp: a csillagok megmondják, melyik 30 perces nyári saláta...
Ha a nyár folyamán te is rendszeresen tapasztalod, hogy az étvágyad nem az igazi, akkor a legjobb, amit készíthetsz, az egy nyárias saláta, amit nem több, mint 30 perc összedobni. Ha saját magad vagy egyik szeretted kedvében járnál, akkor pedig segítenek a csillagok, mi a tökéletes választás a horoszkópod szerint!
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
6 buktató, amibe mindnyájan beleütközünk, amikor olajos magvakat nassolunk
Sokan gondoljuk, hogy minden olajos mag kiváló ómega–3-forrás, miközben észrevétlenül meg is ettünk egy egész zacskóval kedvenc pisztáciánkból, kesudiónkból. De tudtad például, hogy nem mindegyik olajos mag gazdag ómega-3-ban, vagy hogy mennyire kalóriadúsak?
Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát
Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.
Ne halogasd az eresztakarítást! 5 dolog a ház körül, amit...
A hideg hónapok beköszöntével nemcsak a kertet és a teraszt érdemes felkészíteni a téli időjárásra, hanem az otthonunk kevésbé szem előtt lévő részeit is. Mutatunk 5 fontos, ház körüli teendőt, amellyel megelőzheted a fagy okozta károkat és a költséges javításokat.
További cikkek
Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát
Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Az étrend, amitől az LDL-koleszterinszint is csökkenhet, és a zsírmáj...
Az egészséges étrendekről legtöbbször a mediterrán étrend jut eszünkbe, pedig van egy északi változat is, amely hasonló alapelvekre épül. Az úgynevezett északi étrend a Dániában, Finnországban, Izlandon, Norvégiában és Svédországban hagyományosan fogyasztott élelmiszerekből merít, és a szezonális, helyi alapanyagokat helyezi előtérbe.
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lekváros linzer
- Óriás ravioli paradicsomszószban
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
Még több friss recept