gasztroközösség

„A konyha az egyik legőszintébb hely, amit ismerek" – a Nosalty Főzőklub januári arca Takács Kriszti

Gasztro

„A konyha az egyik legőszintébb hely, amit ismerek" – a...

Új közös kalandba kezdünk: indul a Nosalty Főzőklub! Cikksorozatunk keretében minden hónapban megismerkedhettek egy Nosaltys felhasználóval, aki szenvedélyesen süt-főz, fotóz, recepteket alkot és kreativitásával színesíti a mi kis gasztroközösségünket. Első interjúalanyunk Takács Kriszti, akinek izgalmas ételkölteményeire már talán ti is felfigyeltetek. Szia Kriszti!

Nosalty

A csípős török reggelivel elvarázsoltunk titeket, lelepleztük a robbanásmentes hurka titkait

Család

A csípős török reggelivel elvarázsoltunk titeket, lelepleztük a robbanásmentes hurka...

Ismét nagyon hasznos cikkek készültek a múlt héten: bevezettünk titeket a tökéletes rántás titkaiba, elkészítettük a nagymama kedvenc buktáját, és imádnivaló pompomburgonyát alkottunk.

Nosalty

Helyrehoztuk a lebbencsleves hírnevét, különleges répakrémlevest készítettünk

Család

Helyrehoztuk a lebbencsleves hírnevét, különleges répakrémlevest készítettünk

A múlt héten sem tétlenkedtünk: utánajártunk a szuperropogós tepsis krumplinak, lerántottuk a leplet a legkönnyebb buggyantott tojásról, és megmentettük a répa héját is.

Nosalty

Csodás olasz lencselevest készítettünk, újraalkottuk a retró zsúrszendvicset

Gasztro

Csodás olasz lencselevest készítettünk, újraalkottuk a retró zsúrszendvicset

Az elmúlt két hétben minden a karácsonyról és a szilveszterről szólt nálunk: kiderítettük, mely fogások kerülnek a profi séfek asztalára az ünnepekor, felfedtük a tökéletes székelykáposzta titkát, és a tojáslikőr történetét is elmeséltük.

Nosalty

Ezek voltak 2021-ben a kedvenc cikkeitek

Család

Ezek voltak 2021-ben a kedvenc cikkeitek

Az idei évben is rengeteg izgalmas témával foglalkoztunk. Most összeszedtük, melyek voltak a kedvenceitek.

Nosalty

TOP 12 izgalmas és kihagyhatatlan interjú, amit imádtatok olvasni idén

Család

TOP 12 izgalmas és kihagyhatatlan interjú, amit imádtatok olvasni idén

Idén sem hagytunk titeket érdekfeszítő interjúk nélkül. Egész évben olvashattátok séfekkel, sztárokkal, ismert gasztroarcokkal készült lebilincselő beszélgetéseinket, felelevenítjük most nektek a 2021-es kedvenceket.

Nosalty

Ezt főzheted – 31 mennyei fogás tőletek, amivel ünnepi hangulatba kerülünk

Gasztro

Ezt főzheted – 31 mennyei fogás tőletek, amivel ünnepi hangulatba...

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Ezúttal a decemberi, ünnepi finomságok következnek! Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.

Nosalty

Tökéletes fasírtot sütöttünk, nem mindennapi húslevest főztünk múlt héten

Gasztro

Tökéletes fasírtot sütöttünk, nem mindennapi húslevest főztünk múlt héten

Sok tökéletes étel titkára fény derült az előző héten: a maceszgombóc-leves és a fasírt mellett krémes zabkását, szaftos pulykát és csomómentes palacsintatésztát is készítettünk. Különlegességek is akadtak bőven: egy gombás-misós rizottó és két paradicsomos-magyaros zöldség receptjét is megosztottuk veletek.

Nosalty

Tökéletes vadast és rakott kelt készítettünk, három kávés süteményt hoztunk nektek

Gasztro

Tökéletes vadast és rakott kelt készítettünk, három kávés süteményt hoztunk...

Az elmúlt hét nap igen mozgalmas volt: készítettünk egy tényleg tökéletes vadasmarhát, de szaftos rakott kelt és hibátlan egészben sült csirkét is sütöttünk. Megtanultuk ezen kívül, hogyan kell főzni a különböző rizsfajtákat, és azt is, mitől lesz igazán ragacsos a brownie. Az előző hét kedvenc gasztrocikkei következnek!

Nosalty

Elhoztuk az őrjítően szaftos muszaka receptjét, rendkívüli mézeskalácsot készítettünk

Gasztro

Elhoztuk az őrjítően szaftos muszaka receptjét, rendkívüli mézeskalácsot készítettünk

Lerántottuk a leplet a tökéletes frankfurti leves titkáról, megmutattuk, mely zöldségekből készíthetsz még ősszel krémlevest, ha unod már a sütőtököt, és elárultuk, miért kell cukrot tenni a sült húsra.

Nosalty

#HÁZIMENZA – Harmath Eszternél jártunk, aki őszi gombás gnocchit készített nekünk

Házimenza

#HÁZIMENZA – Harmath Eszternél jártunk, aki őszi gombás gnocchit készített...

Az elmúlt időszak tumultusában, kicsiben ugyan, de mégis születtek pozitív dolgok. Az otthon eltöltött idő alatt lelassultunk, új dolgokat fedeztünk fel. Például az otthonfőzés szeretetét. A Nosalty és a Delonghi közös sorozata, a #HÁZIMENZA ezt a szeretetet mutatja be, néhány kreatív gasztroarc segítségével. Az első részben Harmath Eszterhez látogattunk, aki egy fantasztikus őszi gombás gnocchit készített számunkra. (x)

Hirdetés

Ezt főzheted ~ 30 őszies recept novemberre, amit ti küldtetek nekünk

Gasztro

Ezt főzheted ~ 30 őszies recept novemberre, amit ti küldtetek...

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Nosalty

Elkészítettük a tökéletes aranygaluskát, rátaláltunk a legomlósabb bundázott sült csirkére

Gasztro

Elkészítettük a tökéletes aranygaluskát, rátaláltunk a legomlósabb bundázott sült csirkére

Martha Stewart megtanított minket egyszerre több buggyantott tojást készíteni, megsütöttük a görög grízpitét, és meleg salátákat dobtunk össze, ha már ilyen hidegre fordult az október.

Nosalty

Elkészítettük a kedvenc komfortkajátokat, a Lacikrumplit, sütőtökkel ősziesítettük a Mac and Cheese-t

Életmód

Elkészítettük a kedvenc komfortkajátokat, a Lacikrumplit, sütőtökkel ősziesítettük a Mac...

A múlt héten sem unatkoztunk, hiszen elképesztően izgalmas témákkal foglalkoztunk: profi séfet kérdeztünk arról, hogyan készül a tökéletes pörkölt, elkészítettük a tojáslevest anyukánk receptje nyomán, és a görögök isteni spenótpitéjét is megsütöttük.

Nosalty

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli videó

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Szárító

Életmód

Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...

Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.

Nosalty

Holstein szelet csirkemellből

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Macsuga Viktória

tofurántotta pirítóson

Életmód

Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...

Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!

Brecz Judit

További cikkek

Tesco

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

zöldséges a piacon

Vásárlás

4 zöldség, amit a kardiológus is melegen ajánl a szív...

Egy kardiológus szerint ezek a rostban és értékes tápanyagokban gazdag zöldségek a szívbarát étrend legjobb támogatói.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Top Receptek

aranygaluska-ahogy-nagymamam-kesziti

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

holstein-szelet-csirke-tojas-burgonya-zoldkoret

sült csirke

Holstein szelet csirkemellből

Bár eredetileg sertéshúsból készül a Holstein-szelet, nekünk nagymamám mindig csirkemellből csinálta, így számomra ez az igazi. A húst lassú lángon, bő zsiradékban szoktuk omlósan ...

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept