gulyásleves

Így főzik más nemzetek a mi gulyásunkat

Gasztro

Így főzik más nemzetek a mi gulyásunkat

Túlzás nélkül állíthatjuk, hogy nem nagyon van olyan magyar étel a világon, amely annyira ismert lenne, mint a gulyás – mindenki tudja róla, hogy egy magyar specialitás, de azzal már sokkal kevesebben vannak tisztában, hogy ez a világszerte kedvelt, tartalmas, húsos fogás bizony a legtöbbször köszönőviszonyban sincs a mi letisztult és mégis rendkívül ízes levesünkkel. És ez nem feltétlenül baj.

Szekeres Dóra

10 pirospaprikától vöröslő forró leves magyarosan

Gasztro

10 pirospaprikától vöröslő forró leves magyarosan

Imádnivaló leveseket hoztunk nektek mára, melyeknek nemcsak külseje, de íze is felpezsdíti a szürke, hűvös napokat!

Nosalty

Mit főzzek ma? Hamis gulyás, borsos tokány és krémesen lágy madártej vár rátok

Vásárlás

Mit főzzek ma? Hamis gulyás, borsos tokány és krémesen lágy...

Klasszikus menüsor, kívánatos ízek! A levesünk hamis gulyás legyen, majd egy hagyományos borsos tokányt falatozzunk, míg eljutunk a kanalazni való madártejig.

Nosalty

Mit főzzek ma? Igazi tradicionális menü vár az ünnepnapon

Mentes

Mit főzzek ma? Igazi tradicionális menü vár az ünnepnapon

Augusztus huszadikára igazi hagyományos, magyaros fogásokat sorakoztattunk fel!

Nosalty

Mit főzzek ma? Mennyei gulyásleves, túrós csusza és barátfüle a menü

Gasztro

Mit főzzek ma? Mennyei gulyásleves, túrós csusza és barátfüle a...

A tartalmas levest a mai napon laktató, de könnyen elkészíthető túrós csusza és barátfüle követi. Nagyon jó lesz!

Nosalty

17 tartalmas leves, ami garantáltan megalapozza az ebédet

Zöld

17 tartalmas leves, ami garantáltan megalapozza az ebédet

A levesre nem mindig gondolunk rendes fogásként, gyakran kerül a „futottak még” kategóriába. Pedig egy igazán ízletes, minden jóval telepakolt leves tökéletes bevezetője lehet egy nagy, kényelmesen eltöltött ebédnek.

Nosalty

10 magyaros kedvenc, amiről a nyári melegben sem mondunk le

Gasztro

10 magyaros kedvenc, amiről a nyári melegben sem mondunk le

A magyar embert nem állíthatja meg semmi, ha a kedvenc ételének élvezetéről van szó. Bizony, még a nyári meleg sem: ilyenkor is hősiesen megfőzzük és nagy falatokkal megesszük a magyarosabbnál magyarosabb fogásokat. Na, ezek jönnek most, szépen, sorban.

Nosalty

Mit főzzek ma? Mennyei gulyásleves, hortobágyi palacsinta és epres brownie jár mára

Életmód

Mit főzzek ma? Mennyei gulyásleves, hortobágyi palacsinta és epres brownie...

Igazi, ízekben és zöldségekben is gazdag gulyáslevest, szaftos hortobágyi palacsintát és gyorsan elkészíthető süteményt ajánlunk mára, amivel tökéletes lehet a nap!

Nosalty

Így készül az eredeti palócleves, amit Gundel és Mikszáth jóvoltából sosem feledünk

Gasztro

Így készül az eredeti palócleves, amit Gundel és Mikszáth jóvoltából...

Tartalmas és magyaros leveseink egyik nagy klasszikusa a palócleves, amit savanykás ízvilága miatt nemcsak a hűvösebb hónapokban, de nyáron is érdemes elkészíteni. Főhet bográcsban, a tűzhelyen vagy a nyári konyhában, ürühús helyett sertéssel vagy marhával, ami viszont kötelező eleme, az a tejföl, a friss kapor és a citrom szentháromsága.

Hering András

9 háziasan melengető, minden finomsággal teli leves

Fogyókúra

9 háziasan melengető, minden finomsággal teli leves

Még elég hideg van ahhoz, hogy egy forró leves jólessen a szabadban töltött idő után. Ezek a klasszikusok garantáltan felmelegítenek, ráadásul magukban is elég laktatóak.

Nosalty

7 sűrű és laktató gulyásleves, amit nagyon szerettek

Gasztro

7 sűrű és laktató gulyásleves, amit nagyon szerettek

Gulyásleveseket ajánlunk mára tele laktató finomsággal, melyekből egy tányérral garantáltan nem elégszetek meg.

Nosalty

11 sűrű, húsos leves, amiben keringőzik a kanál

Zöld

11 sűrű, húsos leves, amiben keringőzik a kanál

Itt a farsang, áll a bál: mind jól ismerjük a mondást. Ahhoz pedig, hogy életre is keltsük, főzzünk egy jó adag húsos levest. Bármi ide tartozhat, ami gazdag, sűrű, és dugig van pakolva szaftos húskockákkal. Válasszunk egyet (vagy többet is) a fánk elé!

Nosalty

11 gazdag gulyásleves, ami megalapozza az ünnepet

Vásárlás

11 gazdag gulyásleves, ami megalapozza az ünnepet

Ha nem mindig vesszük rá magunkat egy nagy adag gulyásleves megfőzésére, legyen a karácsony egy kivételes alkalom. Elő a zöldségekkel, hússal és egy óriási fazékkal, és rotyogjon a leves!

Nosalty

Mit főzzek ma? Klasszikus gulyásleves, kuszkuszsaláta és almás rétes a menü

Gasztro

Mit főzzek ma? Klasszikus gulyásleves, kuszkuszsaláta és almás rétes a...

Felkészültetek? A mai menü verhetetlenségét három dolog bizonyítja: a megunhatatlan magyar gulyásleves, a különleges, paradicsomos kuszkuszsaláta és a fűszeres-illatos almás rétes.

Nosalty

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Máglyarakás

Gasztro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?

Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.

Nosalty

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Nosalty

a  Dining Guide 2026-os TOP100 Étteremkalauza

Gasztro

Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...

Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.

Nosalty

További cikkek

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

kandírozott narancs

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

Még több cikk

Top Receptek

kaposzta-paszuly-fustolt-hus-leves

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

ludlabtorta-csokolade-meggy

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept