hagyma
Íme 4 különleges mód, hogy eltedd a metélőhagymát
Kíváncsi vagy, miként lehet a metélőhagymát hosszabb ideig eltenni? 4 különleges és ízletes eljárást hoztunk a Napi Tipp keretében!
Itt a zsenge hagyma, és ezért sokkal jobb, mint öreg...
A hagymát egész évben, szinte minden nap használjuk a konyhában, bár általában az öreg, pincében tárolt verzióját. Most azonban egy kis ideig itt van a zsenge hagyma, és nagyon sok mindenre jó.
7 észvesztően jópofa trükk újhagymával, amit imádni fogsz
Az újhagyma mindenhez passzol, tökéletes reggeli mellé, imádjuk az ázsiai ételekben, de természetesen a magyaros fogások zöméhez is jól illik. Újhagymával rengeteg trükköt lehet csinálni, mutatunk is párat!
Nem mindegy, milyen hagymát teszel a fazékba
A hagymafajták nem mind ugyanolyanok, mégis gyakran kísérletezünk az oda-vissza cserélgetésükkel, ha épp az egyikből nincs otthon. Lássuk, hogy miért nem olyan egyszerű dolog ez!
Az egyetlen helyzet, amikor a hűtőben kell tárolni a hagymát
Ebben a cikkben összeszedtük, hogyan tárold a különböző hagymákat, hogy minél tovább frissek maradjanak.
7 trükk hagymával, amitől még finomabb lesz a főztöd
A hagyma utánozhatatlan zöldség a konyhában, azonban nem árt főzésnél vagy sütésnél odafigyelni néhány apró részletre azért, hogy még finomabbak legyenek az ételeid.
Vágd fel úgy az újhagymát, mint egy profi!
Körülményes az újhagyma felvágása? Kövesd tippjeinket, és olyan könnyen fog menni, mint egy profinak!
Sütőben sült hagymákból készítettünk csudaselymes krémlevest
A porból kikevert, instant hagymakrémleves régi ismerős sokunk számára, azonban házilag viszonylag ritkán állunk neki hagymából - vagy még inkább: hagymákból - krémlevest készíteni. De kötényeket felkötni, mert ez bizony változni fog!
Ezért edd a hagymát is hagymával – töltve, levesben, lekvárként
A főzés egyik alapeleme, és sokak számára legalább olyan fontos, mint a só vagy a bors. Hagymát szinte mindenki használ, készítsen épp levest, főzeléket, húsos vagy vega fogást. De mi lenne, ha most főszereplővé léptetnénk elő ezt a nagyszerű, de sok szempontból kihasználatlan zöldséget?
9 egyszerű, mégis ellenállhatatlanul fűszeres hagymaleves
Egyszerű zöldség a hagyma, szinte minden nap használjuk az ételeink alapjaként, mégis ritkán kapja meg a főszerepet a fazékban. Változtassunk ezen, főzzünk hagymalevest! Szinte hihetetlen, hogy ilyen sok íz rejtőzik ebben a szerény alapanyagban.
Zavarba ejtő látni, hogy készül a mekiben az aprított hagyma
Egy gyorséttermi dolgozó érdekes videót osztott meg arról, hogyan készül a McDonald's éttermekben az aprított hagyma. Előre szólunk, sokakat meglephet a videó!
Vége a sírásnak? Íme a hagyma, ami nem ríkat meg
Hagymát szeletelni nem a legkellemesebb konyhai művelet, hiszen bekönnyezik tőle az ember, aztán percekig nem látja, mit csinál. Egy cég azonban most azt ígéri, olyan hagymát kísérletezett ki, amelyiknek nincs ilyen mellékhatása!
5 reggeli alapanyag, mely éveket adhat az életedhez
A nap első étkezésénél nemcsak az egészségre, de a hosszú élethez hozzásegítő alapanyagokra is érdemes odafigyelni.
10 intenzíven fokhagymás étel, ami után érdemes rágózni egyet
Aromás alapzöldség, ízesítő, esetleg fűszer: általában ilyen szerepben találkozhatunk a fokhagymával. A lenti ételek azonban bebizonyítják, hogy az erőteljes kis gerezdeket nem szabad alulbecsülni, hiszen tőlük lesznek olyan felejthetetlenek ezek a fogások.
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Címlapról ajánljuk
Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...
A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!
Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit
Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.
A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...
Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.
További cikkek
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle
Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.
Az étrend, amitől az LDL-koleszterinszint is csökkenhet, és a zsírmáj...
Az egészséges étrendekről legtöbbször a mediterrán étrend jut eszünkbe, pedig van egy északi változat is, amely hasonló alapelvekre épül. Az úgynevezett északi étrend a Dániában, Finnországban, Izlandon, Norvégiában és Svédországban hagyományosan fogyasztott élelmiszerekből merít, és a szezonális, helyi alapanyagokat helyezi előtérbe.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept