házi készítésű

6 boltban is kapható élelmiszer, amivel nem éri meg házilag vesződni

Gasztro

6 boltban is kapható élelmiszer, amivel nem éri meg házilag...

Ha nagyon otthonkészítés-pártiak vagyunk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy tényleg, de tényleg mindent házilag szeretnénk előállítani. Pedig nem minden éri meg ám a fáradtságot.

Lakos Benedek

A tökéletes házi pizza készítésének 8 lépése

Gasztro

A tökéletes házi pizza készítésének 8 lépése

Már otthon sem nehéz jó minőségű pizzát készíteni, főleg akkor nem, ha van hozzá egy egész tarsolynyi tanácsunk. A mai Napi Tipp ezeket hozza, készítsük a sütőt!

Lakos Benedek

Kiszámoltuk, megéri-e házi savanyút (káposzta, uborka, cékla) készíteni

Család

Kiszámoltuk, megéri-e házi savanyút (káposzta, uborka, cékla) készíteni

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt, a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.

Lakos Benedek

Kiszámoltuk, olcsóbbak-e a házi édes krémek (puding, tejberizs, krémtúró)

Otthon

Kiszámoltuk, olcsóbbak-e a házi édes krémek (puding, tejberizs, krémtúró)

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt, a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.

Lakos Benedek

Kiszámoltuk, megéri-e a házi kencék (körözött, padlizsánkrém, hummusz) készítése

Életmód

Kiszámoltuk, megéri-e a házi kencék (körözött, padlizsánkrém, hummusz) készítése

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.

Lakos Benedek

4 probléma, ami a házi fagylalt készítése közben jelentkezhet

Család

4 probléma, ami a házi fagylalt készítése közben jelentkezhet

Nemsokára itt a nyár, és a fagylalt vele karöltve érkezik. Ha idén is belevágnánk a házi nyalánkságok készítésébe, de tartunk egy kicsit a folyamattól, tanuljunk az alábbi problémákból.

Lakos Benedek

7 tejtermék, amelyet egyszerűbb otthon elkészíteni

Gasztro

7 tejtermék, amelyet egyszerűbb otthon elkészíteni

Tejtermékeket szinte minden nap fogyasztunk valamilyen formában, és remélem, nem csak én vagyok az egyetlen a világon, akinek néha megfordul a fejében, hogy „milyen jó lenne ezeket otthon is elkészíteni”.

Lakos Benedek

Ezeket a növényi tejeket olcsóbb otthon elkészíteni

Gasztro

Ezeket a növényi tejeket olcsóbb otthon elkészíteni

Egyre népszerűbbek a modern táplálkozásban a növényi tejek, egyre többen tesszük őket a kosarunkba. Azonban elég borsos árat kell fizetnünk értük a legtöbb esetben, így jogosan merülhet fel a kérdés, hogy érdemes-e őket inkább otthon elkészíteni.

Lakos Benedek

4 lépés, amit ne hagyj ki, amikor házi müzlit/granolát csinálsz

Házimenza

4 lépés, amit ne hagyj ki, amikor házi müzlit/granolát csinálsz

Ha besokalltunk a rengeteg cukrot és más furcsaságot tartalmazó bolti müzliktől, akkor valószínű, hogy elkezdtünk már barátkozni a házi müzli készítésével. Elsőre nagy falatnak tűnhet, ezért jöjjön most néhány segítő tipp.

Lakos Benedek

„Lélekben egy kicsit én is olasz lettem” – szerkesztőnk és a házi tészta szerelmi története, négy felvonásban

Utazás

„Lélekben egy kicsit én is olasz lettem” – szerkesztőnk és...

Vannak ételek, amelyeket, annak ellenére, hogy borzasztóan bonyolultnak tűnnek, igazából végtelenül egyszerű elkészíteni. Erre talán a legjobb példa a házi tészta, amit ha egyszer kipróbálunk, soha többet nem térünk vissza a száraz, bolti verzióhoz. Legalábbis én nem tértem, és azt is elmondom, miért.

Lakos Benedek

„Ne legyél csumpis, csak mert nem lát senki" – Beni 4 érve, hogy otthon is szépen tálalj

Gasztro

„Ne legyél csumpis, csak mert nem lát senki" – Beni...

Szomorú hírem van. Sajnos gyakran hajlamosak vagyunk összecsapni az étkezéseket, nem fordítunk elég időt arra a tevékenységre, ami pedig az egyik legfontosabb a mindennapi életben. Ideje ezen változtatni, tegyük az otthoni étkezéseket újra örömtelivé!

Lakos Benedek

Felfedjük a házi focaccia 5 legnagyobb titkát, hogy te is könnyen elkészíthesd

Gasztro

Felfedjük a házi focaccia 5 legnagyobb titkát, hogy te is...

Ugyan már lecsengőben van a házi kenyérsütési láz, sosem késő tökéletesíteni egy új péksüteményt vagy technikát. A kívül ropogós, belül légiesen buborékos focaccia első ránézésre emelt szintű feladatnak tűnhet, pedig egyáltalán nem az.

Lakos Benedek

Felpaprikázva: 4 nyomós érv a házi fűszerkeverékek mellett

Gasztro

Felpaprikázva: 4 nyomós érv a házi fűszerkeverékek mellett

A boltban megvehető, előre elkészített dolgok lényege a kényelem, igaz? Felmerül a kérdés tehát, hogy szeretnénk-e a kényelem oltárán feláldozni az ízeket. Terítéken a házi fűszerkeverékek és jó pár érv, ami mellettük szól.

Lakos Benedek

9 mennyei, hűsítő desszert, amivel kibírod majd a kánikulát

Nyár van!

9 mennyei, hűsítő desszert, amivel kibírod majd a kánikulát

Nincs is finomabb a ránk váró, rekordot döntögető melegben, mint egy hűsítő, minden ízében nyári desszert. Parfé, jégrém vagy kellemesen hűvös joghurttorta, minden jöhet!

Nosalty

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept