húsbavágó kampány
10 sós ropogtatnivaló az esti Eb-mérkőzésre
Te is szurkolsz ma este a magyar válogatottnak? Mutatjuk, mit rágcsálj a meccsnézés közben!
Sztárok, akik lemondtak a húsról, hogy ezzel is védjék a...
HÚSBAVÁGÓ kampányunk kapcsán összeszedtük azokat az inspiráló sztárokat, akik lemondtak a húsételekről, hogy ezzel is védjék a bolygónkat.
Fehérjedús zöldborsó, nem csak vegáknak: krémet és fasírtot is készíthetsz...
A nyár mindig elhozza a vegetáriánus konyhák egyik nagy megmentőjét, a borsót. Persze fagyasztva egész évben elérhető, így akkor sem kell róla lemondanunk, ha elmúlik a forró nyár.
9 étterem, ahol rántott sajt helyett ilyen fantasztikus húsmentes ételeket...
Nem kell vegetáriánusnak vagy vegánnak lenni ahhoz, hogy valaki egy étterembe beülve húsmentes fogást kívánjon. Ma már nem csak rántott sajt és rántott zöldségek között válogathatunk a jobb éttermekben, éppen ezért mutatunk pár olyan budapesti és vidéki éttermet, ahol azok is nagyon finomat ehetnek, akik éppen nem kívánják a húst.
Az én húsmentes életem: miben változtak a bevásárlási, főzési szokásaim
Lassan két éve elhagytam a húst az étrendemből. Ez alatt az idő alatt értek olyan élmények, változások, amikre fel voltam készülve, de azért meglepett egy-két újdonság.
Ilyen beleharapni a nyárba: a zöldborsós-juhtúrós bagett ízére 20 év...
Milyen érzés lehet beleharapni a nyárba? A tökéletes reggelihez vagy könnyed vacsorához szinte csak friss zöldborsóra, juhtúróra és egy friss, ropogós bagettre lesz szükséged.
Gyümölcssalsa, a friss nyári saláta, ami feldobja a grillételeid
Újra itt a nyár, ezzel együtt pedig a grillszezon is. Ha egy új, friss és izgalmas salátát keresünk a grillételeink mellé, ne keressünk tovább: ez a gyümölcssalsa lesz a tökéletes párosítás.
13 édes és sós rétes, amit megtömhetsz mindenféle jóval
Kívülről ropogós tészta borítja a kedvenc szaftos töltelékünket. Mindegy, hogy édes vagy sós, ebben a listában mindenkinek lesz valami, amit szeret. A legfinomabb rétesek egy helyen összegyűjtve csak arra várnak, hogy megsüssük őket.
7 bucira töltött zöldség, ami hús nélkül is laktat
Bizony, a zöldségeket nemcsak hússal lehet megtölteni, hanem még több zöldséggel és köretalapanyaggal, gazdagon fűszerezve!
HÚSBAVÁGÓ: Eke Angéla és Szabó Győző őszintén vallott arról, miért...
Mi vesz rá egy színésznőt és egy színészt arra, hogy húsmentes életmódra váltson? Az idő múlása, a jó minőség megkérdőjelezése, egészségügyi és/vagy etikai okok? Szabó Győző és Eke Angéla őszintén vallott arról, miért mondtak le a húsfogyasztásról.
Ezt tedd a salátádba, ha nem eszel húst
Azért, hogy a salátánk laktató legyen, muszáj valamivel helyettesíteni a húst. Segítünk, hogy ne csak jól lakj vele, de minden egyes falatot élvezz!
7 színes és hangulatos húsmentes étterem, ha egy jó zöldséges...
Húsmentesen sem kell lemondanunk a finom éttermi ételekről: egyre nagyobb a választék, ha rendelni szeretnénk, vagy beülni egy kellemes helyre ebédelni. Ezekből az éttermekből gyűjtöttünk most néhányat.
4 tipp, és olyan laktató lesz a krémlevesed, hogy tutira...
Van pár ötletünk, hogyan tedd jóval laktatóbbá a zöldségkrémlevesed anélkül, hogy húsos hozzávaló vagy feltét után nyúlnál.
Gomba, a húsmentes alapanyagok királya: így főzd tökéletesre
A húsmentes konyha egyik kedvenc alapanyaga a gomba, és ez nem véletlen. Húsra emlékeztető állaga és komplex íze lehetővé teszi, hogy izgalmasan főzzünk vele, ha éppen nem eszünk húst.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept