húsvét
Minden, ami a húsvéti ünnepi asztalon elfér! Frissen sült kalács, tojássaláta, sonka recept, itt megtalálod!
Beleharaptunk a tavaszba egy frissítő borsókrémmel, egy igazi profit kérdeztünk...
Már javában készülünk a húsvétra, így múlt héten leginkább ezzel kapcsolatos témákkal foglalkoztunk: ismert séfet kérdeztünk a tökéletes sült nyúlról, elárultuk, hogyan tárold a süteményeidet, ha előre elkészítenéd őket az ünnepre, és a világ legegyszerűbb pitereceptjét is elhoztuk.
És a te csillagjegyedhez melyik spéci tojásétel illik húsvétra?
Uncsi már a sima töltött, a kaszinó vagy a tojáskrém? Dobd fel medvehagymával, rántsd ki, spékeld meg egy dögös szósszal, vagy menjen bele némi csípős! Válassz húsvéti tojásételt most csillagjegyed alapján.
23 répával teli fogás, amitől boldogan fütyülünk majd húsvétkor
Ha magától a répától nem is, a boldogságtól biztosan áriákat fütyörészünk majd, miközben ezeket az isteni fogásokat fogyasztjuk. A levestől a desszertig minden alkalommal kapunk egy esélyt, hogy használjuk a répát, éljünk vele bátran!
Készíts krémes gyapjúba bújt, kedves vajbárányokat húsvétra
Nem nagyon tudunk betelni a vajbárány szóval, most viszont elmeséljük mi is ez, sőt… magunk is készítettünk belőlük.
Jahni László séf tippjei a tökéletes húsvéti sült nyúlhoz
Ha húsvét, akkor tojás és nyúl, de utóbbit kevesen merik otthon elkészíteni, mivel sokaknak nincs benne tapasztalata, idegenkednek tőle. Pedig jóval egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád, ehhez most profi séf adott jó tanácsokat.
9 ízes almaleves, mert húsvétkor is ez a kedvenc gyümölcsünk
Sokan úgy gondolnak az almára és az almalevesre is, mint egy kizárólagosan őszi dologra. Ami nagy kár, hiszen a kedvenc almáinkat egész évben megvehetjük a boltban, a piacon, otthon pedig friss, fűszeres levest főzhetünk belőlük.
Heti Menü – húsvétra hangoló olcsó(bb) tavaszi fogások hete
Tavaszi bableves, egy jó krémes tojássaláta, (vegán) kalács, franciasaláta majonézzel, gazdag palócleves, medvehagymás krumplifőzelék vagy egy jó fasírt illetve karaj ebédre?. Egyik sem a legdrágább alapanyag (igen, tudjuk, minden drága), és bármelyik illeszkedhet akár a húsvéti menüsorba is. Szóval gyűjtögesd a neked tetsző ötleteket, recepteket, és főzz velünk jövő héten is!
8 tartalmas és könnyen elkészíthető egytálétel az ünnepi asztalra
Gazdag, karfioltól laktató főételeket gyűjtöttünk össze nektek, ami egy szuper húsvéti menü részét is bátran képezheti.
A főtt, sült és olajban pirult sütemény...ez az olasz Zeppole...
Égetett tészta a javából, ami ugyan megkívánja a tripla törődést, de annál többet ad látványban és ízben a tányéron.
Innen rendelj húsvétra csokival csavart, foszlós babkát
Kóstoltál már babkát? Ha még nem, akkor azért, ha már beleszerettél, akkor azért mutatjuk, hogy honnan tudsz rendelni belőle a húsvéti ünnepekre.
Izgalmas dekotrendek húsvétra, melyekkel feldobhatod otthonod
Sok háztartásban a festett ünnepi tojások teszik fel az i-re a pontot a húsvéti dekorációban. A díszítéshez viszont ezen túl még számtalan ötlet létezik.
12 tartalmas húsmentes étel, amivel biztosan kibírjuk a böjt végét
Ugyan egyre közelebb kerülünk a húsvéthoz, még jó pár böjti nap elválaszt minket a céltól (és a sonkától). De semmi vész, addig is jóllakhatunk, nem kell hatalmas kompromisszumokat kötnünk, ha az ízről és a finom ételekről van szó. Íme, 12 példa.
Házi (vegán) majonéz, torma, remulád – legjobb mártások húsvétra
A húsvét legalább annyira szól a sonkáról és tojásról, mint a különböző krémes kísérőkről, legyenek azok majonézes saláták, mártogatós zöldségkrémek, esetleg házi májasok és sonkás pástétomok. Cikkünkben most a hagyományos majonéz helyett/mellett kínálható különböző ízesítésű majonézekhez illetve variációkhoz adunk ötleteket.
Ez a tökéletes fonott kalács titka Kiss Krisztián cukrászmester szerint
A kelt tésztáknak sokan félnek nekiállni, nehogy csalódás legyen a vége, pedig a leghálásabb, legjobban kezelhető tészták egyike. Profi cukrász osztotta meg a legfontosabb tippjeit, amiket betartva egész biztos, hogy még kezdőknek is sikerülni fog a tökéletes fonott kalács húsvétra.
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
5 hiba, amit ne kövess el a Márton-napi libalakoma készítésekor...
Márton-napi libalakoma készül? Mutatjuk, mire figyelj a libacomb előkészítésekor és sütésekor, valamint a párolt lilakáposzta elkészítésénél.
5 konzerv, amit a séfek szerint mindig érdemes otthon tartani
Nem csak vészhelyzetben jönnek jól a konzervek: néhány jól megválasztott alapanyagból gyorsan, egyszerűen és változatosan készíthetünk ízletes fogásokat. A séfek elárulták, melyek azok a tartós élelmiszerek, amelyeknek mindig helyet szorítanak a kamrájukban. Mai Otthon Tippünkben megosztjuk ezt veletek!
Ezzel a bevásárlási trükkel kevesebbet költhetsz, és a heti menüt...
Spórolnál a bevásárláson? A 3–3–2–2–1-es módszer segít megtervezni, milyen élelmiszerek kerüljenek a kosaradba, és hogyan kerüld el a felesleges vásárlást.
További cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...
A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.
Nosalty Mit főzzek ma? Gazdag leves, párizsias hús és sütés...
Már a palóclevestől tele lesz a hasunk, de a bundás húsnak úgysem tudunk ellenállni! Mellé krumplipüré vagy rizibizi dukál, a citromos túrótortát pedig akár napokig falatozhatjuk.
Top Receptek
Vajban sült sütőtök egyszerűen
Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Az eredeti palócleves receptje
Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyors pho leves csirkével
- Vajban sült sütőtök egyszerűen
- Karamellás-almás süti cukormentesen
- Klasszikus ludaskása libaaprólékból
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Még több friss recept