húsvét
Minden, ami a húsvéti ünnepi asztalon elfér! Frissen sült kalács, tojássaláta, sonka recept, itt megtalálod!
A hentes mondja: így válaszd ki a tökéletes húsvéti sonkát!
A klasszikus húsvéti sonka van, hogy két hónap alatt készül csak el, míg a gyorspácolt változatok akár már pár nap után is fogyaszthatóak. Mit ajánl a hentes, mire érdemes odafigyelni a húsvéti sonka vásárlásánál és főzésénél? Megkérdeztük.
Így válaszd ki a legfinomabb csokikat húsvétra
Nyakunkon a húsvét, a csokinyulak és csokitojások viszont már hetek óta sorakoznak az áruházak polcain, a választék pedig szinte végtelen - de hogy válasszuk ki a legfinomabbat?
HETI MENÜ: medvehagymás fogásokkal kényeztetünk minden éhes szájat
A tavaszi alapanyagok egyik fő hírnökével főzünk ezen a héten, a medvehagymával, amivel már tele a piac – mindenbe belerakjuk, amit csak érünk, levesbe, kencébe, tésztába, sós finomságokba! Készülj velünk már most a húsvétra is, és mentsd el azt a receptet, amelyiket a legjobban bírod!
3 köretalapanyag húsvétra, amit idén érdemes másképp készítened
A húsvéti asztal az egyik legszebb, legkülönfélébb finomságokkal megpakolt ünnepi lakománk, hiszen az elmaradhatatlan sonka és kalács mellett rengeteg friss, tavaszi zöldséget is kínálunk ilyenkor. Most olyan könnyen elkészíthető húsvéti köreteket mutatunk 3 tavaszi alapanyagból, amelyek nagyszerűen illenek a klasszikus húsvéti ételekhez.
14 piskótavariáció, ami olyan puha és lágy, mint egy felhő
A piskótasütés egy jó alaprecepttel indul, ezt aztán lehet variálni meggyel, bogyós gyümölcsökkel, banánnal, gesztenyével, kakaóval, vaníliával.
Kiderült, milyen sonkát nem szabad venni, ha jót akarsz enni...
Nitrát, nitrit, páclé, pácsó, ízfokozók - ezek az adalékanyagok kerülhetnek a gyorsérlelésű húsvéti sonkákba, de miért használja ezeket a hentesipar, és okozhat-e bármilyen bajt a fogyasztásuk?
Így töltsd, pácold, főzd, buggyantsd: kicsit sem uncsi tojásételek húsvétra
Húsvétkor a sonka mellett rengeteg tojást is fogyasztunk, legtöbbször keménytojás formájában. Most összegyűjtöttünk néhány olyan tojásétel-ötletet, amellyel kicsit csavarhatunk a megszokotton. Érdemes kipróbálni őket, mert csupa új ízt fedezhetünk fel velük.
5 könnyen betartható tipp, hogy egészségesebb legyen a húsvéti menü
A húsvétnak nem kell a végeláthatatlan csokievésről és a lustálkodásról szólnia – az alábbi tippekkel úgy lehet egészséges az ünneped, hogy nem vonsz meg magadtól semmi jót.
Így készíts idén húsvétkor tökéletes báránybordát fűszervajjal
A tökéletes bárányborda megkoronázza a húsvéti ünnepet. Mutatjuk, hogyan dobhatod fel egy különleges fűszervajjal.
9 édes, ízletes sütemény, amit könnyen elkészíthetsz leveles tésztával
A következő édességek mind leveles tésztával készülnek, amely bár kicsit kényes, mégis egészen egyszerűen használható alapanyag a konyhában. Ezek a sütemények óriási sikert arathatnak akár húsvétkor is!
11 gazdag és változatos ízvilágú tojáskrém a húsvéti asztalra
Ha húsvét közeleg, akkor bizony a tojáskrémet sem árt elkezdeni tökéletesíteni. Az alapoktól a medvehagymáson át a juhtúrósig felvértezünk titeket a legjobb receptekkel az ünnepekre!
Unikornistojást festettünk tejszínhabbal, és most megmutatjuk, hogy csináld
Tojásfestős sorozatunk folytatódik! Ezúttal egy szemet gyönyörködtető technikát mutatunk be nektek, ami nemcsak szuper egyszerű, de közben jól is szórakozunk majd.
Húsvét előtti sonkajelentés: kiderült, milyen árakra számíthatunk idén
Az ünnep előtt két héttel már észrevehető drágulásnak indult a sonka. Az áremelkedésnek több különböző oka is van.
Torma, a mostohagyerek: bizonyítékok, hogy nem csak a sonka mellett...
Évi egyszer kerül elő legtöbbünk konyhájában, akkor viszont egyszerre faljuk és sírunk, mintha nem lenne holnap...hogy mi az? Persze, hogy a torma! Na de miért esszük ilyen ritkán? És miért csak a sonka mellé kanalazunk belőle?
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...
Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!
Címlapról ajánljuk
Tájkonyha: ismerjétek meg a tört paszulyt, a szabolcsiak olcsó és...
Új cikksorozatunkban a magyar vidék ízei kapják a főszerepet. A tájegységek jellegzetes ételeit vonultatjuk fel videós recept kíséretében, így akár otthon is elkészíthetitek őket, miközben megismerhetitek történetüket. Elsőként a szabolcsi tört paszuly mutatkozik be!
Lábas Vikivel jártuk be Pécset, közben a környék legjobb fogásait...
A Mecsek kanyargós útjai, egy inspiráló művészeti est és egy különleges márkaüzenet találkozott azon a kétnapos pécsi sajtóúton, amelyre a Magyar Suzuki hívott meg minket.
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
További cikkek
Nosalty Mit főzzek ma? Gazdag leves, párizsias hús és sütés...
Már a palóclevestől tele lesz a hasunk, de a bundás húsnak úgysem tudunk ellenállni! Mellé krumplipüré vagy rizibizi dukál, a citromos túrótortát pedig akár napokig falatozhatjuk.
A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...
A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.
Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...
Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!
Top Receptek
Vajban sült sütőtök egyszerűen
Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...
Az eredeti palócleves receptje
Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyors pho leves csirkével
- Vajban sült sütőtök egyszerűen
- Karamellás-almás süti cukormentesen
- Klasszikus ludaskása libaaprólékból
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Még több friss recept